你是喜欢吃意大利面还是我们的面条子？

意大利面采取以杜兰小麦为主磨成的小麦粉，在口感上筋道面质偏硬。粗面的意大利面相对于细面来说不宜煮熟，配合酱料也难以入味，所以一般情况下选择细面做意大利面最好意面的形状可谓千变万化，据说有100多种，名称也千奇百怪。对于不了解西餐的人来说，面对着如天书般的意面目录，实在让人抓狂。这里，就为大家介绍几种最常见的意面种类，让大家下次点意面时能信手拈来。

对于拌面，如果面条粗的话，不好煮，等你把面条全部煮熟，面条的外缘都煮烂了，吃起来没有顺滑感，口感就不好了，细面条不但入味，而且口感好。而且做拌面的时候，建议把面做成圆的，细圆的那种，吃起来口感更佳。要细细的那种面条，裹上满满的酱，吃起来特别好吃。而且在家里做也特别方便。

面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。拌面要选用细面会好一些，意面比较难煮起嘛要半个小时左右，而且意面不好入味制作过程中大多以煮的居多，而且意面必须要收拾把汁挂在意面上才会好吃

拌面是中国的。意面是外国的，但是自从意面进去中国之后国人大部分年轻的都喜欢意面，但是相比较之下中国的大部分老一辈的人都是比较喜欢吃传统面条的。面条是中国人日常主食，各地都有自己风味的面条，好吃的不止十大面条，起码得上百种，样样都好吃。面条是中国人日常主食，各地都有自己风味的面条，好吃的不止十大面条，起码得上百种，样样都好吃。

17120439554：意大利面条和中国面条,哪个更好吃?
厉蕊饰 ：答：如果选择不同的面进行约会的话，那就属于情调问题了，相比下比较推荐意大利面。如果只是针对吃来说 这完全就是个人喜好的问题了 面条也有很多种类 在中国南北东西也各有吃法 刀削面 手擀面 凉面 炸酱面 阳春面 拉面 担担面好多好多，意大利面主要成分是小麦面粉加鸡蛋，中国的面主要是小麦粉的，但不同...

17120439554：意大利面条和中国面条,哪个更好吃?-
厉蕊饰 ：答：就像，罗马的那种用生肉发酵完直接吃的香肠，你就未必喜欢，所以我认为与其说哪个好吃，不如说哪个更适合你，众口难调么，我推荐中国面条！

17120439554：中国的牛肉面和意大利的意面,哪个更好吃?
厉蕊饰 ：答：当然是中国的牛肉面好吃了！而且尤其是兰州的牛肉拉面好吃啊！你想啊！一个是新鲜的面条，刚刚擀出来的面条，下进锅里煮出来，热热的，很劲道。而那个西餐的意大利面，就像挂面一样，是干的那种，煮出来肯定不如新鲜的面条煮出来的好吃了！而且意大利面不是劲道，而是硬，有点像淳化荞面饸饹，而且面里...

17120439554：意大利面与中国面,谁更美味?
厉蕊饰 ：答：这个问题很主观，每个人对意大利面和中国面的喜好都不同，所以很难下结论哪个更美味。但是我们可以从多个方面来比较它们的特点和风味。1. 面条的口感：意大利面是用面粉和鸡蛋制作的，质地柔软，口感丝滑。而中国面的口感和种类则更加多样化，有拉面、刀削面、面条等，每种面的口感和质地都有所不同。2...

17120439554：你喜欢吃意大利面吗?喜欢吃外卖的还是自己做的,为什么呢?
厉蕊饰 ：答：意面是外国的，可是自打意面进来中国以后中国人绝大多数年轻人的都喜爱意面，可是相较为下中国的绝大多数老一辈的人基本都是非常喜欢吃传统式面条的。面条是中国人日常正餐，全国各地都会有自己口味的面条，好吃的不仅十大面条，至少得上千种，每样都好吃。面条是中国人的正餐，全国各地都会有自己口味的...

17120439554：意面的口感如何?和面条的味道一样吗?
厉蕊饰 ：答：每个人的口味都不同，有的喜欢煮着吃，有的喜欢炒着吃。本人喜欢煮着吃，因为不喜欢油腻。炒意大利面是中西结合的做法，跟炒面差不多吧。喜欢意大利面的质感，随意的炒、煮，都不变形，随心所欲的做法都能很好吃。锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，过一...

17120439554：为什么会有那么多人喜欢吃意大利面?
厉蕊饰 ：答：意大利面，我们通常也叫做意面或者意粉。他是西餐中最接近中餐的一种主食。不仅我们中国人喜欢，世界上有很多国家的人都喜欢他。主要的原因有三个。一是意面实行工业生产，集约人力，增加产量，产业链完善，供应全世界人使用完全没有问题。第二，意面深受欢迎，是因为它的包容性。许多食物离开原产地往往...

17120439554：意面是意大利美食,为什么很多中国人也喜欢吃?
厉蕊饰 ：答：而意面的话，我更喜欢是粗面。因为意面的酱汁是稍块状的，不像西红柿鸡蛋那样沙沙的。粗面会把意面🍝的酱块挂住，可以吃到肉🥩呦~然后因为吃意面大多是用刀叉，所以粗面更适合些。比较喜欢细面，特点是比较容易入味。口感丝滑顺口有嚼劲。下面分享一个豌杂面的做法，豌豆提前泡发，放到...

17120439554：为什么会有那么多人喜欢吃意大利面??
厉蕊饰 ：答：因为意大利面面条比较细，然后吃起来比较软乎有弹性。其次就是做法有很多种，配料和普通面条做法都不一样，都是炒面，口味多样化，所以很多人喜欢吃意大利面。

17120439554：你觉得意大利面和传统面条最大的区别在哪?
厉蕊饰 ：答：除此之外，拌意大利面的酱也是比较重要的。一般情况下，意大利面酱分为红酱、青酱，白酱和黑酱。地道的意大利面都很有咬劲，也就是煮得半生不熟，咬起来感觉有点硬。重点在意大利面在以滚沸的氽烫时，一定要先加入一小匙的盐，份内约占水的1％，若少这个动作面条吃起来就只有外表有口味，而咬到...