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青蛙可不可以吃?

来源:www.zuowenzhai.com    作者:编辑   日期:2024-05-17
青蛙可以吃吗?

青蛙属于野生动物,也属于肉食动物,是比较容易有寄生虫感染的。其实专家们都不建议大家吃青蛙,因为吃青蛙真的容易会感染寄生虫,尤其是没有煮熟的,更加是不要吃为好了。

青蛙是一种益虫,吃了可能会感染寄生虫,这些都是我们知道的,但是现在还是有很多人不能忍口去吃。

其实青蛙体内的寄生虫如果寄生在人的脑部那是很危险的,寄生在肌肉里会引起肌肉疼痛。有报道表明,幼虫寄生在眼睛里,严重的可以引起失明;寄生在脑部可以引起瘫痪。医学专家发现,生长危险寄生虫的青蛙数量比10年前猛增了6倍。

青蛙极易带有寄生虫,经常吃的话对于人体是很有很大隐患的。做过实验的对青蛙进行过解剖的就知道,田鸡的肌肉里室友白点的,这些白点就是寄生虫,名字叫曼氏裂头蚴。曼氏裂头蚴可以寄生于人体。幼虫还可以寄生于人的四肢、皮肤、口腔和内脏。所以大家还是少吃青蛙为好。

柚子不要加热吃,主要会破坏柚子中的营养物质,比如维生素等养分。
柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、钙、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。
柚子营养丰富,每100克可食部分,含水分84.8克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、热量57千卡、粗纤维0.8克、钙41毫克、磷43毫克、铁0.9毫克、胡萝卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黄素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗坏血酸41毫克。

扩展资料:
吃柚子的好处
1、吃柚子可以预防血栓
现代越来越多的人受到心脑血管疾病的困扰,而这些疾病往往和血管内存在血栓有很大的关系,尤其是冬天天气寒冷,也是很多心脑血管疾病的高发季节,而吃柚子的话就能很好的降低血液的粘稠度,从而预防血栓的形成,预防心脑血管疾病。
2、吃柚子可以降血糖,降血脂,降血压
柚子中含有一种类似胰岛素物质的存在,所以糖尿病患者虽然不能吃甜食,但是吃柚子却能起到降血糖的效果,并且还能一定程度上延缓糖尿病的并发症;柚子中含有的钾是高血压患者需要的一种微量元素,
所以经常吃柚子的话也能帮助高血压患者降血压,不过需要注意的是,要是本身存在高钾或者是肾功能不全的话还是要减少食用柚子的;柚子中存在的果胶可以降低血液的粘稠程度,减少对血管的损害,所以有助降血脂。
3、吃柚子可以养胃
说到养胃的话很多人都觉得应该是吃一些暖暖的食物,其实不然,吃柚子的话也是能够起到养胃健胃的效果的,并且柚子中含有非常丰富的人体需要的各种营养元素,不仅能够健胃消食,还有止咳的功效,要是经常咳嗽的话,也可以适量的食用柚子来达到止咳化痰的功效。
4、吃柚子可以美容养颜
经常吃水果对皮肤是有很好的正面功效的,而柚子中含有丰富的维生素P,这种元素就是可以帮助人体修复受损的皮肤,让毛孔缩小,美白肌肤,淡化色斑,并且虽然有时候柚子很甜,但是其中含有的果糖很低,所以即使是在减肥的话也是可以放心食用的。
参考资料来源:百度百科-柚

入夏以来,在农村的田头、沟沿、河滩,常见有捕蛙人出现;在市镇的街头巷尾,甚至菜市场堂而皇之地卖蛙肉者也比比皆是。
大家知道,青蛙主要以农业害虫为食物。通过观察知道,无论是能飞的螟蛾,善跳的蝗虫,躲在叶卷里的稻苞虫,钻进棉桃里的棉铃虫,隐藏在地下洞穴里的蝼蛄,只要它们一出来活动,青蛙就会立即捉住它们。青蛙捕食的农业害虫,种类多、数量大。据统计,一只青蛙每天大约吃60多只害虫,从春季到秋季的6、7个月中,一只青蛙就可以消灭一万多只害虫,这个数字是相当可观的。
“稻花香里说丰年,听取蛙声一片”。这是南宋著名词人辛弃疾所著《西江月》一词中千古不朽的名句。八百多年前的古人就懂得蛙多,虫害就少,水稻就能丰收的道理。二十一世纪的今天,我们更应懂得,青蛙是农业害虫的天敌,对人类益处很大,我们必须保护大自然中的青蛙。若捕杀青蛙就会引起农业害虫的大量繁殖,随之就必须大量施用农药消灭害虫,这样不仅破坏了生态平衡,而且污染了环境。因此,严禁捕食青蛙,保护天敌是生物防治农业害虫,保证农作物正常生长发育,节约农本,保护环境的有效措施。对那种贪小利,致大害的捕蛙行为,应予严禁
蛙类是指青蛙(黑斑蛙)、蟾蜍(俗称癞蛤蟆)等没有尾巴的两栖动物,它们在分类上是属于脊索动物门、脊椎动物亚门、两栖纲。由于皮肤裸露,不能有效地防止体内水分的蒸发,因此它们一生离不开水或潮湿的环境,怕干旱和寒冷。所以大部分生活在热带和温带多雨地区,分布在寒带的种类极少。我国的蛙类有130种左右,它们几乎都是消灭森林和农田害虫的能手。

在农田里常见的蛙类有黑斑蛙、泽蛙、金线蛙、花背蟾蜍等等。从古巴引入的牛蛙可算是蛙中的“巨人”,体长可达20厘米。它那哞哞的鸣声很像牛叫,所以叫牛蛙。其实我国也有身体很大的蛙,例如生活在江南稻田中的虎纹蛙,身长超过12厘米,鸣声犹如狗叫。生活在江南山涧溪流中的棘蛙,又叫“石鸡”,体长也有12厘米左右。那么我国最小的蛙有多大呢?只比蚕豆略大一点。早春二月,当北方还是风雪交加,海南岛上已经鲜花怒放。这时,白天在稻田附近可听到“呱呱”的鸣声。这是最小蛙类之一——姬蛙在求偶。身长才2.5厘米,在鸣叫时,咽喉的下部会鼓出一个大气泡——鸣囊。有时,你还可以听到从水草间传来阵阵“吱吱”的声音,那是一种不易发现的小蛙——浮蛙的鸣声。浮蛙是灰色的,身长只有2厘米,常飘浮在水草之间,只露出个头。一有动静,就马上潜水而逃。别看这些蛙身体小,它们是小型害虫和白蚁的天敌。树蛙在我国约有十几种,它们轻盈瘦小,指端有吸盘,善攀登高大的树干或矮小的灌木丛,体色和周围环境一致。

蛙类的生殖特点是雌雄异体、水中受精,属于卵生。繁殖的时间大约在每年四月中下旬。在生殖过程中,蛙类有一个非常特殊的现象——抱对。需要说明的是,蛙类的抱对并不是在进行交配,只是生殖过程中的一个环节,研究表明,如果人为地把雌雄青蛙分开(即没有抱对的过程),那么即使是在青蛙的繁殖期里,雌蛙也不能排出卵细胞。可见抱对的生物学意义,主要是通过抱对,可以促使雌蛙排卵。一般蛙类都在水中产卵、受精,卵孵化后变成蝌蚪,在水中生活,然后变成幼蛙登陆活动。不过树蛙的产卵方法与众不同,斑腿树蛙产出的卵好像一团白色的肥皂沫,又像一团奶油,粘附在水草上。最有趣的是峨眉树蛙,它把卵块产在水边的树叶上,卵就在卵块中发育,然后落到湖里,继续发育。又如鸣声悦耳的弹琴蛙,在产卵前还会先筑一个泥窝,然后把卵产在里面。有些属于树蛙的蛙类并不上树,而是生活在水里。有些树蛙如红蹼树蛙和黑蹼树蛙,指、趾间有宽大的蹼,能由高处的树枝向低处展蹼滑翔,所以又叫飞蛙。有吸盘的蛙类除了树蛙外,还有雨蛙和湍蛙。其中以湍蛙比较特别,它们喜欢生活在湍急的水域中,能敏捷地穿过急流,爬登岩石。湍蛙的蝌蚪也很奇特,它的腹部有一个吸盘,能吸附在岩石上,以免被急流冲去。有“胡子”的蟾蜍是我国特有的珍奇蛙类,最早发现在峨嵋山,后来在南方几省相继发现。这种蛙吻部宽圆、扁平,雄性上颌缘有椎形角质黑刺12—16根,所以叫胡子蟾。这些“胡子”的功能目前还在人们的研究之中。蛙的种类很多,但不论哪一种,都主要以害虫为食。

蛙类除了对农业生产有很大贡献之外,还有其他的用处。蟾蜍的外貌虽然丑陋而且有臭味,但是由于它的皮肤上有根多瘤突,能分泌出一种毒液。这种毒液可以制造蟾酥,是多种药物的原料,据说有止血、消炎、排毒、消肿的功效。中药六神丸、蟾酥丸等成药,都含有蟾酥。泽蛙能够治疗疥疮,有解湿毒的功效,虎纹蛙则能治疗小儿疳积症。哈士蟆是产于东北的一种蛙类,从它的输卵管提取的哈士蟆油,是一种滋补品,可以治气虚体弱、精力亏损、记忆力减退、产后缺乳等症,肉可食。现在我国已经开始饲养哈士蟆。牛蛙体大肉肥,味道鲜美,可以饲养作为副食品。国外已有牛蛙罐头出售。

随着天气的慢慢转暖,冬眠的青蛙就开始苏醒。众所周知,青蛙在捕食害虫、保护农田和维持生态平衡方面,起着不可估量的作用,因此我们应该大力提倡保护青蛙。虽然农业部门曾发出过保护青蛙的指示,但是由于有些地区的人们有嗜食蛙肉的习惯,对保护青蛙执行的还不够彻底。因此我们倡导,在大力宣传保护青蛙的同时,发展养蛙业,饲养一些体大肉多的蛙种,既保护了农田的青蛙,又满足了人民的需要。

回答是肯定的.不过青蛙是保护动物,又是益虫.为了保护自然.还是不要吃.呵呵!

可以吧!好像还挺补哦
以前我们这有人是提着应急灯抓的哦,野生
但是好像不很环保,见意还是去买养的吧

不可以吃,青蛙是保护动物。

昨天刚开业的牛蛙火锅!!味还可以!


15339409269哪些蛙类能吃?哪些蛙类不能吃啊?
衡岚垂答:都能吃.不看外表癞蛤蟆的营养价值高于青蛙.蛙类的毒大都在皮肤上小心处理就行.

15339409269青蛙可以吃吗
衡岚垂答:可以吃,但是法律不允许,青蛙是国家保护动物

15339409269黑子青蛙可以吃的
衡岚垂答:可以。根据农业农村部、国家林业和草原局联合发布《关于进一步规范蛙类保护管理的通知》显示,人工养殖的黑斑蛙、棘胸蛙等无论进入市场还是食用,均不违反政策。黑子青蛙长得和牛蛙很像,皮肤都是黑黝黝的,只是个头要比牛蛙更加的小,它的肉集合了牛蛙的滑嫩和鸡肉的嚼劲,而且吃起来比鸡肉香。

15339409269为什么青蛙不能吃。
衡岚垂答:青蛙是国家禁止杀害的动物,是不能吃的。青蛙冬眠是在泥土里度过的,苏醒后其体内带有多种病毒、细菌,虽经烹制也不能完全消除。庄稼施用化肥、农药较多,青蛙常吞食害虫,使部分农药残留体内,人食后农药残毒会通过“食物链”毒害人体。青蛙体内藏有一种叫双槽蚴虫的寄生虫,人吃后,会在人的皮下和...

15339409269青蛙可以吃吗?
衡岚垂答:可以吃的,现在都有养殖的,专门吃的,而且青蛙炸着吃确实是一道美味,不过野生的不建议吃!!

15339409269青蛙可以吃吗?
衡岚垂答:可以吃,但是尽量吃养殖场的,因为现在野生的体内会含有农药等有毒成分。还有就是一定要熟透了再吃,不然会有寄生虫

15339409269野生青蛙能吃吗?
衡岚垂答:不能吃。青蛙是有益动物,不要吃。另外,青蛙携带大量细菌,这些细菌耐高温,不容易烧死,除非高温烹饪很久很久。而野生青蛙比养殖青蛙含有更多的细菌。

15339409269稻田蛙能不能吃
衡岚垂答:能。养殖的稻田蛙可以吃,野生的稻田蛙不要吃。野生的稻田蛙是保护动物,保护它们能捕食害虫,也有利于庄稼农作物生长。野生稻田娃容易吸收周围环境中的污染物寄生虫和毒素,而这些物质会积累在蛙的身体内,食用野生的稻田蛙会损害身体健康。

15339409269蛙类哪些可以吃
衡岚垂答:蛙的品种非常的多,有些可以吃,有些不可以吃,可以吃的统称为食用蛙,那么食用蛙的种类有哪些:1、石蛙 石蛙,标准名棘胸蛙,又名石蛤、石鸡、山鸡、石冻、飞鱼、石鳞、石蛤蟆、石虾蟆、石坑蛙、石乱、木槐等,其营养丰富,脂肪、胆固醇含量低,肉质细嫩鲜美,有健脾消积、滋补强壮的功效,是目前...

15339409269青蛙肉能吃吗
衡岚垂答:青蛙肉当然是可以吃的,主要是腿部的肉的。青蛙腿部肉是非常有嚼劲以及有弹性的。是非常美味的。


(编辑:充任满)
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