煎饼卷大葱的家常做法大全怎么做好

食材用料

鸡蛋3个相克食物

面粉半小碗



土豆1个相克食物

葱花适量



黄瓜1根相克食物

榨菜1袋



葱段适量

甜面酱适量



胡椒粉适量

盐适量



味精适量相克食物


煎饼卷大葱的做法

1.我自己加了一个土豆，也可以加西葫芦什么的，想加什么加什么，根据个人的喜好

2.豆削皮，切两半然后擦丝，擦的时候一定一定注意手，别擦伤了......

3.土豆丝放一点盐淹软

4.然后搅拌均匀（我个人喜欢搅拌完了再加清水，这样能掌握水量的多少）!!!绝对不能放香油和食用油，不然就别想烙成个了！！！

5.根据面粉的多少放水，最好稀一些，这样烙出来的煎饼薄薄的脆脆的好吃

6.锅里用姜擦一层底油

7.开火锅热后放一大勺的面糊

8.锅旋转直至铺满蒸锅平底锅，小火烙

9.用铲子铲开边边，然后快速的翻个慢慢的

10.两面都烙出金黄色，就熟啦

11.抹上甜面酱放上小菜就可以大口大口的咬啦

12.裹起来

13.配点小菜

14.来点自己做的酱牛肉

15.再来盘沙拉 一顿饭很不错

步骤

1.称好一杯玉米面。

2.称好白面。

3.将玉米面倒入盆中。

4.将白面也倒入其中。

5.放入适量精盐。

6.用筷子将面和盐搅拌均匀。

7.倒入适量温水，一边倒入一边搅拌。

8.调成稀一些的面糊即可。

9.舀一勺面糊倒入平底锅中，转动锅，将面糊均匀地铺在锅底。

10.开小火慢慢加热。

11.加热到边缘卷起，中间也熟了，就出锅放入盘中备用。

12.将饼的反面朝上。

13.涂一层大酱，不要太多，会很咸。

14.放入几段大葱。

15.紧紧地卷起即可。

18521428774：怎么做葱油饼?具体步骤
孟牵牲 ：答：3.将切好的葱末均匀地撒在作法2的饼皮上，再杆至均匀。4.以中火将作法3的葱油饼皮煎约3分钟至饼皮呈现金黄色的酥脆外观，即可起锅。5.将作法4煎好的葱油饼皮平铺在盘子上，淋上适量的甜面酱，再用刷子涂抹均匀。6.放入作法1切好的牛腱肉片、青葱段与小黄瓜片，由内而外紧实卷起即可。食用...

18521428774：煎饼卷大葱土豆丝做法大全
孟牵牲 ：答：食用油15克精盐2克米醋6克味精1克 步骤1 食材：煎饼。鸡蛋炸酱、土豆、大葱 步骤2 土豆去皮洗净切细丝，用清水洗几遍，洗去淀粉 步骤3 锅烧热，放入油烧热，放入葱炸香，放入土豆丝翻炒 步骤4 翻炒至土豆丝断生，加盐、味精、米醋 步骤5 继续翻炒土豆丝熟 步骤6 土豆丝盛入碗里，大葱洗净 步...

18521428774：煎饼卷大葱的简单做法 煎饼卷大葱怎么做最正宗
孟牵牲 ：答：电饼铛烧热用油擦擦匀，舀一勺面浆倒在上面，用刮板把面浆刮匀。5 煎饼稍一卷边便可翻面。6 然后取出放到盖帘上备用。基本上是一分钟可烙一张。7 把黄酱和芝麻酱用香油混合拌匀。8 柴鸡蛋磕开放葱花和盐打匀，用花生油摊鸡蛋。9 先在煎饼皮上抹好酱，再放上葱丝。10 和摊鸡蛋卷起来便可...

18521428774：薄饼卷香葱的家常做法大全怎么做好吃
孟牵牲 ：答：薄饼卷香葱步骤1 面粉中加入盐混合均匀后先加入热水，边加边用筷子搅拌，然后再加入冷水，同样边加边用筷子搅拌，直至面粉成絮状 步骤2 将面揉成面团，要一直把面团揉至光滑后用盆扣上，醒面30分钟 步骤3 将醒发好的面团继续揉一会，揉到面团表面摸上去像婴儿的皮肤那样细腻后，将面团一分为二 步骤...

18521428774：煎饼卷大葱的做法有什么?
孟牵牲 ：答：加葱和其他配料：在饼上均匀撒上切好的大葱丝，如果喜欢，也可以加入香菜、黄瓜条等其他配料。卷起：将煎饼从一端开始紧紧卷起，形成卷状。出锅切片：将卷好的煎饼卷大葱稍微压一压，使其更紧实，然后出锅切成小段，即可食用。煎饼卷大葱的关键在于煎饼的薄脆和大葱的鲜嫩。煎饼要摊得薄而均匀，...

18521428774：扬子饼(葱油饼)的做法步骤图,怎么做好吃
孟牵牲 ：答：面粉 400克 盐 适量 扬子饼（葱油饼）的做法 先和面，然后盖上盖子让面醒一会。切葱花，切的细点，在刀上沾水，可缓解葱刺激眼睛的情况。葱花里先加油，再加上适量的盐，放着即可。（先加油后加盐是为了防止葱花被盐卤出水。）擀面饼，在面饼上多加干面粉再擀，会很快擀的又大又薄。把面饼...

18521428774：正宗煎饼卷大葱的做法,煎饼卷大葱怎么做好吃又简单
孟牵牲 ：答：步骤 1.称好一杯玉米面。2.称好白面。3.将玉米面倒入盆中。4.将白面也倒入其中。5.放入适量精盐。6.用筷子将面和盐搅拌均匀。7.倒入适量温水，一边倒入一边搅拌。8.调成稀一些的面糊即可。9.舀一勺面糊倒入平底锅中，转动锅，将面糊均匀地铺在锅底。10.开小火慢慢加热。11.加热到边缘卷起，...

18521428774：葱油饼怎么做
孟牵牲 ：答：做法：1：温水与面粉；2：将面粉中间挖空，分次往中间倒水，用手将水面揉均匀；3：揉成面团后，饧30分钟，同时准备把葱切成细葱花，可撒上适当盐，目的使葱变软，擀制时不会戳破面团；4：将面团分成3段，先取其中一段，在案扳上撒上干面粉，擀成圆型的饼；5：用小毛刷在饼面上涂一层油；6...

18521428774：葱油卷饼的好吃做法?
孟牵牲 ：答：3醒发的时候准备好油酥，和香葱碎 4醒发好的面团放入案板，加入少许面粉揉成比较光滑的面团 5等分八份，揉圆备用 6取一个面团，擀成长舌型 7用勺子盛一些油酥涂抹到面团上面 8撒入适量的香葱碎 9然后对折，卷起 10依次做好剩余的 11取一个面团，按扁 12用擀面杖擀成薄片 13如果一次吃不完，可以...