防弹咖啡一定要用草饲黄油吗

防弹咖啡是来源是矽谷的一位工程师所研发，制作方法也比较简单，只要在240毫升的黑咖啡中，加入一勺奶油和一勺椰子油即可。喝起来的感觉略微油腻，有点像拿铁的味道，因其喝完似有刀枪不入的感觉，所以才取名“防弹”。
防弹咖啡是用黑咖啡以原料，加入黄油、椰子油按照一定的配比，达到增强饱腹感的一款饮品。宣传家号称可以达到减肥、平稳血糖的作用，这是由于利用酮体的机理，低碳水化合物利用脂肪和蛋白供能而达到减肥的目的。
防弹咖啡的穴头里面打着减肥的名号，这是由于加入的黄油类脂肪是比较难以消化的，就是比较耐饿的效果。

扩展资料
每瓶防弹咖啡的热量接近一个汉堡，如果不配合低碳水饮食，就不能减肥；但如果只把防弹咖啡当成一种饮料配合正常进食的话，可能会更胖。而要做到低碳水，戒掉米饭、面食和甜品并不是件容易的事。
营养师提醒，防弹咖啡只是生酮饮食的其中一种代餐，所以如果民众属一般饮食，喝下防弹咖啡就等于多摄取油脂，长期累积下来不仅有爆肥的可能，也会导致心血管疾病，建议真要喝的话必须配合生酮饮食，才是最正确的做法。
参考资料:健康报网-防弹咖啡

防弹咖啡是矽谷工程师戴夫亚斯普雷（Dave Asprey）所研发，源自西藏居民饮用的酥油茶，制作方法很简单，只要在240cc的黑咖啡里，加入一匙奶油和一匙椰子油即可，喝起来很像拿铁，但略为油腻，因为喝了仿佛有刀枪不入的效果，才取名「防弹咖啡」。——以上来源于网络

防弹咖啡的主要原料是：黑咖啡、黄油/椰子油等。需要用低霉菌咖啡豆，用磨豆机磨出来，然后冲压过滤，加入草饲黄油/椰子油或者高档的MCT油，最后用搅拌机充分搅拌。喝起来很像拿铁，但略为油腻。——以上来源于网络，侵删

低霉菌咖啡豆、草饲黄油（指仅使用牧草喂养的牛所产牛奶制成的黄油）、MCT油，看起来是不是很微商，看起来是不是很遥不可及，但是我要告诉你们的是，这些大部分都是智商税，名头也就是为了让某些产品卖的贵而更合理些而已。

因为不信这些安利（主要还是穷），在材料上去其糟粕取其精华，选择了我最长喝的雀巢醇品速溶咖啡作为咖啡来源（因为喝着习惯，而且速溶的方便搅拌），黄油选择产地在内蒙古的国内自制黄油，而MCT油则选择产地在海南的椰子油作为替代（国产的其实质量不比国外的差，而且因为不用跨境，所以既新鲜又便宜）。


草饲黄油_淘宝搜索

椰子油_淘宝搜索


制作方法
醇品咖啡2勺+20ml椰子油+15ml黄油+200ml热水+200ml温水+代糖适量（可不加）

将以上原料放入容器内搅拌，然后开喝，方便快捷又省事，5min一杯能量满满的咖啡就出炉了，再配上2个煎蛋，就是我的早餐。

那么，制作方法搞定了，写到这里岂不是已经结束了？其实，写到这里才真的进入正题，以上还缺少了防弹咖啡最需要的一个东西——搅拌机，有搅拌机和没有搅拌机的防弹咖啡，那简直就是两种饮品：一种是就着水喝油，另一种是喝防弹咖啡。

一、用摇摇杯来搅拌

所有原料的混合图

先上一张所有原料的混合图，用的是摇摇杯，里面还有不锈钢搅拌球，由于怕对杯子不好，所以改用温水进行测试，用我健身4年的手臂对杯体进行360°无死角全方位摇动，让水分子与油分子进行充分的结合，结果如下：




手摇1min发现还像那么回事

13552229930：防弹咖啡一定要用草饲黄油吗
双骆易 ：答：防弹咖啡的配方其实很简单，只有清咖啡、无盐草饲黄油及包含中链甘油三酸酯油的MCT油或有机椰子油，经搅拌即可制成，做法非常的简单，但是功能确实非常的强大哦！防弹咖啡之所以起名为“防弹（Bulletproof）”，大概就可以形象...

13552229930：什么是“防弹咖啡”
双骆易 ：答：防弹咖啡是由一位工程师所研发出来的，防弹咖啡是一种低毒咖啡，低霉菌咖啡豆配上一到两汤匙的无盐草饲黄油(指不采用玉米或小麦壳作为饲料。仅使用牧草喂养的牛所产牛奶制成的黄油，富含欧米伽 3 脂肪酸及维生素)，与一到...

13552229930：防弹咖啡是什么
双骆易 ：答：防弹咖啡是一种高油脂高热量的咖啡，配方主要为低霉菌咖啡豆、无盐草饲料黄油、中链甘油三酸酯油，是一种在黑咖啡中加入黄油或纯椰油、搅拌而成的饮品。这种咖啡是前硅谷电脑工程师与生物骇客戴夫·阿斯普雷一起研发推出的...

13552229930：防弹咖啡用什么打均匀
双骆易 ：答：防弹咖啡的主要原料是：黑咖啡、黄油/椰子油等。需要用低霉菌咖啡豆，用磨豆机磨出来，然后冲压过滤，加入草饲黄油/椰子油或者高档的MCT油，最后用搅拌机充分搅拌。喝起来很像拿铁，但略为油腻。——以上来源于网络，侵删 ...

13552229930：防弹咖啡怎么做?
双骆易 ：答：防弹咖啡是一种富含脂肪，热量超过460卡路里，不含碳水化合物的咖啡。它的配方主要为低霉菌咖啡豆、无盐草饲料黄油、中链甘油三酸酯油（MCT油，一种易消化脂肪） 。防弹咖啡因其富含脂肪，又无糖无碳水化物，所以能在补充...

13552229930：防弹咖啡的正确吃法是什么
双骆易 ：答：防弹咖啡是一种富含脂肪，热量超过460卡路里，不含碳水化合物的咖啡，也属于一种膳食补充剂。它的配方主要为低霉菌咖啡豆、无盐草饲料黄油、中链甘油三酸酯油（MCT油，一种易消化脂肪）。防弹咖啡补充能量的同时，也具有增...

13552229930：防弹咖啡是什么
双骆易 ：答：防弹咖啡是高脂肪、高热量的咖啡饮品。1、咖啡：通常使用现磨浓缩咖啡，也可以使用冻干、无糖速溶咖啡。2、中链甘油三酯(MCT)油：椰子油或黄油，MCT油含量大约54%。3、草饲无盐黄油：这种黄油是吃草长大的牛产出的牛奶制成...

13552229930：防弹咖啡试喝体验
双骆易 ：答：防弹咖啡本质上只是生酮饮食的一个配方，所以只要大概15g黄油+10g椰子油+喜欢的饮品（例：咖啡、奶茶、豆浆）都可以制作。具体效果还需要继续食用跟踪效果了。关于低碳水饮食后面会再说到。

13552229930：防弹咖啡黄油可以用普通的吗
双骆易 ：答：当然不可以。相反，可以只放黄油，不放椰子油。在防弹咖啡里，椰子油的主要作用是直接转化为酮体给人体供能，补充生酮初期人体还不能很好利用本身脂肪的缺口。 使人不至于在生酮初期出现乏力、困顿等症状。一旦适应了生酮，椰...

13552229930：防弹咖啡和左旋肉碱咖啡哪个更好
双骆易 ：答：防弹咖啡和左旋肉碱咖啡各有优劣。防弹咖啡是由低霉菌咖啡豆、无盐草饲料黄油、中链甘油三酸酯油混合而成的，这种咖啡能提高身体抵抗力、免疫力，也可以燃烧体内脂肪，增强代谢功能，具有减肥的作用。左旋肉碱咖啡是主要通过黑...