牛蛙与田鸡怎么样来区别？

田鸡是青蛙的一种，属于两栖纲，蛙科。背部黄绿或深绿色，有黑斑。头略呈三角形，眼圆而突出，能迅速发现飞虫。

口大，舌根附于下颌前端，舌尖分叉，能突然翻出口外，捕食害虫。中国各地都有，营半水栖生活。我们经常会吃到田鸡。
牛蛙也属于两栖纲，蛙科。
牛蛙的因为叫声很宏亮像牛一样，所以叫做牛蛙，蛙类中较大的一种。雌蛙背面褐色，雄蛙背面深绿色。雄蛙鸣声洪亮，远闻似牛叫，故名。吃昆虫、小鱼等。当然，牛蛙也是可以吃的。

拓展资料虎纹蛙才是真正意义上的田鸡，它的个头长得魁梧壮实，鸣声似犬，有“亚洲之蛙”之 称。皮肤极为粗糙，头部及体侧有深色不规则的斑纹。
背部呈黄绿色略带棕色，有十几行纵向排列的肤 棱，肤棱间散布小疣粒。腹面白色，也有不规则的斑纹，咽部和胸部还有灰棕色 斑。前后肢有横斑。
而牛蛙就是牛蛙。同样的，牛蛙也可以食用，营养价值非常丰富，味道鲜美。牛蛙的体型也特别大，体长可超过虎纹蛙一倍以上。
牛蛙和虎纹蛙两者的主要区别是：牛蛙背部皮肤比较平整，不具肤褶；虎纹蛙背部皮肤粗糙，身上有深色斑纹，四肢横纹明显。

田鸡和牛蛙是我们比较熟悉的两种食物了，是比较常见的两种可食用蛙，对于很多人来说，他们都是美食。
不过很多人对于田鸡和牛蛙如何区分就不是很了解。那么，田鸡和牛蛙有哪些区别呢？我们如何辨别它们呢？

田鸡和牛蛙的区别
1、两者的营养价值价值不同牛蛙：
牛蛙的内脏及其下脚料含有丰富的蛋白质，经水解，生成复合胺基酸，是一个很好的滋补品。
同时，牛蛙有滋补解毒的功效，胃酸过多的患者比较适宜吃牛蛙肉肉，体质弱或是生病的人可以用来补身。
牛蛙营养价值丰富，可以促进人体气血旺盛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效。
田鸡：
田鸡肉性凉味咸而无毒，是大补元气治脾虚的营养食品，可以治阴虚牙痛，腰痛及久痢，适宜于低蛋白血症。
同时，田鸡同样也是一个营养丰富的食物，其含有丰富的蛋白质、钙和磷，对于青少年而言，有助于生长发育，也可缓解老者更年期骨质疏松；
田鸡还拥有很多微量元素，包括维生素E和锌、硒等，这些微量元素能延缓机体衰老，润泽肌肤。

2、两者的外形有差异牛蛙和田鸡的外形差异是辨别二者的一个很关键的方式。
田鸡和牛蛙体型差异比较明显。牛蛙个体特别大，成年蛙可达1500g左右，体长可超过田鸡一倍以上。
田鸡和牛蛙背部皮肤也有差异，牛蛙背部皮肤比较平整，不具肤褶，而田鸡背部皮肤粗糙，身上有深色斑纹，四肢横纹明显。

牛蛙、田鸡皆营养美味其实，无论是田鸡还是牛蛙，都是属于营养价值很高的食物，不过要提醒大家的是，在吃这些可使用蛙之前，一定要处理干净、煮熟，这样食用起来才更安全。

牛蛙和田鸡从个体来区别，牛蛙的个体较大，超过田鸡近一倍，从外形来区别，牛蛙背部皮肤较为平静，而田鸡背部皮肤粗糙，四肢有明显的横纹。

一、牛蛙和田鸡的区别有哪些
牛蛙和田鸡还是有很大的区别的，牛蛙是外来物种，也叫美国青蛙，是美国的沼泽青蛙，被人引进饲养，并成为餐桌上的美食，至于说牛蛙有没有得到我国林业部门认可就不得而知了。有网传是非法入侵品种，被人不合法带入的，这里就不说了。
而田鸡则大多数指的的虎纹蛙，也有的地区叫黄狗、黄皮的，是一种肉质鲜美，濒危物种，野生的比较少好了，很难看到了。
1、牛蛙个体特别大，成年蛙可达1500g左右，体长可超过青蛙一倍以上。
2、牛蛙背部皮肤比较平整，不具肤褶；青蛙背部皮肤粗糙，身上有深色斑纹，四肢横纹明显。
另外，牛蛙的叫声也十分的洪亮，这也是牛蛙与青蛙的明显区别之一。

一、牛蛙特征
牛蛙原产于北美，因其鸣叫声宏亮酷似牛叫而得名。1959年牛蛙从古巴引入我国，九十年代左右开始在我国被大范围推广养殖。近年来，牛蛙已成为我国水产养殖重要的名特水产品之一。
牛蛙成体体长一般在70-170毫米间，最大可在20毫米以上，是现生最大的蛙类之一。皮肤通常光滑，无背侧褶，吻部宽圆。雌性的鼓膜约与眼等大，雄性的则明显大于眼。颗褶从眼后绕过鼓膜上方至腋，雄性尤为明显。第四趾甚长，蹼不能完全达趾端。体色由于地区的不同，往往变化很大。背部变化从绿色至棕色均有，但多为绿色。通常杂有棕色斑点，有时有灰色或棕色的网状花纹。腹面白色，有时有灰色斑，在成体的喉部，常常有黄色条纹 。
牛蛙为经济价值较高的蛙类，体大肉肥，体重可达0.5-1.0kg，肉可供食用，皮可以制革。牛蛙的腿肉肉质细嫩、味美，是重要的出口食品。内脏等部分可以加工成饲料。

三、田鸡特征
虎纹蛙又叫水鸡，它的个头长得魁梧壮实，有“亚洲之蛙”之称。雌性比雄性大，体长可超过12厘米，体重250～500克。皮肤较为粗糙，头部及体侧有深色不规则的斑纹。背部呈黄绿色略带棕色，有十几行纵向排列的肤棱，肤棱间散布小疣粒。腹面白色，也有不规则的斑纹，咽部和胸部还有灰棕色斑。前后肢有横斑。由于这些斑纹看上去略似虎皮，因此得名。趾端尖圆，趾间具全蹼。前肢粗壮，指垫发达，呈灰色。雄蛙具外声囊一对。已列为国家Ⅱ级重点保护动物。
虎纹蛙的头部一般呈三角形，头与躯干部没有明显的界限。头端部较尖， 游泳时可以减少阻力，便于快速游动。口十分宽大，除捕食外，一般很少张开。眼睛位于头的背侧或头两侧。上方和下方都有眼睑，与眼睑相连的还有向内折叠的透明瞬膜，在潜水时，瞬膜上移可以盖住眼球。外鼻孔上有一个鼻瓣，可以随时开闭，以此控制气体的进出。雄性头部腹面的咽喉侧部有一对淡蓝色囊状突起物，叫做声囊，是一种共鸣器，能扩大喉部发出如犬吠一样的洪亮叫声，起到吸引雌性的作用。

13611769492：青蛙和田鸡有什么区别
倪狗夜 ：答：1、青蛙和田鸡的形态区别 青蛙：青蛙的体长约70-80毫米，雄性略小，头长略大于头宽，吻钝圆而略尖，吻棱不显，眼间距很窄，前肢短，批端钝尖，后肢较短而肥硕，胫关节前达眼部，趾间几乎为全蹼，背面的表皮呈黄绿、深绿或者是灰绿色，表皮比较光滑。田鸡：田鸡个头长得魁梧壮实，雌性比雄性大，...

13611769492：田鸡和牛蛙的区别
倪狗夜 ：答：田鸡和牛蛙都是蛙类动物,据我观察它们在外观、生活习性和营养价值等方面存在一些区别。 1、外观:田鸡个头较小,通常只有鸡蛋大小,皮肤粗糙,背部有斑点。而牛蛙的个头较大,通常有拳头大小,皮肤光滑,背部为绿色。 2、生活习性:田鸡喜欢栖息在稻田、沟渠、池塘等处,善于跳跃,一般活动在黄昏时刻。而牛蛙则喜欢栖息在草丛...

13611769492：田鸡和青蛙有什么区别?
倪狗夜 ：答：1、叫声不同：公田鸡的叫声较粗哑，母鸡的叫声则较小。2、个体大小不同：如是同批次的蝌蚪下的塘，一般雌蛙会比雄蛙长势更快一些。青蛙长势快，一般4—5个月雌蛙体长8厘米左右、体重50克，雄蛙体重40克左右。3、声囊不同：雄蛙咽侧腹面有一对外声囊，雌蛙没有，是区别雌雄蛙最明显的标志。...

13611769492：牛蛙和田鸡的区别
倪狗夜 ：答：牛蛙和田鸡在外观、习性和营养价值方面存在明显区别。牛蛙体型大,皮肤粗糙,喜水中栖息,蛋白质含量高;田鸡体型小,皮肤细腻,喜草丛稻田活动,蛋白质含量相对较低。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的...

13611769492：青蛙、田鸡有什么区别吗?
倪狗夜 ：答：主要区别有，科目分类不同、形态特征不同、生活习性不同，具体如下：一、科目分类不同 1、牛蛙 又名菜蛙，属无尾目、蛙科、蛙属、牛蛙种。2、青蛙 又名蛤蟆，属无尾目、青蛙科、侧褶蛙属、黑斑侧褶蛙种。3、田鸡 学名虎纹蛙，俗称水鸡、田鸡，属无尾目、蛙科、虎纹蛙属。二、形态特征不同 ...

13611769492：青蛙和田鸡有什么区别?
倪狗夜 ：答：1、形态区别 青蛙：青蛙体型较小，体长约70-80毫米，雄性稍小，头长略大于宽，吻钝而略尖，吻棱不明显，眼间距窄。前肢短，端部钝尖，后肢较短而粗壮，胫关节前至眼部，趾间几乎全蹼，背面表皮黄绿、深绿或灰绿色，较光滑。田鸡：田鸡（虎纹蛙）个头较大，雌性常比雄性大，体长可超过12厘米，...

13611769492：田鸡和牛蛙的区别是什么?
倪狗夜 ：答：如下：一、形态特征不同 1、田鸡：雌性比雄性大，体长可超过12厘米，体重250～500克。皮肤较为粗糙，头部及体侧有深色不规则的斑纹。背部呈黄绿色略带棕色，有十几行纵向排列的肤棱，肤棱间散布小疣粒。腹面白色，也有不规则的斑纹，咽部和胸部还有灰棕色斑，前后肢有横斑。2、牛蛙：皮肤光滑，无背...

13611769492：怎样分辨田鸡和青蛙的区别啊?
倪狗夜 ：答：田鸡和青蛙的区别是范围不同、形态不同、繁殖期不同。1、范围不同 田鸡指的范围比较小，仅仅指的是虎纹蛙这一个品种而已。青蛙所指的范围是非常大的，其中包含的品种也是非常多的，自然也包括虎纹蛙这个品种，也就是田鸡。2、形态不同 很多青蛙的颜色都是绿色的，而田鸡的颜色则是黄绿色或者灰棕色的...

13611769492：田鸡和青蛙的区别是什么?
倪狗夜 ：答：田鸡和青蛙的区别如下：一、外形不同 1、青蛙：青蛙的体长在70-80毫米，雄性更小。体表光滑，颜色为深绿色或者灰绿色。2、田鸡：田鸡的个头更魁梧，壮实，雌性比雄性大。体表比较粗糙，颜色为黄绿色带棕色。二、繁殖时间不同 1、青蛙：青蛙的繁殖期为4-7月，产卵的高潮在4月间，一般在降雨前后和...

13611769492：怎样区分田鸡与牛蛙?
倪狗夜 ：答：1、品种区别 田鸡是虎纹蛙，隶属于叉舌蛙科虎纹蛙属，又叫做泥蛙等。牛蛙俗称古巴牛蛙，在分类学上属于无尾目蛙科蛙属，由于叫声很宏亮像牛一样，所以叫做牛蛙。2、个头区别 田鸡外形较小，成年田鸡体重为300-450克不等。牛蛙外形较大，是大型的蛙类，成体牛蛙重两千克左右。3、皮肤区别 牛蛙的皮肤...