大米炒焦泡水喝，有的人喝完会出现浑身发热的症状，这是为什么？

大米我们普通都是用来煮饭或者煮粥，但是在我们的印象之中，还有炒大米。记得以前小的时候，每一年临近过年前家里都会炒大米，做米饼，而我们这些小孩子总会在炒大米的时候偷吃，又香又脆，但是每次吃得太多的时候会上火。

为什么吃了炒焦的大米之后会浑身发热呢？这其实是热气上火的病症，自身身体里面就有热，吃了这么热气的食物，自然就雪上加霜了。

我们晓得，大米在炒的过程中会不时地吸收热量，炒焦之后，大米的性味也会发作改动。本来性味甘、平，经过大火的炒制之后，就变成了温性，特别是炒焦之后，本来的性味都曾经彻底改动了，里面的淀粉都曾经开端碳化，有点像活性炭一样。

中医以为，大米经过炒制以后，性味偏于温热，就具有温中散寒、止泻、健脾胃的作用。所以特别合适用于消化不良惹起的积食或者腹泻。特别是那些是由于脾胃虚寒或者寒湿困脾所致的腹痛、腹泻、呕吐等消化不良的状况，服用焦米汤之后都有比拟好的疗效。

我们都应该听讲过对治疗积食比较好的“焦三仙”，都是需要炒制之后才能达到比较好的效果，也是同样的道理。

所以，当我们吃了炒焦的大米或者焦米汤，就能够暖和我们的脾胃，还可以祛除我们肠道中的湿气，能够健脾、祛湿止泻。

但是假如我们的身体存在湿热而不是寒湿的话，那么就会容易上火，以至会呈现浑身发热难受的状况。所以，假如是由于大肠湿热或者是脾胃湿热所致的呕吐、腹泻、腹痛等状况，假如服食用了焦米或者焦米汤，就可能会呈现咽痛、牙痛、大便秘结等上火的病症。

那我们应该如何去辨别腹泻是由寒湿惹起的还是由湿热惹起的，到底适不合适饮焦米汤来止泻呢？其实很简单，一个经过看舌头的舌苔是不是比拟黄，一个通过看拉肚子时肛门是不是有灼热感。假如是的话，那么就是湿热，这个时候就不合适饮焦米汤了。

18640277647：把大米炒焦泡水喝,为什么有的人喝完会出现浑身发热的症状?
艾怖琼 ：答：喝了大米炒焦之后的水,会混身发热这完全是心理因素。首先我们来分析一下大米炒焦以后发生了什么? 其实大米炒焦后的状态,是逐渐失去了糖份而碳原素增加,然后加水煮开就是淀粉和碳水化合物,就象我们在餐馆喝的炒大麦水一样,除了口感很香椁以外,并没有见什么混身发热。 如果炒米水在夏天喝肯定会出汗,因为是天气热;...

18640277647：大米炒焦泡水喝,有的人喝完会出现浑身发热的症状,这是为什么?
艾怖琼 ：答：但是假如我们的身体存在湿热而不是寒湿的话，那么就会容易上火，以至会呈现浑身发热难受的状况。所以，假如是由于大肠湿热或者是脾胃湿热所致的呕吐、腹泻、腹痛等状况，假如服食用了焦米或者焦米汤，就可能会呈现咽痛、牙痛、大便秘结等上火的病症。那我们应该如何去辨别腹泻是由寒湿惹起的还是由湿热惹起的，...

18640277647：好多人都爱把大米炒焦泡水喝,但为何有的人喝完会出现浑身发热的...
艾怖琼 ：答：所以一些人会出现吃过炒焦大米后会全身发热的情况，这是因为热气上火，本身身体里面就有热，吃了这么热气的食物，当然会上火，尤其是本身肺火旺盛的人最好不要过量服用炒大米。二、炒焦大米能健脾排毒虽然大米炒焦吃多了会上火，但是这种服用方式起到很多功效，对身体健康很有好处。首先最主要的就是能够...

18640277647：把大米炒焦泡水喝,对身体有哪些危害?
艾怖琼 ：答：所以从中可以看出用炒焦的大米来泡水喝对身体是没有任何危害的，但如果说经常喝的话，对身体确实是有坏处，所以我们一定要适量，千万不要给自己带来不必要的麻烦。我们使用大米的方式太单一了，要么就是煮饭，要么就是煮粥，有意无意还会做一些米皮。很多人不知道的是，大米也可以成为一种中药，具有很...

18640277647：煮熟的五香花生米会有许多浑沫沫咋办?
艾怖琼 ：答：2、炒炸花生米营养差 花生米经过火炒或油炸以后，其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉，蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化，这样其营养价值和药用价值也就很低了。因此，花生米不宜火炒或油炸。3、水煮花米益处多水煮花生米能完好地保存其营养成分和药用成分，而且味道非常鲜美，...

18640277647：有个偏方是用炒焦的大米泡水喝,这样喝对身体有好处么?
艾怖琼 ：答：而且在人们喝完炒焦的大米泡的水以后，可以帮助人体排出宿便，增强人体的免疫力。一、炒焦的大米泡水喝可以缓解便秘，排出体内的毒素 在日常生活中，有一些人总是在上厕所时有便秘的症状。每天早上喝上一杯炒焦大米水，就可以帮助身体排除宿便。对于减肥的人，喝炒焦大米水可以增强肠道蠕动，帮助身体排出...

18640277647：好多人都爱把大米炒焦泡水喝,这样喝会有什么好处?
艾怖琼 ：答：炒的差不多时候会有一股焦香味，这个时候泡茶喝对身体有非常大的好处。有的人炒大米的时候火太大了，就会将大米彻底的炒焦，这种炒焦之后的食物不仅会丧失营养物质，而且还会有一些有害的物质。所以在炒大米的时候，一定要把握好火候，在炒的时候要不断地翻转，让每粒米都能够受热均匀，以防烧焦。

18640277647：炒焦的大米泡水都有什么作用?
艾怖琼 ：答：那么，炒焦的大米泡水喝，究竟有哪些功效？事实上，主要有下面几大功效：第一种功效是健胃排毒。大米炒焦之后，其中的淀粉会被分解为活性炭，而活性炭具有吸收污垢的作用，因此，吃了炒焦的大米之后，可以起到健脾排毒的作用，可以将体内的有害物质排出体外。第二种功效是瘦身减肥。炒焦的大米，由于大米...

18640277647：炒焦的食物泡开水喝助消化吗
艾怖琼 ：答：是的。我家是做饭烧材的，小时候，我妈妈总是把馒头放在火边上烤，到馒头变黑，把那些黑色的刮下来，用开水冲服，效果特别好。现在都用的是煤气，电磁炉之类的，可以把馒头切成片，炒焦，然后冲服。效果一样的。

18640277647：炒焦的大米泡水,都有哪些功效?
艾怖琼 ：答：那么，炒焦的大米泡水喝，究竟有哪些功效？事实上，主要有下面几大功效：第一种功效是健胃排毒。大米炒焦之后，其中的淀粉会被分解为活性炭，而活性炭具有吸收污垢的作用，因此，吃了炒焦的大米之后，可以起到健脾排毒的作用，可以将体内的有害物质排出体外。第二种功效是瘦身减肥。炒焦的大米，由于大米...