油炸知了猴怎么做

用料
油 适量
盐 适量
知了猴 40只
油炸知了猴的做法
知了猴洗净，放锅里加盐煮10分钟左右捞出控水。
起锅热油，多放点油，放入知了猴，小火翻炒，用铲子用力压一下，这样知了猴里水分出来了，做出来好吃。闻道香味了没有😊。
煮熟的知了猴炸一会就好了，可以中火上一下色。

15728436566：炸金蝉怎么做好吃又简单,做法图解分享,帅帅的小厨
萧承娄 ：答：1.金蝉用清水冲洗干净、用淡盐水泡半天左右以入味、上锅蒸五分钟，为的是去除其体内水分 2.将水份控干，姜切丝、锅中放油，多放些，油多才能炒出外酥里内的口感，烧热油后，放入姜丝煸出香味 3.放入金蝉大火爆炒，并快速翻炒，以免糊掉、加少许的盐、再继续翻炒至表面焦黄 4.最后撒上孜然粉...

15728436566：简易的油炸知了猴怎么做好吃又简单,做法图解分享,吃
萧承娄 ：答：第一步 1.准备好调料，清洗时水里放点白酒，知了猴会很快不动还能去土腥气！第二步 2.准备好的调料倒入锅里，大火煮出香味儿放入知了猴3分钟左右盛出 第三步 3.放入适量盐，连水带料浸泡半小时入味 第四步 4.油锅烧热，知了猴控干水分入油锅小火炸干 第五步 5.盛出知了猴之后，烧烤料适量...

15728436566：炸知了猴怎么炸酥脆
萧承娄 ：答：1.知了猴捉回来后别直接上锅炸 ，先把它清洗干净，用盐水浸泡3-4个小时，这一步很重要，盐水浸泡过的知了猴，吃起来更入味。2.把盐水倒掉，控干水分，热锅加油，油要稍微多一些，凉油倒进去后，知了猴一定要冷油下锅，要不然有水容易喷溅，全程用小火炸，这样炸出来才是金黄酥脆的。3.油如果加...

15728436566：知了怎么炸才又酥又脆
萧承娄 ：答：【 1 】准备好知了猴，浸泡了大约两个小时；【 2 】花椒，姜片，辣椒准备好；【 3 】准备热锅倒适量食用油，用的是大豆油；今天早上刚刚买的大豆油；【 4 】油温大约7.8成热下知了猴，注意一点就是油的温度达到了要改中小火，不能用急火炸，炸两三分钟后捞出控油，放凉几分钟后准备二次复...

15728436566：知了猴怎么炸才能酥脆
萧承娄 ：答：知了猴要多泡水：【1】泡去黑水；【2】洗去泥沙；油炸的时候一定要小火，不然就糊了。脆炸知了猴的做法用料 知了猴 5～50只均可、橄榄油 适量、盐 适量、玉米淀粉 适量、五香粉 适量、孜然粉 适量、辣椒粉 适量。做法步骤 （1）知了猴解冻，洗净；（2）放入盘中，加入细盐，玉米淀粉，五香粉，...

15728436566：炸知了猴的做法
萧承娄 ：答：1、知了猴清水加少量盐清洗干净，因为是从土里出来的，要多清洗几次，洗净后控干水分，再用厨房纸吸干水分。2、热锅直接倒入知了猴，小火烘干，中间要多翻炒几次，把知了猴体内的水分烘干。3、小火炒大约15分钟左右，在加入多一些的植物油，小火煎炸10分钟。4、看到知了猴煎炸至金黄，比较干爽，...

15728436566：油炸知了猴做法
萧承娄 ：答：油炸知了猴做法如下：主料：知了猴500g。辅料：盐少许、油适量、厨房纸6张。1、将知了猴清洗干净。2、用厨房纸把水份吸干。3、锅中烧油。4、油热以后转小火，把知了猴放进去炸。5、炸制颜色变深，捞出就可以了。6、撒盐，拌匀后就可以吃了。

15728436566：油炸金蝉的正宗做法
萧承娄 ：答：油炸金蝉的正宗做法如下：主料：金蝉。辅料：盐、油、烧烤料。工具：锅、盘子、漏勺。1、买回来的金蝉回来清洗一下。2、烧水，水开后烫一下，约一分钟，捞出控水备用，烫后明显变大。3、加盐约4-5克腌制20分钟。4、开火热锅凉油，倒入和炒菜一样多的油，放入腌制好的老勺狗，重点是用最小火慢...

15728436566：香脆知了猴的做法,香脆知了猴怎么做好吃,香脆
萧承娄 ：答：盐 酒 八角 花椒 孜然 熟的黑芝麻 椒盐 脆炸‘知了猴’的做法步骤 1.胡萝卜切丝，黄瓜切段，用盐醋香油腌渍。2.锅内放油，5成热，放入知了猴（我一晚上抓的知了猴用盐、酒、八角、花椒腌渍3天），炸成酥脆金黄捞出。3.剩下的油炸一下胡萝卜丝。4.黄瓜墩上放上炸好的知了猴，撒上孜然面、...

15728436566：油炸知了猴的做法步骤图,油炸知了猴怎么做好吃
萧承娄 ：答：适量 知了猴 40只 油炸知了猴的做法 知了猴洗净，放锅里加盐煮10分钟左右捞出控水。起锅热油，多放点油，放入知了猴，小火翻炒，用铲子用力压一下，这样知了猴里水分出来了，做出来好吃。闻道香味了没有😊。煮熟的知了猴炸一会就好了，可以中火上一下色。