金刚藤煲汤要去皮吗？
金刚藤根煮水的功效如下：1、清热解毒：金刚藤根性质寒凉，煮水饮用可清热解毒，预防热毒在体内积聚。适合热性体质的人群，有助于预防口腔溃疡、眼睛红肿、咽喉肿痛等症状。2、利湿消肿：金刚藤根煮水能促进肾功能，帮助排除体内多余水分，防止水肿。对于小便不利或身体浮肿的情况有改善作用。3、防癌抗癌：金刚藤根煮水中的生物碱能抑制病毒活性，减少对组织细胞的伤害，预防细胞癌变。经常饮用有助于降低癌细胞生成和再生的机会。4、消炎杀菌：金刚藤根含有的生物碱具有抗菌作用，能抑制多种致病菌，保护人体免受感染，增强体质，预防疾病。对于患有附件炎、盆腔炎、尿路感染等症状的人群，经常使用金刚藤根煮水喝有助于炎症的消退，促进身体健康。
15784874599：金刚藤煲汤要去皮吗?
郭货春
：答：可以不用去皮。1、金刚藤头可以煲汤，再加上猪骨头、豆腐，口感更鲜美营养丰富。里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，特别适合老人妇女儿童食用。2、金刚藤头是一味中药，祛风除湿。治疗风湿、类风湿关节炎。活血止痛，治疗肩周炎，腰间盘突出，颈椎病等各种颈肩腰腿痛，也可用于...
15784874599：金刚藤煲汤要去皮吗?
郭货春
：答：金刚藤煲汤时，可以选择不去皮使用。1、金刚藤的藤头部分适合用来煲汤，与猪骨头和豆腐一同烹饪，可以使汤味更加鲜美，同时提供丰富的营养。它富含多种维生素、蛋白质、微量元素和矿物质，非常适合老年人、妇女和儿童食用。2、金刚藤头还是一种中药材，具有祛风除湿的功效，可以用来治疗风湿和类风湿性关节...
15784874599：角滕根要去皮吗?
郭货春
：答：如果用来泡酒，不需要去皮，我看我爸用来泡酒的时候就是洗洗晾干就放进去了，有时候还用来炖猪脚，现在想想我到时候怎么吃下去，后怕！角藤根可以祛风通络补益肾阳,同时舒筋活络除湿！
15784874599：做丝瓜汤之前,需要将丝瓜去皮吗?不去皮会影响口感吗?
郭货春
：答：做丝瓜汤之前，需要将丝瓜去皮，不去皮会影响口感。切记丝瓜一定要去皮，皮会产生苦味，在清汤里会有影响。这个要看你煲汤的目的，根据自己需要的来判断会更好。去皮容易做。用丝瓜煮汤，丝瓜的皮是苦的，所以一般很多人会在做丝瓜汤之前把这些丝瓜的皮去掉，因为丝瓜的皮不适合吃。很多人会直接把皮剥...
15784874599：牛蒡需要去皮吗,还是洗干净就行了连皮一起煮来吃啊?
郭货春
：答：洗干净，要去皮,用削皮器削成一条条小条,用盐水泡一泡,以防发黑,加点肉丝炒就可以啦!还可以用来煲汤.可以用小刀或者削皮器去皮，要削深一点，你可以切开一半，就会看到皮跟肉的的分别，要是煲汤就可以不去皮，不过就要洗干净一点．
15784874599：请问牛蒡食用时要去皮吗?
郭货春
：答：一定要去皮，我就是做牛蒡制品的 ，要不然口感不好，会有苦涩的味道。去皮后即卫生又有口感。
15784874599：煲鸡汤要去皮吗?皮有营养吗?
郭货春
：答：没必要吧，我没见哪个还要剥皮再煲汤的，皮当然有营养，里面富含胶原蛋白
15784874599：新鲜玉竹煲汤要削皮吗
郭货春
：答：用新鲜的玉竹煲汤是需要削皮的，因为新鲜的玉竹表面会有一些伤痕、霉点、脏东西等等，且玉竹属于地下茎，在底下生长可能会滋生细菌、微生物等，这些东西有时候仅靠洗是很难完全洗净的，而去皮之后就能放心食用了。玉竹性质平和，在生活中能和很多食物一起煲汤食用，可以和排骨、人参、鸡肉等食材一起煲汤，...
15784874599：天门冬不去皮是否可以
郭货春
：答：最好要去皮，但不去皮也可以食之。但具体有两种情况：1、自己用，可不去皮 2、出售，需要去皮。去皮有什么好处？1、去皮之后药性的成分更纯，达到更好的效果 2、如果出售的话比较好卖出，有卖像。3、方便晒干成药，水分蒸发的快，节省不少时间。天门冬的作用天门冬的块根是常用的中药，有滋阴润燥、...
15784874599：鸡血藤切晒时候要去皮吗
郭货春
：答：需要去皮 1、泡水后用钢丝球刷 2、干透后也可用钢丝球，但是要小心磨皮 3、浮土可用小刀轻轻刮 鸡血藤 (学名：Millettia dielsiana)是豆科崖豆藤属的植物。 分布在越南、老挝以及中国大陆的湖北、甘肃、安徽、浙江、广东、云南、湖南、海南、陕西、贵州、四川、广西、江西、福建等地，生长于海拔2,...
