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近一个月涨翻倍,一斤50元仍热销,农民积极采收:已贱卖多年

来源:www.zuowenzhai.com    作者:编辑   日期:2024-06-15
冬季对于水果市场来说是比较单调的,柑橘类水果占据了大部分市场,其他应季水果比较少,唯一的爆款单品——车厘子,又贵得让人吃不起。不过对于农民朋友来说,冬季可以收获的可不止有水果,还有一些中药材,比如西红花、半夏、穿心莲、地黄等等,虽然这些中药材并没有很多人关注,但也是实打实的需求量大,带来的收益也不比普通农作物来得差。很多中药材在我们生活中并不多见,只有一些滋补和饮品才被人们所熟知,比如人参、枸杞、菊花等。
进入10月份以后,菊花也迎来了采收的季节,不过国内的菊花品种还真是多,其中用于入药的主要有贡菊、杭菊、滁菊、毫菊、怀菊等,品种、产地和功效均有差异,所以也谈不上哪个更好。因此这几种菊花的市场需求量都很大,在价格上也有一定的差异,跟它们各自的种植面积、库存量、当年的产量等关系很大,有时也会相互带动,尤其是功效上比较相近的品种。就比如最近怀菊涨价幅度非常大,其他品种有被带动,但却相差十分悬殊。
从10月份开始采收至今,近一个月的时间里,怀菊花已经涨价翻倍了,一斤卖到50元,这是最近几年都未曾遇到的高价,在众多菊花中大有“鹤立鸡群”的感觉。怀菊花主产于河南省焦作市武陟县,因为焦作地区古称怀庆府,所以当地的菊花品种得名怀菊。据了解,怀菊花又分为2个品种,一种为小白菊、一种为小黄菊,两者都具有清热明目的功效,但小黄菊倾向于清热,小白菊倾向于明目。不过怀菊基本都是药用,不适合代茶饮用。
其实任何中药材,如果不能药食同源,进入到人们的日常生活中,那需求量是会受到限制的,单纯的药用需求,很难让并某种不稀缺的药材获得高价格,所以这也关乎到种植户们的收益。其中最为典型的就是三七,没能像人参那样当成滋补品在各地售卖,已经陷入低价好几年了。
而在此前的几年里(2016年-2021年9月),怀菊也是如此,产地收购价格一直没能突破20元一斤。对于种植户来说,怀菊可谓是贱卖了好多年,要是进入茶饮市场,就不会是这样的表现,这从其他可作茶饮的菊花品种的价格上就能看出,都比怀菊贵一倍左右。
可以说今年怀菊涨价的时机,令人感到十分意外的,因为作为国内多种药材的主要产地,焦作武陟县产出的多种药材,在今年7月份(河南暴雨)之后立马就涨价了。但是怀菊却一直没有动机,依然是不足20元/斤死撑着,仿佛减产未成定局就不涨价,所以那时候很多种植户并没有太多期待。
怀菊一直硬撑到采收开始才涨价,从10月的一斤20元左右,现在已经到了50元/斤,实现了价格翻倍,而且涨到这个价格仍十分热销,农民的采收积极性也非常高,毕竟低价太多年了。
如今这一波涨价,是农民们期盼已久的,不仅凸显了的不可替代性,此次减产也使得往年的库存得到更好的消化,为往后的好行情创造可能。减产是造成此次涨价的根本因素,并非怀菊的市场需求有多大的提高,一旦种植面积增加,也要面对跌价的风险,所以不可能只看到价格,盲目扩大种植面积。



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(编辑:褚的盼)
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