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哈士蟆去了油剩下的皮,和黑色的籽还可以食用吗,老妈说扔了太可惜了。

来源:www.zuowenzhai.com    作者:编辑   日期:2024-06-15
干林蛙的子、油及皮的吃法

连名不留啊连个谢都不说

注意卫生

可以的


17566511346哈士蟆去了油剩下的皮,和黑色的籽还可以食用吗,老妈说扔了太可惜...
滑伏君答:可以的

17566511346林蛙干扒好油剩下的籽和躯干怎么吃
滑伏君答:林蛙干的籽,躯干很硬,需要泡软才能吃,泡24小时以上,用温火烹饪,才可以做熟。林蛙干的籽和躯干可以油炸,把躯干用木棒敲松软,喷洒点盐水,慢火油炸金黄。酥脆,香,好吃。林蛙干的籽和躯干,用温凉水浸泡12个小时,当成为晶莹雪白的球型糕状,既泡开后,放入冰糖及适量的水,以没过油为宜,连碗...

17566511346哈士莫怎么弄了吃
滑伏君答:做法: 1,取适量干的雪蛤油用水泡半天时间,挑去黑籽和胞衣,泡开后色泽透明。2,将银耳和西洋参洗净,银耳挑去发黄部分,剁碎。3,将雪蛤、西洋参、银耳同放炖锅内,加清水500毫升,旺火煮沸,改文火炖煮35分钟,加入冰糖屑即成。木瓜蛤士蟆 材料:哈士蟆50克,木瓜1个,莲子、枸杞各少许调料冰...

17566511346哈士膜怎么吃
滑伏君答:骨头·皮·仔都不能吃的 有用的价值就是肚里的油 你要把它肚子扒开(掰开嘴抓住嘴的上鄂另一只手抓下颚撕开)肚里有黑色的那是籽 籽的下面白色半透明的是油 把油慢慢整整的掰下来 如何食用:食法一:食用时取拇指大小一块约3克,置于温水中泡12个小时,体积可膨胀十几倍,加入冰糖,枸杞子,水...

17566511346油炸蛤士蟆的做法全活的,不知道咋做
滑伏君答:并且由于哈士蟆的油是不饱和的,所以沸点相当低,一炸就飞掉了,结果营养尽失,保健作用就大大削减了。我妈妈很聪明,把它的油和籽先取出来,把它的身子直接和公的一样处理(油炸),然后油和籽先放在冰箱里存放起来,什么时候炖鱼就拿出来一块放上,这样就不觉的腥了,而且还挺好吃。

17566511346哈士蟆 如何吃才能去腥气??
滑伏君答:妈妈通常都是这样做得,如果是公的,就先用调味料腌上15分钟,直接用油炸着吃,比炸鸡腿好吃多了呢,一点腥味都没有。但是母的就不可以,因为母哈士蟆肚子里有油和籽,并且由于哈士蟆的油是不饱和的,所以沸点相当低,一炸就飞掉了,结果营养尽失,保健作用就大大削减了。我妈妈很聪明,把它的油...

17566511346长白山林蛙油属于哪里的特产
滑伏君答:含微量-籽或血管,-皮,水发前后膨胀25-30倍,呈雪白半透明的糕状。保存方法:一定要放在冰箱里零下7度以下冷冻,现用现取。[]哈士蟆油药膳雪蛤冰糖莲子羹雪蛤冰糖莲子羹.【原料】主料:哈士蟆油25克,红小枣50克,捅心莲子50克。调料:冰糖300克。【做法】(1)将哈士蟆油放进盛器中,倒入沸水浸没,加盖焖透后,...

17566511346木瓜蛤士蟆
滑伏君答:哈士蟆50克,木瓜1个,莲子、枸杞各少许调料冰糖少许 做法:1、哈士蟆泡透,洗净,加冰糖蒸烂。2、木瓜切开去籽。3、炖好的哈士蟆放入木瓜内,加莲子、枸杞,上笼蒸透。小诀窍 特点 口感清甜,营养丰富 木瓜蛤士蟆 材料:哈士蟆50克,木瓜1个,莲子、枸杞各少许调料冰糖少许 做法:1、哈士蟆泡...

17566511346林蛙怎么做好吃?
滑伏君答:1、林蛙属欧洲林蛙的中国亚种。商品名哈士蟆。2、 今天老刘就来分享一下“红烧林蛙”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:样子的林蛙500克、毛豆米150克、青红椒、生姜、蒜子 4、先把生姜蒜子分别切片,青红椒去蒂去籽再切斜片,养殖的林蛙斩去脚趾再斩成小...

17566511346如何剥蛤士蟆
滑伏君答:从大腿跟部与身体结合部位折断,拨掉皮将黑籽去掉,两边的输卵管基本呈现,在将硬骨和头剥离就是完整的蛤士蟆


(编辑:祖民贱)
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