文蛤有什么营养价值？文蛤的药用功效
1、别名异名
魁蛤(《名医别录》)，海蛤(《图经本草》)，花蛤(《梦溪笔谈》)。
2、主要成分
本品主要含碳酸钙，甲壳质。
3、药理作用
文蛤组织的提取液在试管内对葡萄球菌有抑制作用。
4、性味归经
【性味】苦、咸，寒。
【归经】入肺、肾二经。
5、功效主治
1、清肺化痰，文蛤味咸，能软坚散结，消散上下结气。性寒，能清热，入肺经，故可清泄肺热而化稠痰。可用于痰热郁结之胸胁疼痛。热痰咳喘等证。《神农本草经》载：文蛤有“主咳逆上气，喘息烦满，胸痛寒热”的功效。
2、软坚散结，文蛤味咸，戚可软坚散结。《神农本草经》载：文蚊“主恶疮蚀痔”。用于瘿瘤、瘰疬等病。主因人体正气不足，以致外邪乘虚入内，结聚于经络脏腑，导致气滞、血瘀、痰凝等病理变化，而逐渐形成颈前结喉两侧肿大的瘿病；或内脏功能失调，使瘀血、痰饮，浊气停留于体表组织而产生的无自觉症状，长期不易消散的肿块之瘤病。或因痰凝气滞所致的颈侧，颌下，缺盆，腋F等出现累累如串珠的结核，此均为结聚之疾。根据《素问?至真要大论》：“结者散之”的治则，可用文蛤软坚散结之功。用治上述疾患。
3、清热生津止渴，文蛤苦寒，寒能清热，苦可存阴。医圣张仲景。用文蛤一味，治“渴欲不止者”之例，意在治疗由于热伤津液，水津不布，引起饮水不止之证；仲景又有用文蛤汤治疗“吐后，渴饮得水而食饮者”之例。均取自文蛤咸以润下，寒以清热，意在清热润燥、生津止渴。凡热病津伤，口渴不已，皆可用之有效。
4、利水消肿，肺为水之上源，通调水道。肾主水，肺肾功能失调，皆可影响水液分布，引起浮肿、小便不利。文蛤入肺、肾二经，可利小便，通水道，而消肿，用于治疗水肿，腹水，咳逆上气等证，其利水重在消肿，水气头面浮肿最为适宜。
5、鉴别应用
①海浮石与文蛤两者性味，功效均相似，但海浮石体轻上浮，重在除粘痰积块。除上焦痰热，及老痰胶粘积块为其所长；文蛤清降痰热之中，尚能利气机。对于热邪痰结气闭之咳嗽胸痛者多选用之。
②文蛤与瓦楞子，两者均能化粘痰。然文蛤性寒，对于肺热，肺燥咳血多用之。瓦楞子性平，能消一切痰积。文蛤能利水消肿，瓦楞子可制酸止痛。
⑧海藻与文蛤，两药均味咸性寒，都有软坚散结，利水消肿之作用。而海藻入肝，软坚散结力强，适用于凄瘤结肿、肝肿大；文蛤主入肺，清降痰热力较好，多习于痰火咳嗽胸痛之证。
6、用法用量
内服：煎汤：10一15克。外用：研末调敷。
7、宜忌配伍
【和合宜忌】
气虚有寒者慎用。
【配伍应用】
1、配菊花，清热化痰。菊花疏风清热，平降肝阳，蛤粉清肺化痰，软坚散结。二药相伍，即可清肺泄热，又能化顽稠之痰，用于治肺热痰稠，每每有效。
2、配青黛，清热化痰、软坚敬结。青黛减寒入血分，争写肝火。文蛤清泄肺热、且能软坚。两药配伍、一清一散。专化热痰，对肝火犯肺之咳逆气喘，夜咳较甚者为佳。
3、配昆布，消痰散结，利水消肿。昆布与文蛤，均有消痰散结，利水消肿之功，二药合用，相辅相成。用于治疗瘿痛、瘰疬、痰饮、水肿等证。
4、配石膏，清热止渴。石膏甘寒，清热泻火，除烦止渴，为治肺胃气分实热要药。文蛤清热生津，二药相伍，文蛤得石膏，其清热力增强，石膏得文蛤，则生津止渴力强，对于热病伤津而烦渴者，实为佳品。
8、蛤蜊食用人群禁忌
（1）有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃。
（2）寒性胃痛腹痛者忌食
（3）女子月经来潮期间及妇人产后忌食。
（4）受凉感冒者忌食。
15995083946：花蛤和蛤蜊营养价值是否一样?
危彬怨
：答：人们在食用花蛤肉和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。 中医认为，蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有益精润脏的作用。所有人都可以吃。高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。
15995083946：河里的蛤了有什么营养
危彬怨
：答：药用价值 蛤蜊味咸寒，具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。《本草经疏》中记载，说：“蛤蜊其性滋润而助津液，故能润五脏、止消渴，开胃也。咸能入血软坚，故主妇人血块及老癖为寒热也。”除这种传统用法外，还对蛤蜊组织进行化学提取，提取物称为蛤素。动物实验证明，蛤蜊对小鼠的肉瘤和腹水瘤...
15995083946：偏顶蛤的营养价值有哪些?
危彬怨
：答：偏顶蛤，又称文蛤、花蛤等，是一种常见的海产品。它的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质、微量元素和多种维生素，对人体健康有着诸多益处。首先，偏顶蛤的蛋白质含量极高，每100克偏顶蛤中就含有约10-20克的蛋白质。蛋白质是人体生命活动的基础，对于维持人体正常的生理功能、增强免疫力、促进生长发育等都...
15995083946：蛤蜊是什么啊
危彬怨
：答：蛤蜊又称作蛤蛎，也称为蛤、文蛤、西施舌、蚌、花甲，是双壳纲软体动物的统称，壳卵圆形淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种，其肉质鲜美，被称为“天下第一鲜”，营养全面，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、...
15995083946：蛤蜊是什么
危彬怨
：答：蛤蜊的药用价值 蛤蜊肉：润五脏，止消渴，软坚散肿，为营养晶，又为利尿药。壳粉(海蛤粉)：治咳逆上气，项下瘿瘤，搐搦抽风，心气疼痛等。因其是有机钙质，能治胃酸过多，并适用于小儿佝偻病或因缺钙而来的痉挛抽搐病。蛤蜊可以有滋补五脏的作用，对于缓解肠胃疾病有帮助，还可以有很好的缓解气虚不...
15995083946：蛤蜊有哪些营养价值和药用价值
危彬怨
：答：药用价值 蛤蜊味咸寒，具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。《本草经疏》中记载，说：“蛤蜊其性滋润而助津液，故能润五脏、止消渴，开胃也。咸能入血软坚，故主妇人血块及老癖为寒热也。”现在除这种传统用法外，还对蛤蜊组织进行化学提取，提取物称为蛤素。动物实验证明，蛤蜊对小鼠的肉瘤和腹水...
15995083946：花蛤的营养价值 花蛤有什么营养价值
危彬怨
：答：营养价值 1.蛤肉含糖类，蛋白质，脂肪，菸酸，无机盐，维生素A、B1、B2。蛤壳含碳酸钙、磷酸钙、矽酸镁、碘及溴盐等。2.蛤蜊的钙质含量，在海鲜中颇为凸出。以100公克重的蛤蜊为例，钙质含量就有130毫克，虽然不能跟奶制品相提并论，但也算是不错的钙质源。3.蛤蜊的维生素B12含量也很丰富。B12...
15995083946：蛤蜊的药用功效是什么?
危彬怨
：答：【成分】蛤肉含糖类，蛋白质，脂肪，烟酸，无机盐，维生素A、B1、B2。蛤壳含碳酸钙、磷酸钙、矽酸镁、碘及溴盐等。【功用】蛤蜊肉：润五脏，止消渴，软坚散肿，为营养品，又为利尿药。壳粉(海蛤粉)：治咳逆上气，项下瘿瘤，搐搦抽风，心气疼痛等。因其是有机钙质，能治胃酸过多，并适用于小儿...
15995083946：鸟蛤的营养价值如何?
危彬怨
：答：药用价值：鸟蛤肉不仅具有丰富的营养价值，还具有一定的药用价值。中医认为，鸟蛤肉性味甘、咸，具有滋阴、养血、清热、利水等功效，可用于治疗贫血、水肿、高血压等症状。综上所述，鸟蛤具有很高的营养价值，是一种美味可口、营养丰富的食品。然而，需要注意的是，鸟蛤虽然营养丰富，但并非人人都适合食用...
15995083946：花蛤有什么营养价值
危彬怨
：答：主要功效1.现代医学研究发现，在海蛤中有一种叫蛤素的物质，对白鼠肉瘤—180和克雷布斯—2腹水癌有效，在试管中对人的Hele型细胞有抗癌效应。2.花蛤肉中，含具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们...
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