活鱼运输问题，活鱼运输前用硫酸铜处理，对人体有危害吗？危害大吗？

不单是市场上的一些生鲜卖家，一些养殖户为了给活鱼保鲜，也会添加“硫酸铜”，那这些鱼会不会存在重金属超标的问题？消费者还能不能放心的食用呢？

商户说法不一

针对这个问题，商户有不同的说法，有的商家称给鱼加硫酸铜可以改善水质，给鱼治病，对人体影响不大；而另一些商家则表示活鱼里不能添加“硫酸铜”。


养殖户给鱼“喂药”

在鱼的养殖过程中，为了防止鱼生病，淡水鱼饲料中会掺入药物，有些鱼生病也会吃抗生素，但如果过度投放这类药物，就会造成水质污染。

看到这里，大家会有个疑问，养鱼时会投放一些药物用来治病，但“硫酸铜”作为一种化学添加剂，到底能不能在鱼塘中使用呢？如果过量添加“硫酸铜”，又会不会对人体造成伤害呢？市民在购买活鱼时又该如何防范？

其实，商家在售卖过程中加入“硫酸铜”是为了让鱼变得更活跃，而更好的出售。添加了“硫酸铜”的水，会呈现浅浅的淡蓝色，在少量加入的情况下，并不容易区分。


专家释疑：“硫酸铜”可杀菌不能过量

据专家解释，“硫酸铜”主要用于杀灭体外寄生的原生动物和单殖吸虫。而“硫酸铜”里的铜离子对鱼的毒性比较大，对鱼鳃有毒性作用且有免疫抑制作用，铜又属于重金属，易在生物体内积累，从而影响鱼类的摄食和生长，因此，养殖户在使用“硫酸铜”时一定要谨慎用药，不要随意添加。

我国对水产品种硫酸铜残余的铜离子浓度也有着严格的规定，因为体内铜离子过多会诱发老年痴呆，所以在吃鱼时一定要把活鱼洗干净，挖掉可能有毒的鱼鳃，尽量不要吃水产品的内脏。

为了保持鱼的活力，适当的在养殖和存放时放点硫酸铜，只要是在卫生标准许可范围内的，并没有太大的问题，但凡事都有个尺度，这种东西肯定不能放得太多太频繁，因为鱼生活在水里，长期食用含有硫酸铜的水，难免体内不积存这种化学物质，而吃这种鱼的人身体健康就会受到影响。

商贩或许本无心害人，但是在大多数情况下“硫酸铜”加入的量都很粗放，难免产生过量的情况，而作为普通消费者，我们要在吃鱼前认真洗干净，不要怕麻烦，多洗几遍，尤其是鱼的内脏，这样吃下去

不单是市场上的一些生鲜卖家，一些养殖户为了给活鱼保鲜，也会添加“硫酸铜”，那这些鱼会不会存在重金属超标的问题？消费者还能不能放心的食用呢？
商户说法不一
针对这个问题，商户有不同的说法，有的商家称给鱼加硫酸铜可以改善水质，给鱼治病，对人体影响不大；而另一些商家则表示活鱼里不能添加“硫酸铜”。
养殖户给鱼“喂药”
在鱼的养殖过程中，为了防止鱼生病，淡水鱼饲料中会掺入药物，有些鱼生病也会吃抗生素，但如果过度投放这类药物，就会造成水质污染。
看到这里，大家会有个疑问，养鱼时会投放一些药物用来治病，但“硫酸铜”作为一种化学添加剂，到底能不能在鱼塘中使用呢？如果过量添加“硫酸铜”，又会不会对人体造成伤害呢？市民在购买活鱼时又该如何防范？
其实，商家在售卖过程中加入“硫酸铜”是为了让鱼变得更活跃，而更好的出售。添加了“硫酸铜”的水，会呈现浅浅的淡蓝色，在少量加入的情况下，并不容易区分。
专家释疑：“硫酸铜”可杀菌不能过量
据专家解释，“硫酸铜”主要用于杀灭体外寄生的原生动物和单殖吸虫。而“硫酸铜”里的铜离子对鱼的毒性比较大，对鱼鳃有毒性作用且有免疫抑制作用，铜又属于重金属，易在生物体内积累，从而影响鱼类的摄食和生长，因此，养殖户在使用“硫酸铜”时一定要谨慎用药，不要随意添加。
我国对水产品种硫酸铜残余的铜离子浓度也有着严格的规定，因为体内铜离子过多会诱发老年痴呆，所以在吃鱼时一定要把活鱼洗干净，挖掉可能有毒的鱼鳃，尽量不要吃水产品的内脏。
为了保持鱼的活力，适当的在养殖和存放时放点硫酸铜，只要是在卫生标准许可范围内的，并没有太大的问题，但凡事都有个尺度，这种东西肯定不能放得太多太频繁，因为鱼生活在水里，长期食用含有硫酸铜的水，难免体内不积存这种化学物质，而吃这种鱼的人身体健康就会受到影响。
商贩或许本无心害人，但是在大多数情况下“硫酸铜”加入的量都很粗放，难免产生过量的情况，而作为普通消费者，我们要在吃鱼前认真洗干净，不要怕麻烦，多洗几遍，尤其是鱼的内脏，这样吃下去

19434044310：活鱼运输问题,活鱼运输前用硫酸铜处理,对人体有危害吗?危害大吗?_百 ...
夏溥变 ：答：硫酸铜对人体当然有危害啦，以前果农也经常用硫酸铜溶液喷洒苹果防虫害的，后来逐渐都换成套袋了。

19434044310：运输活鱼要加入硫酸铜,这究竟是什么道理呢?
夏溥变 ：答：针对这个问题，商户有不同的说法，有的商家称给鱼加硫酸铜可以改善水质，给鱼治病，对人体影响不大；而另一些商家则表示活鱼里不能添加“硫酸铜”。养殖户给鱼“喂药”在鱼的养殖过程中，为了防止鱼生病，淡水鱼饲料中会掺入药物，有些鱼生病也会吃抗生素，但如果过度投放这类药物，就会造成水质污染。...

19434044310：鮰鱼拉网前能用硫酸铜吗
夏溥变 ：答：能。为了让鱼体组织紧缩，从而减少拉网运输造成的机械损伤，在鮰鱼拉网前能用硫酸铜。硫酸铜（CopperSulfate）是一种金属硫酸盐化合物，又称无水硫酸铜，化学式为CuSO4，铜元素在其中显正二价。

19434044310：煤油喂鱼为什么可以防止鱼死亡
夏溥变 ：答：煤油喂鱼可以防止鱼死亡的原因是，煤油在水体中形成浮油，覆盖在水面上，隔绝了空气中的氧气，阻止了水体的自然蒸发，降低了水的温度，同时减少了水中氧气的溶解。

19434044310：夏季热水鱼捕捞前可以用硫酸铜给鱼紧鳞吗
夏溥变 ：答：硫酸铜溶液消毒。每立方米水加入硫酸铜0.8克的比例制成硫酸铜消毒液，泼洒到鱼塘中，可有效防治细菌性烂鳃并赤皮并隐鞭虫、口丝虫、车轮虫、斜管虫、毛管虫等多种鱼玻 鱼塘消毒还可以使用： 1、漂白粉溶液消毒。

19434044310：卖鱼前为什么要用硫酸铜
夏溥变 ：答：卖鱼前要用硫酸铜的作用如下：1、铜铁合剂杀虫（硫酸铜与硫酸亚铁比为5∶2），这在水产养殖上是一个经典的配方，我相信很多养殖户都用过，有些人还会在此基础上配合一些表面活性剂类以增加药效，此方法多数用来杀一些较小的原生动物（车轮虫、斜管虫等）。2、控制藻色。在养鱼的中后期，很多池塘...

19434044310：黑坑用了硫酸铜鱼会开口吗
夏溥变 ：答：1、黑坑用了硫酸铜鱼会不会开口 在某些塘主使用了硫酸铜后，有个别鱼口变好的情况，但多次使用硫酸铜，会导致鱼的身体变形，出现活菌死亡，水质败坏的情况。2、黑坑鱼不开口的原因 （1）放回锅鱼 回锅鱼指的是被钓过一次的鱼，回锅鱼分为一手回锅鱼、多手回锅鱼和疗养鱼，一手回锅鱼会开口，但咬...

19434044310：硫酸铜在鱼塘里有什么作用
夏溥变 ：答：硫酸铜可用于防治鱼病，它能与蛋白质结合形成蛋白盐沉淀，因而有较强的杀病原体的能力。对鳃隐鞭虫、鱼波豆虫、午轮虫、斜管虫、指环虫、双身虫、中华鳋等寄生虫引起的鱼病有显著的防治作用，同时又能杀灭池塘中的青泥苔、水网藻、湖靛、椎形螺等，因而硫酸铜是各养殖场必备的良药。然而，不当的...

19434044310：硫酸铜在鱼塘里有什么作用
夏溥变 ：答：硫酸铜既是一种肥料，又是一种普遍应用的杀菌剂。波尔多液、铜皂液、铜铵制剂，就是用硫酸铜与生石灰、肥皂、碳酸氢铵配制而成的。草鱼常见疾病 出血症 由出血病病毒（GCRV)引起的鱼病。主要危害草鱼、青鱼。主要症状为病鱼肌肉、肠道、鳍及鳃有不同程度的充血、出血。流行特点 主要危害草鱼鱼种，流行...

19434044310：撒硫酸铜鱼多久开口 硫酸铜的用途
夏溥变 ：答：1、撒硫酸铜鱼大概过十几分钟就会开口。有些塘主使用了硫酸铜后，会出现有个别鱼口变好的情况。但如果多次使用硫酸铜，就会很容易导致鱼的身体变形，出现活菌死亡，水质败坏的情况。一般在放入硫酸铜之前，一定要先准确测量并计算出鱼塘的池水体积，因为硫酸铜的安全范围比较小。一般情况下，浓度应控制在...