首页 >>  正文

意大利面怎么煮才会软

来源:www.zuowenzhai.com    作者:编辑   日期:2024-06-01

想要将意大利面煮软,需要注意以下几点,第一,煮之前需要加入大量的清水,第二,煮面的水里加入适量的盐,第三,水沸腾之后再放入面,第四,煮的时候盖上锅盖,沸腾后大概再煮10至15分钟左右即可。

意大利面怎么煮才会软

如果意大利面比较细,煮制的时间可以适当缩短一点,以免煮得过软,失去弹性和劲道。

放意大利面进入锅内的时候,先不要急着用筷子搅拌,让面条自然散落,待稍微软化后再搅散。

如果自己不确定煮制的时间,可以根据包装袋上推荐的时间决定,或者等到差不多煮熟的时候,挑出一根品尝,如果没有生粉的味道,并且口感合适,便可起锅。




18394575644义大利面煮法的做法?
孟娄中答:1、面用沸水煮熟,煮面期间可以把番茄烫去皮;2、将去皮后的番茄剁碎;3、将面捞出,倒入适量麻油,搅拌均匀;4、将培根切成片或切成末,由个人喜好决定;5、锅里放油倒入番茄、培根、番茄酱,翻炒片刻;6、倒入意大利面一起翻炒,撒入黑胡椒粉之后出锅,意大利面就完成了。

18394575644意大利面 怎么做
孟娄中答:1.煮面。煮时水中加入橄榄油和盐,面的味道会更好。煮完后用凉水过一遍,加入几滴橄榄油,防止面粘连;2.煮面时,准备做酱的材料。把番茄切成小块儿;洋葱切成沫;肉馅加一些盐和黑胡椒粉,搅拌,放在一边腌好;3. 开始做酱:锅里加一些橄榄油,油热后,加洋葱炒香;之后倒入腌好的肉馅,炒碎;...

18394575644面条怎么煮更好吃
孟娄中答:面条好吃的煮法如下:1、如果是机器压得面条,需要先在锅中倒入清水。2、大火进行烧煮,等到锅中清水煮沸后,即可关小灶火。3、此时将面条倒入锅中,在进行大火煮沸。4、为了防止面条黏在一起,需要使用筷子缓慢的搅拌。5、为了增加口感,不至于过份清淡,可以再放入适量的食盐,增加口感,也可以让面条...

18394575644意大利面怎么做?
孟娄中答:1.先煮面条:锅中的水烧开后加入一勺盐、一勺橄榄油下入一小把量的意大利面不要着急用筷子搅拌让面条自然的散落 待面条根部软化后用筷子轻轻翻转几下即可,加盖子煮8分钟2.待面条大约7-8成熟的时候 捞出用凉水冲一下让其冷却也可以放进冰水中 划散之后沥干水分淋入适量的橄榄油用筷子拌匀备用我们可以利用煮面...

18394575644番茄意大利面怎么做好吃,番茄意大利面的家常做法
孟娄中答:番茄意大利面的做法图解66.将意大利面放入锅中煮十分钟。如图这种经典方式散开煮,面条很快软了自然入锅。番茄意大利面的做法图解77.比面条包装上说明的时间多2一3分钟,个人感觉这样口感更软好吃。番茄意大利面的做法图解88.煮好的面捞出装盘,用筷子拨散些,加入些许橄榄油拌开,这样意面不会粘在一起...

18394575644意大利面怎么制作
孟娄中答:煮意大利面的秘诀就是在煮面条的时候,要将面条煮到软硬适中,这样口感才会好,也好摆造型。1、先烧开一锅水,在其沸腾后放一勺盐,再放入几滴橄榄油(这样是为了防止意大利面粘在一起,吃起来也会更加美味可口)。2、将意面散开下锅,然后用用筷子将其充分搅动,是为了以免面条粘在一起。3、煮意...

18394575644意大利面怎么做?
孟娄中答:【材料】:150G的意大利直面、一个大西红柿、一个小洋葱、五瓣蒜 【做法】: 1.洋葱和蒜切末,西红柿剁成泥状 2.烧油,放蒜末,爆香 3.放入洋葱末,炒至洋葱末由浅紫色变成白色 4.再放入西红柿泥,翻炒片刻 5.关小火,盖上锅盖,煮大概40分钟,红酱就做成了 6.开水下意大利面,煮十五分钟,即煮至意面软掉,中...

18394575644番茄意大利面怎么做
孟娄中答:意大利面250g 牛肉50g 西红柿1个 辅料 黄油适量 盐适量 洋葱半个 胡椒粉适量 糖适量 番茄酱适量 料酒适量 淀粉适量 步骤 1.牛肉切丁,加入料酒、稍许盐、淀粉拌匀。2.西红柿切丁备用 3.洋葱切丁备用。4.开灶点火,锅中放入黄油化开。5.放入洋葱,翻炒至软。6.加入西红柿丁,这个时候入盐,可以...

18394575644蔬菜意大利面怎么做
孟娄中答:盐 鸡精 蔬菜意大利面的做法 将包心菜洗净撕成片,起油锅先煸香蒜末,随后放入包心菜翻炒一下,调入盐和鸡精 锅中水烧开,加入1勺盐,放入意大利面条搅拌一下,煮10~12分钟左右,捞出后拌上一点橄榄油,加上炒好的包心菜,撒上一点黑胡椒颗粒就行了 小贴士 非常简单的烹制,什么酱也没有做,清...


(编辑:崔董油)
联系方式:
关于我们 | 客户服务 | 服务条款 | 联系我们 | 免责声明 | 网站地图
@ 作文摘要网