如何安排全年轮作生产奶牛的青饲料？

青饲料的持续供应是奶牛高产生产的关键，单一牧草品种或豆科与禾本科牧草混播，很难为奶牛全年的需要。因此在安排青饲料供应计划时，必须考虑到全年的饲料供应，而不能时有时无，质量时好时坏。青饲料作物种类多，产量差异大，季节要求严，为满足青饲轮供的需要，应选择能起着骨干作用的青饲作物。对骨干作物的基本要求是：优质、高产、多次收割、供草期长，具有良好的适口性。在多熟制地方，要分别在春播作物中选用1～2种，或2～3种骨干作物进行轮作，在一熟制地区还需配制一定面积的青贮作物，如青贮玉米，或块茎瓜类作物。为防止病害的发生，不同种或不同品种的作物，不仅前后作要轮换种植，还要同期同地上，轮种不同作物。
适合奶牛生产的青饲料轮作方式有：
多花黑麦草—杂交狼尾草→秋甘蓝—甘薯→多花黑麦草
多花黑麦草+苕子—青贮玉米→秋甘蓝—苏丹草→多花黑麦草
另外建立一定面积的多年生草地，如紫花苜蓿、白三叶、白三叶+牛尾草，作为深秋和早春利用。

青贮的方法可分为一般青贮和特殊青贮。特殊青贮又可分为半干青贮、混合青贮、添加剂青贮等。一般青贮的制作方法如下：
（1）适时收割青贮
原料所谓适时收割是指在可消化养分产量最高时期收割。优质的青贮原料是调制优良青贮料的基础，一般玉米在乳熟期至蜡熟期、禾本科牧草在抽穗期、豆科牧草在开花初期收割为宜。适时收割，原料作物不仅产量高、品质好，而且水分含量适宜，青贮易成功。
（2）清理青贮设备
青贮饲料用完后，应及时清理青贮设备（青贮窖、青贮池等），将污腐物清除干净，以备再次青贮使用。
（3）调节水分
青贮原料的含水量是影响青贮成败和品质的重要因素。一般禾本科饲料作物和牧草的含水量以65%～75%为好，豆科牧草含水量以60%～70%为好。质地粗硬的原料含水量可高些，以78%～82%为宜。幼嫩多汁的原料含水量应低些，以60%为最好。原料含水量较高时，可采用晾晒的方式或掺入粉碎的干草、干枯秆及谷物等含水量少的原料加以调节；含水量过低时，可掺入新割的含水量较高的原料混合青贮。
（4）切碎
青贮原料在入窖前均需切碎。原料的切碎，常使用青贮联合收割机、青贮料切碎机，也可使用滚筒式铡草机。原料一般切成2～5厘米的长度。含水量多、质地柔软的原料可以切得长些；含水量少、质地较粗的原料可以切得短些。
（5）装填和镇压
青贮原料的装填一要快速，二要压实。一旦开始装填，应尽快装满窖（池），以避免原料在窖（池）装满和密封之前腐败变质。青贮窖以一次装满为好，即使是大型青贮建筑物，也应在2～3天内装满。在装填过程中，每装30厘米（层高）就需要镇压一次。镇压时，特别要注意靠近墙和拐角的地方不能留有空隙。
（6）密封
原料装填完毕，立即密封和覆盖，隔绝空气并防止雨水渗入。

19440627823：如何安排全年轮作生产奶牛的青饲料?
湛贺征 ：答：适合奶牛生产的青饲料轮作方式有：多花黑麦草—杂交狼尾草→秋甘蓝—甘薯→多花黑麦草多花黑麦草+苕子—青贮玉米→秋甘蓝—苏丹草→多花黑麦草另外建立一定面积的多年生草地，如紫花苜蓿、白三叶、白三叶+牛尾草，作为深秋和早春利用。

19440627823：怎样制定牛场的饲料计划?
湛贺征 ：答：年平均饲养头数（成母牛、育成牛、犊牛）=全年饲养头日数÷365然后根据不同阶段牛各种饲料的日参考需要量（见下表），确定一年的各种饲料需要量，并制定饲料的生产与供应计划。奶牛各种饲料的日平均参考需要量*成母牛的基础料量为2千克左右，产奶料量一般按产3～5千克奶饲喂1千克精饲料。**在无青饲...

19440627823：奶牛饲料配方注意事项,饲料粮如何安排,奶牛养殖技术
湛贺征 ：答：以一头年产5000公斤以上奶的奶牛为例，一般一年需配备干草2500公斤，青贮饲料7500公斤，多汁饲料3500公斤，块根饲料2500公斤，糟渣饲料1500公斤，精饲料2000公斤。奶牛产犊期的饲料配方注意事项母牛产犊初期，泌乳旺盛，不要急于催奶，一般饲喂易消化的优质饲料如：麸皮（加盐调成粥汤）、优质干草、鲜青草，...

19440627823：奶牛青贮饲料制作的关键,奶牛青贮饲料如何制作?
湛贺征 ：答：7、饲喂，青贮饲料与草料混合拌均匀后喂，要逐步适应，逐步增加。青贮饲料是奶牛缺青季节不可缺少的优良粗饲料，在冬季和早春对提高产奶量和维持奶牛健康具有重要作用。一般不足6个月的犊牛须制备专用的优质青贮饲料，6个月以上的牛即采食为成年牛制备的青贮饲料。犊牛出生后第一个月末可开始饲喂青贮饲料...

19440627823：如何做到青饲料、多汁饲料的安全饲喂?
湛贺征 ：答：安全饲喂奶牛青饲料、多汁饲料应注意以下问题。（1） 用量适当控制 如青菜、甘蓝（包菜）、萝卜叶、苦荬菜、聚合草、杂交酸模（鲁梅克斯），以及拔节前的黑麦草、鸡脚草，开花前的豆科牧草，如白三叶、紫花苜蓿等，水分含量常超过90%，干物质含量低，不宜用量过多。利用时要与其他含水分较少、能量较高...

19440627823：奶牛场各月的工作重点是什么?
湛贺征 ：答：四月份：强化奶牛的饲养管理。清理库房，将贮存时间长或水分含量高、尚未变质的饲料翻库重堆，并抓紧使用。开展春季修蹄，淘汰生产效益极差的牛。做好青草收购的准备工作。五月份：整理草堆旁的边沟，修理已坏的屋面，落实仓库、草堆的防漏措施。在地沟和低洼潮湿处喷洒杀虫剂，消灭蚊蝇，开展场内全面消毒...

19440627823：青年奶牛吃什么长得又快又好?
湛贺征 ：答：牛主要进食青绿饲料，并以精饲料为补充。肉用牛日粮干物质应占体重2.0%-2.5% ，每头每El需蛋白质0.4千克，可消化热能60-122兆焦，钙11-28克，磷11-28克。体重500千克的母牛，全年供给干草1吨、秸秆1吨、青贮1吨、混合精料500千克、盐20千克、骨粉20千克，日平均干草3千克、秸秆3千克、豆壳粉...

19440627823：奶牛各阶段饲料配方
湛贺征 ：答：1、犊牛时期饲料配方 犊牛出生后1-2小时内应让其吃上初乳，喂量不能少于1千克。哺乳期每日喂乳量应在10-15千克之间。犊牛出生7日后可以开始训练采食精料和柔软的青饲料，当每日采食量达到0.75-1.0千克时就可以断奶了，时间段一般在8周左右。2、育成牛时期饲料配方 日粮开始以粗饲为主，蛋白水平...

19440627823：奶牛饲料要合理,如何合理搭配奶牛饲料?
湛贺征 ：答：因为牛是反刍动物，所以必须饲喂含有纤维素高的饲料原料，粗饲料就是保证你能够摄取的高纤维素含量的饲料，例如青贮饲料、牧草、玉米秸秆(不推荐，养分含量低)、发酵酒糟饲料等，但是由于我们要追求牛的产肉和产奶的生产性能，所以只为粗饲料是不能够满足你所需要的营养的，会造成能量、蛋白、维生素和微量...

19440627823：怎样制订奶牛场的生产计划?
湛贺征 ：答：掌握以上情况后,即可得出牛群全年周转计划。 (3)产奶量计划 产奶量计划是制订牛奶供应计划、饲料计划、联产计酬以及财务管理的主要依据。奶牛场每年都要根据市场需求和本场情况,制订每头牛和全群牛的产奶计划。 编制牛群产奶量计划,必须具备下列资料:①计划年初泌乳母牛头数和去年母牛产犊时间;②计划成年母牛和...