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氯化磷酸三钠哪里有卖?具体怎么使用的?可以代替洗衣粉吗?

来源:www.zuowenzhai.com    作者:编辑   日期:2024-05-31
化学类生活常识

沼气的主要成分是二氧化碳;食盐放在空气中会潮解;民间的鬼火是自燃;金属中属于液体的是汞;地壳含量最多的元素是氧;雷雨过后人们感到空气清新原因是雷电导致空气中的臭氧分子增加;海水不能引用的原因是海水含有大量电解质,进入人体后使人体细胞脱水;人类最早使用的金属是铜;造成大气污染的有害气体是一氧化碳和二氧化碳;造成温室效应的主要气体是二氧化碳;盐可以加快冰块的融化;想到了在告诉你!

“民以食为天”,我们先来看看吃里的化学吧。
油条是我国传统的早餐食品之一,它的历史非常悠久。当大家吃着香脆可口的油条时,是否会想到油条制作过程中的化学知识呢?
先来看看油条的制作过程:首先是发面,用鲜酵母或老面(酵面)与面粉一起加水揉和,使面团发酵到一定程度后,再加入适量纯碱、食盐和明矾进行揉和,然后切成厚1厘米,长10厘米左右的条状物,把每两条上下叠好,用窄木条在中间压一下,旋转后拉长放入热油锅里去炸,便成了一根香、脆的油条。
在发酵过程中,由于酵母菌在面团里繁殖分泌酵素(主要是分糖化酶和酒化酶),使一小部分淀粉变成葡萄糖,又由葡萄糖变成乙醇,并产生二氧化碳气体。同时,还会产生一些有机酸类,这些有机酸与乙醇作用生成有香味的酯类。反应产生的二氧化碳气体使面团产生许多小孔并且膨胀起来。有机酸的存在,就会使面团有酸味,加入纯碱,就是要把多余的有机酸中和掉,并能产生二氧化碳气体,使面团进一步膨胀起来;同时,纯碱溶于水发生水解,后经热油锅一炸,由于有二氧化碳生成,使炸出的油条更加疏松。
从上面的反应中,也许大家会担心,在制作油条时不是使用了氢氧化钠吗?含有如此强碱的油条,吃起来怎么会可口呢?然而其巧奥妙之处也在于此。当面团里出现游离的氢氧化钠时,原料中的明矾就立即跟它发生了反应,使游离的氢氧化钠经成了氢氧化铝。氢氧化铝的凝胶液或干燥凝胶,在医疗上用作抗酸药,能中和胃酸、保护溃疡面,用于治疗胃酸过多症、胃溃疡和十二指肠溃疡等。常见的治胃病药“胃舒平”的主要成分就是氢氧化铝,因此,有的中医处方中谈到:油条对胃酸有抑制作用,并且对某些胃病的一定的疗效。
例如,食盐味咸,常用来调味,或腌制鱼肉、蛋和蔬菜等,是一种用量最多、最广的调味品,素称“百味之王”。人们每天都要吃一定量的盐: 一般成年人每天吃6g到15g食盐就足够了,其原因一是增加口味,二是人体机能的需要。Na+主要存在于细胞外液,是维持细胞外液渗透压和容量的重要成分。动物血液中盐浓度是恒定的,盐分的过多流失或补充不够就会增大兴奋性,于是发生无力和颤抖,最后导致动物后腿麻痹,直至死亡。美国科学家泰勒亲身体会了吃无盐食物的过程,起初是出汗增加,食欲消失,5天后感到十分疲惫,到第8~9天则感到肌肉疼痛和僵硬,继而发生失眠和肌肉抽搐,后因情况更为严重而被迫终止实验。当然,摄取过多的食盐,就会把水分从细胞中吸收回体液中,使机体因缺水而发烧。
从上面的例子就可以看出化学与人们的生活息息相关,掌握并正确应用,我们就可以利用化学知识带来更好更健康的生活。
掌握了化学知识,我们不仅可以了解物质的化学性质并加以利用,同样还能通过化学方法来分析疾病产生的原因。
高血压是现在最常见的慢性病之一。它在体内能够引起三种病变:心脏扩大,肾动脉发生病变及动脉硬化发展加快。患有肾病的人常常会得高血压症。人们从下列实验发现:镉与高血压发病有关。
科学家曾给100个大鼠喂以下的金属化合物:钒、铬、镍、锗、砷、硒、锆、铌、钼、镉、锡、碲、锑和铅。结果只有给镉的那些动物出现了与人类高血压完全一样的症状,如心脏扩大、血压升高等。镉积聚在人和鼠的肾脏、动脉和肝脏内,在这些组织中镉干扰着某些需要吸收锌的酶系统、镉对肾组织比锌有更大的亲和力,因而能置换锌,这样就改变了依靠锌的那些反应。
经过大量研究得出了以下的结论:肾脏内镉含量对锌含量的对比关系的变化是引起高血压的一个原因,在锌镉比低的地区里,高血压的发病率就高,反之依然。
人体镉天然来源是食物、水和空气。由于现代工业生产活动,工业烟尘、煤和石油产品的燃烧。空气是人体一个重要镉源,同时食物在加工,贮藏等过程中可能被镉污染,这样人体内肾脏中累积镉随年龄增长就越来越多从而也是随着年龄增大,患高血压病的人数也越来越多的原因。
我们身边的物质是取之不尽的,对与现实生活联系紧密的化学来说,更是时时会用到。
从材料上说,化学知识就更显而易见了。不知大家是否注意到,我们通常用的塑料袋上,大都标有“02”。“02”在化学中是聚乙烯的代号。塑料袋的材料多为高度聚乙烯,又简称HDPE。 一般不易分解,因此提倡少用至不用。其实木材也可做衣料。木材中含有丰富的“纤维素”,木材经过亚硫酸盐和烧碱等水解、蒸煮、漂白的方法,除去木材中含有的树脂和木质素等东西,从而得到洁白的纤维素,再把它做成“浆粕”,然后送到纤维厂作为原料,再经过烧碱及二硫化碳的磺化而成“纤维素磺酯”,再溶于烯碱液中做成稠厚的黏液,最后再经喷丝、纺织之后,就成了衣料。随着科技发展,生活中也越来越常见化学新材料,比如,用聚四氟乙烯制成了不粘锅,用聚乙烯醇、聚氧乙烯等制成吸水性极强的尿不湿……。
还有很多生活中有趣的俗语、俚语也揭示了一些化学知识:
酒越陈越香。一般普通的酒,为什么埋藏了几年就变为美酒呢?白酒的主要成分是乙醇,把酒埋在地下,保存好,放置几年后,乙醇就和白酒中较少的成份乙酸发生化学反应,生成的CH3COOC2H5(乙酸乙酯)具有果香味。上述反应虽为可逆反应,反应速度较慢,但时间越长,也就有越多的乙酸乙酯生成,因此酒越陈越香。
还有俗话说:“良药苦口”。这有什么根据呢?其实许多中药中含有某些味道很苦的有效成分,如黄连含黄连碱,麻黄含麻黄碱等,因此才有“良药苦口”的俗语。
老人们常说:“霜打的青菜味更美”。青菜里含有淀粉,淀粉不仅不甜,而且不容易溶于水。但是到了霜降后,青菜里的淀粉在植株内淀粉酶的作用下,由水解作用变成麦芽糖酶,又经过麦芽糖的作用,变成葡萄糖。葡萄糖很容易溶解在水中,而且是甜的,所以青菜也就有了甜味。那么,为什么这种变化出现在冬季呢?那是因为由于青菜的植株内淀粉变成葡萄糖溶解于水,细胞液中增加了糖份,细胞液就不容易破坏,青菜也就不容易被霜打坏。由此可知,冬天青菜变甜,是青菜自身适应环境变化、防止冻害的现象。在霜降的季节里,其它蔬菜如菠菜、白菜、萝卜等吃起来味道甜美,也是同样道理。

不能。
洗衣粉、洗衣液、肥皂等洗涤剂起核心去污作用的成分是表面活性剂。表面活性剂分子结构中同时有亲水结构和亲油结构,这样在洗涤过程中,亲油结构的表活分子亲油端和油污结合,亲水端与水结合,这样才能把不溶于水的油污溶解在水里面。从而让油污从衣物上溶解到水里,随水排走,达到洗干净的目的。
以前洗衣粉、洗衣液中会加三聚磷酸钠,这是一种增效剂,能增强表活的洗涤效果。三聚磷酸钠本身不具备洗涤效果。现在已经禁用磷化物了,这会造成湖泊,河流的富营养化。现在市面上的洗衣粉已经都是无磷的产品了。

氯化磷酸三钠是磷酸三钠与次氯酸钠的复盐。
氯化磷酸三钠具有良好的灭菌、消毒、漂白作用,亦能除去墨迹、血迹、汗迹、油迹和茶迹等多种污垢,广泛地用于医院、餐馆、食品加工行业和家庭日用品的消毒灭菌,以及蔬菜、水果的保鲜等。
它的消毒、漂白功能来自于次氯酸钠成分。他的磷酸三钠具有一定的助洗效果,但没有洗涤效果。


17054403878在汕头的哪些有磷酸三钠卖啊?
步真飘答:磷酸三钠是化工原料,在化工商店就可以买到,给你十个商店的电话,地址.龙海化工 电话:88735798 地址: 汕头市龙湖区嵩山路春泽花园A9-10号铺面 永兴化工 电话:88281666 地址: 广东省.汕头市 民族路73号106房 汕头市升平区粤海化工商行 电话: 88275624 地址: 汕头市金湖西路金海大厦5号格...

17054403878氯化磷酸三钠哪里有卖?具体怎么使用的?可以代替洗衣粉吗?
步真飘答:不能。洗衣粉、洗衣液、肥皂等洗涤剂起核心去污作用的成分是表面活性剂。表面活性剂分子结构中同时有亲水结构和亲油结构,这样在洗涤过程中,亲油结构的表活分子亲油端和油污结合,亲水端与水结合,这样才能把不溶于水的油污溶解在水里面。从而让油污从衣物上溶解到水里,随水排走,达到洗干净的目的。...

17054403878磷酸三钠的用途都有什么?不同含量的都用做什么?最好详细的 ,谢谢!_百...
步真飘答:特别是印染行业必须用到川东化工的98%磷酸三钠,因为需是热法磷酸和正品的纯碱。石油开采方面的清洗除了用磷酸三钠主要做清洗油污,一般要求会相对较高98%标准的磷酸三钠比较合适。

17054403878磷酸三钠是什么东西
步真飘答:无机化合物、清洗剂和肥料。磷酸三钠是一种无机化合物,广泛应用于工业生产中作为清洗剂、金属表面处理剂和水处理剂。也被用作农业肥料,在医药领域制造药品。在清洗方面具有去除油污和污渍的效果,在金属表面处理中可以去除氧化物并防锈,在水处理中可软化水质并去除水垢。

17054403878磷酸三钠的用途有哪些?
步真飘答:基本介绍:磷酸三钠的CAS号之一是7601-54-9 ,英文是Trisodium phosphate,磷酸三钠可以看作是以磷酸H3PO4为母体,用3个金属钠原子Na,全部置换了它分子式中所含的3个氢离子H+后,所得的产物。因磷酸H3PO4是三元酸,它的分子式里有3个可以被金属元素置换的氢离子。物理性质: 无色至白色针状...

17054403878磷酸三钠的用途都有什么?不同含量的都用做什么?最好详细的。
步真飘答:3.在一般的用水硬度下,磷酸三钠的用量约0.5~1克/升。(三)作去垢剂、金属洁净剂 磷酸三钠溶在水中有滑腻的感觉,能增加水的 润湿能力,有一定的乳化作用,是涂去硬的表面和金属表面上污垢的极好洗 涤剂。注:1.化验室可用1%磷酸三钠溶液洗涤瓶子,去除污垢。2.印花滚筒镀铬前,可用5%磷酸三钠...

17054403878磷酸三钠是什么?磷酸三钠用途有哪些
步真飘答:Na3PO4 磷酸钠为磷酸盐,是一种无机化合物。在干燥空气中易潮解风化,生成磷酸二氢钠和碳酸氢钠。在水中几乎完全分解为磷酸氢二钠和氢氧化钠。电镀工业用于配制表面处理去油液,未抛光件的碱性洗涤剂。在合成洗涤剂配方中,由于碱性大,只用于强碱性清洗剂配方,如汽车清洗剂、地板清洁剂、金属清洗剂等...

17054403878磷酸三钠有毒吗?
步真飘答:工业用磷酸三钠作为添加剂是有害的。磷酸三钠属于非危险品。川东磷酸三钠在用于出口时,会有货物运输条件鉴定书,显示其不属于易制爆、易燃、氧化剂和有机过氧化物、有毒和传染性物质、无放射性、无腐蚀性,也没有其他危险性。磷酸钠任何化学品都有一定的毒性,磷酸钠的毒性相对较小。一般情况下,...

17054403878磷酸三钠是干什么用的
步真飘答:(二)作棉布煮练助剂 棉布煮练用水,水中含有硬度,应加入适量磷酸三钠 作软水剂。它的优点能使织物毛细管效应提高。(三)作去垢剂、金属洁净剂 磷酸三钠溶在水中有滑腻的感觉,能增加水的 润湿能力,有一定的乳化作用,是涂去硬的表面和金属表面上污垢的极好洗 涤剂。


(编辑:戴祁转)
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