黑接骨木莓是什么？
木莓又叫覆盆子（学名：Rubus idaeusL.），是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，是一种水果，果实味道酸甜，植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子有很多别名，例如：悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。
覆盆子的果实是一种聚合果，有红色，金色和黑色，在欧美作为水果，在中国大量分布但少为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见。覆盆子植物可入药，有多种药物价值，其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸，可促进前列腺分泌荷尔蒙。
扩展资料：
木莓适应性极强的植物，它喜欢生长在阳光充足的坡地、耐干旱、耐瘠薄，对温度要求不高，能生活在零上30多度至零下30℃的环境中，生长期、开花期温度为15℃~30℃。
根蘖能力非常强，可利用植株根系分蘖能力进行繁殖育苗，尤其是红树莓类。主要做法：早春树莓未发芽时，用铁锹在其根系周围进行翻耕，形成根蘖苗以后要及时进行断根，切除幼苗与母体的联系。
断根要适时，过早则幼苗生长弱成活困难，过迟则影响苗子数量，一般在幼苗长出地面1个月左右，南方地区一般在4月底至5月初，北方地区稍迟，离苗10cm处断根。
参考资料来源：百度百科-覆盆子
参考资料来源：百度百科-木莓
接骨木是落叶灌木或小乔木，高5-6米；老枝淡红褐色，具明显的长椭圆形皮孔，髓部淡褐色。接骨木的果实接骨木果为红色，极少数接骨木果为蓝紫黑色，卵圆形或近圆形，直径3-5毫米；分核2-3枚，卵圆形至椭圆形，长2.5-3.5毫米，略有皱纹。花期一般4-5月，果熟期9-10月。
接骨木果味道甘、苦，平。祛风，利湿，活血，止痛。用于风湿筋骨痛，腰痛，水肿，风疹，瘾疹，产后血晕，跌打肿痛，骨折，创伤出血。
根或根皮（接骨木根）：甘，平。用于风湿关节痛，痰饮，水肿，泄泻，黄疸，跌打损伤，烫伤。
叶（接骨木叶）：苦，凉。活血，行瘀，止痛。用于跌打骨折，风湿痹痛，筋骨疼痛。
花（接骨木花）：用于发汗，利尿。
接骨木果的主要具有中医药用途。古代医药名书《本草新编》中记载有接骨木果，入骨节，专续筋接骨，折伤酒吞，风痒汤浴。独用之以接续骨节固奇，然用之生血活血药中，其接骨尤奇，但宜生用为佳。至干木用之，其力减半，炒用又减半也。现代实用中药医书中也记载，接骨木果为镇痛药。接骨木果治手足偏风及风湿腰痛，骨间诸痛，四肢寒痛，脚肿。又跌伤骨痛、风疹、汗疹等为浴汤料。
产自浙西南地区的，距今约有1500多年历史的畲族府上，有一名贵酒种：畲族绿曲酒，据畲族长老说，畲人自古隐居深山，有虫咬风湿等常疾，而解决此类问题的的简单方法就是延续了上千年的部落秘方，常饮绿曲酒，而此绿曲酒中名贵神秘的成分之一，据说就是接骨木果。
接骨木（拉丁学名：Sambucus williamsii），忍冬科接骨木属植物。 接骨木为落叶灌木，高达4米。茎无棱，多分枝，灰褐色，无毛。叶对生，单数羽状复叶；小叶卵形、椭圆形或卵状披针形，先端渐尖，基部偏斜阔楔形，边缘有较粗锯齿，两面无毛。圆锥花序顶生，边缘有较粗锯齿，两面无毛。圆锥花序顶生，密集成卵圆形至长椭圆状卵形；花萼钟形，5裂，裂片舌状；花冠辐射状，45裂，裂片倒卵形，淡黄色；雄蕊5枚，着生于花冠上，较花冠短；雌蕊1枚，子房下位，花柱短浆果鲜红色。花期4-5月，果期7-9月。适应性较强，对气候要求不严；喜向阳，但又是有梢耐荫蔽。喜光，亦耐阴，较耐寒，又耐旱，根系发达，萌蘖性强。常生于林下、灌木丛中或平原路、根系发达。忌水涝。抗污染性强。在世界各地广泛分布。
中文学名
接骨木
目
川续断目
拉丁学名
Sambucus williamsii
别称
公道老、扦扦活、马尿骚、大接骨丹
科
忍冬科
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形态特征
接骨木接骨木接骨木13张
接骨木
接骨木是落叶灌木或小乔木，高5-6米；老枝淡红褐色，具明显的长椭圆形皮孔，髓部淡褐色。[1]
羽状复叶有小叶2-3对，有时仅1对或多达5对，侧生小叶片卵圆形、狭椭圆形至倒矩圆状披针形，长5-15厘米，宽1.2-7厘米，顶端尖、渐尖至尾尖，边缘具不整齐锯齿，有时基部或中部以下具1至数枚腺齿，基部楔形或圆形，有时心形，两侧不对称，最下一对小叶有时具长0.5厘米的柄，顶生小叶卵形或倒卵形，顶端渐尖或尾尖，基部楔形，具长约2厘米的柄，初时小叶上面及中脉被稀疏短柔毛，后光滑无毛，叶搓揉后有臭气；托叶狭带形，或退化成带蓝色的突起。[1]
花与叶同出，圆锥形聚伞花序顶生，长5-11厘米，宽4-14厘米，具总花梗，花序分枝多成直角开展，有时被稀疏短柔毛，随即光滑无毛；花小而密；萼筒杯状，长约1毫米，萼齿三角状披针形，稍短于萼筒；花冠蕾时带粉红色，开后白色或淡黄色，筒短，裂片矩圆形或长卵圆形，长约2毫米；雄蕊与花冠裂片等长，开展，花丝基部稍肥大，花药黄色；子房3室，花柱短，柱头3裂。[1]
果实红色，极少蓝紫黑色，卵圆形或近圆形，直径3-5毫米；分核2-3枚，卵圆形至椭圆形，长2.5-3.5毫米，略有皱纹。[1]
花期一般4-5月，
这是欧洲黑接骨木的果实，和国内的品种有差异。欧美黑接骨木莓含有花青素和多酚，抗氧化能力优于蓝莓、桑葚、覆盆子、草莓等常见莓果，主要有抗病毒作用，与国内的板蓝根作用相似。在古希腊希波克拉底时代有用于退烧发汗，在医学不发达的年代在抵抗流感病毒等方面比较有效，现在也是欧美比较流行的保健用品，奥地利和意大利一带栽培和加工技术较为成熟。
接骨木莓是富含抗氧化剂的低热量食品，100克新鲜浆果含73卡路里︑18.4克碳水化合物和少于1克的脂肪和蛋白质。另外，它具有许多营养益处，包括：
1、富含维生素C
每100克水果含6-35毫克维生素C，最多占每日建议摄入量的60%。
2、高膳食纤维
接骨木莓每100克新鲜浆果含有7克纤维，是每日建议摄入量的四分之一以上。
3、酚酸的良好来源
这些化合物是强大的抗氧化剂，可帮助减少人体氧化压力造成的损害。
4、黄酮醇的良好来源
接骨木莓含有抗氧化剂黄酮醇槲皮素、山奈酚和异鼠李素，其中花的黄酮醇含量最多是浆果含量的10倍。
5、富含花青素
19630515520：接骨木莓是啥?
史钢宙
：答：接骨木莓是一种天然的植物，在欧美地区有非常悠久的药用历史，和我们国内中医药材接骨木，有一定的“亲缘关系”，但并不是同一个品种。我们后文中谈到的接骨木莓，指的都是欧洲的黑接骨木。接骨木的茎叶花朵都具备一定的药用价值，老外很喜欢接骨木，会拿接骨木花泡柠檬水，做鸡尾酒，在家自制接骨木莓果酱...
19630515520：接骨木莓是什么?
史钢宙
：答：接骨木莓是接骨木结的果子，是一种浆果，外表看上去和葡萄蓝莓这些有点像，有非常强力的抗氧化抗病毒功效。生吃的话会比较酸涩，欧美人一般是拿来做成糖浆软糖一类的保健食品。国内富含接骨木莓提取物的产品有小电筒儿童营养粉，给0-12岁孩子提升免疫力的。
19630515520：为什么说接骨木莓很神奇?
史钢宙
：答：接骨木莓是接骨木的浆果，著名小说《哈利·波特与死亡圣器》中出现的老魔杖就是采用接骨木制造的，拥有强大的魔力。接骨木莓作为普通食品，经过大量的科学研究、临床研究也证明接骨木莓浆果具有强大的功效，所以说接骨木莓很神奇。小电筒营养粉接骨木莓是目前最好的接骨木莓原料，可以测下接骨木莓的神奇功效。
19630515520：接骨木莓是什么?
史钢宙
：答：接骨木莓是忍冬科植物接骨木的浆果，为红色或紫色，在欧美拥有悠久的食用历史，在一些文学作品中也拥有极高的地位。著名小说《哈利·波特与死亡圣器》中出现的老魔杖便是采用接骨木制造，拥有强大的魔力。接骨木莓类产品国外异常火爆，现在国内的小电筒营养粉也添加了48倍浓缩的接骨木莓类产品，卖的也挺火的...
19630515520：接骨木莓是什么?为什么最近它比较火?大连双迪有相关接骨木莓的产品吗...
史钢宙
：答：接骨木莓是欧洲接骨木树的深紫色浆果，在西方它是最早用于对抗病毒的草药之一，用它抗病毒的历史可以追溯到公元前的古希腊。接骨木莓含有丰富的营养成分，甚至形成了自己小小的营养体系，其中高花青素含量能够有效对抗病毒。大连双迪目前有接骨木莓绿茶固体饮料和接骨木莓维生素C压片糖果两款产品，都是能够提升...
19630515520：接骨木莓是一种水果吗?
史钢宙
：答：是接骨木的浆果，具有预防感冒、流感，减轻呼吸道不适症状等功效。小电筒营养粉添加的就有这种接骨木莓，可以买来感受下
19630515520：你好,接骨木莓是普通食品原料有何依据?
史钢宙
：答：接骨木莓，是接骨木果。中药材方面，目前接骨木入药的只是接骨木的茎枝。并不包括接骨木果。坊间称：接骨木莓也叫接骨木果是一种美味的浆果，在每年秋天会大量成熟上市，它是野生植物接骨木的果实，成熟以后能直接吃也能用来做果酱，还能再分开，以后入药对维持人体健康有很积极的作用，能为身体补充丰富营养。
19630515520：接骨木莓是什么东西
史钢宙
：答：接骨木莓（elderberry）是一种来源于欧洲的天然黑色浆果。在没有抗生素的时代，接骨木莓（elderberry）凭借其优越的抗氧化能力在民间疗法中取得了一定的地位，被用作退烧的发汗剂、利尿剂、治疗流感和牙痛等，西方医学之父希波克拉底也将接骨木莓（elderberry）称为自己的“药箱”。如今，作为一种能够抵抗流感...
19630515520：接骨木莓和不老莓区别
史钢宙
：答：接骨木莓和不老莓区别：1、接骨木莓是接骨木的果实，接骨木莓中最主要的成分是多酚类化合物，包括花青素类和黄酮类。其中花青素是接骨木莓及其他一些水果蔬菜有诱人的红色、紫色和紫罗兰色的主要原因，也是自然界中广泛存在的一种天然色素。2、不老莓其实就是黑果花楸的果实，目前市场上销售的都是干果，因为...
19630515520：给宝宝补充接骨木莓有什么作用?需要给孩子吃这类的产品吗?
史钢宙
：答：3.改善视力：接骨木莓中的抗氧化剂可以保护眼睛免受损伤，有助于改善宝宝的视力。4.促进消化：接骨木莓中的纤维可以帮助宝宝的消化系统正常运作，预防便秘。5.增强骨骼健康：接骨木莓中的钙和维生素K可以帮助宝宝的骨骼健康发育。因此，给宝宝补充接骨木莓是非常有益的。但是，需要注意的是，虽然接骨木莓对...
