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超市商品分类遵循哪些原则

来源:www.zuowenzhai.com    作者:编辑   日期:2024-05-24

1、分类分区的原则 2、易见易取的原则 3、满陈列原则 4、先进先出原则 5、关联性原则 6、同一品牌垂直陈列原则 7、主辅结合陈列原则 8、季节性陈列原则

拓展资料:

超市商品分类原则

大分类的分类原则

在超级市场里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类,例如,水产就是一个大分类,原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关,保存方式及处理方式也皆相近,因此可以归成一大类。

中分类的分类原则

(一)依商品的功能、用途划分

依商品在消费者使用时的功能或用途来分类,比如说在糖果饼干这个大分类中,划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念,提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”,因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。

(二)依商品的制造方法划分

有时某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能来划分略显困难,此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如:在畜产的大分类中,有一个称为“加工肉”的中分类,这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品,它们的功能和用途不尽相同,但在制造上却近似,因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分类。

(三)依商品的产地来划分

在经营策略中,有时候会希望将某些商品的特性加以突出,又必须特别加以管理,因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如:有的商店很重视商圈内的外国顾客,因而特别注重进口商品的经营,而列了“进口饼干”这个中分类,把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中,便于进货或销售的统计,也有利于卖场的演出。

小分类的分类原则

(一)依功能用途分类

此种分类与中分类原理相同,也是以功能用途来作更细分的分类。

(二)依规格包装型态来分类

分类时,规格、包装型态可做为分类的原则。例如:铝箔包饮料、碗装速食面、6kg米,都是这种分类原则下的产物。

(三)以商品的成分为分类的原则

有些商品也可以商品的成分来归类,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就归类在这一个分类。

(四)以商品的口味做为分类的原则

以口味来做商品的分类,例如“牛肉面”也可以做为一个小分类,凡牛肉口味的面,就归到这一分类来。

分类的原则在于提供做分类的依据,它源自于商品概念。而如何活用分类原则,编订出一套好的分类系统,都是此原则的真正重点所在。




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饶品宽答:D.逻辑性原则 正确答案:AC

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饶品宽答:1、必须明确要分类的商品所包括的范围。2、商品分类要从有利于商品生产、销售、经营习惯出发,最大限度地方便消费者的需要,并保持商品的分类上的科学性。3、选择的分类依据要适当。4、应具有科学的系统性。

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饶品宽答:(1)目的性。必须满足分类的目的和要求。(2)区分性。必须从本质上把不同类别的商品能明显地区分开。(3)适应性。能划分规定范围内所有的商品,并为不断补充新商品留有余地。(4)唯一性。在同一类别范围内只能采用一种分类标志,不能同时采用两种或多种分类标志,分类后的每个商品品种(或类组)只能出现...

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饶品宽答:1、分类分区的原则 2、易见易取的原则 3、满陈列原则 4、先进先出原则 5、关联性原则 6、同一品牌垂直陈列原则 7、主辅结合陈列原则 8、季节性陈列原则

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饶品宽答:(1)必须明确要分类的商品所包括的范围。(2)商品分类要从有利于商品生产、销售、经营习惯出发

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饶品宽答:1、必须明确要分类的商品所包括的范围。2、商品分类要从有利于商品生产、销售、经营习惯出发,最大限度地方便消费者的需要,并保持商品的分类上的科学性。3、选择的分类依据要适当。4、应具有科学的系统性。

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饶品宽答:商品分类的基本原则商品分类的基本原则有:科学性原则、系统性原则、适用性原则、可扩展性原则、兼容性原则、综合实用性原则。商品分类要从有利于商品生产、销售、经营习惯出发,最大限度地方便消费者的需要,并保持商品分类上的科学性。商品分类的基本原则 商品分类体系应具有适用性,能满足分类的目的和要求...

18773319405编制商品分类代码必须遵循哪些原则?
饶品宽答:(1)唯一性原则(2)简明性原则(3)层次性原则(4)可扩性原则(5)稳定性原则(6)统一性和协调性原则。

18773319405超市的商品分类有哪些原则?
饶品宽答:1. 超市的商品分类首先基于消费者的需求和特征。例如,按照消费者的基本生活需求,可以分为食品类、服装类、鞋帽类、日用品类、家具类、家用电器类、纺织品类、五金电料类和厨具类等。2. 另一种分类方式是根据消费者的需求层次,分为基本生活品类、休闲享受品类和发展品类。此外,还可以按照消费者的...

18773319405超市的商品分类有哪些原则?
饶品宽答:产品类别一是按照消费者的需求及特征划分,二是按照商场经营管理商品的角度划分。一是按照消费者的需求及特征划分,如按消费者的衣、食、住、用、行划分,有食品类、服装类、鞋帽类、日用品类、家具类、家用电器类、纺织品类、‘五金电料类、厨具类等;按照消费者的需要层次划分,有基本生活品类、享受...


(编辑:明先紫)
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