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打卤面青椒肉丝卤做法

来源:www.zuowenzhai.com   投稿:2024-05-30

青椒肉丝打卤面的家常做法
答:青椒肉丝打卤面的做法 步骤step 1 食材 步骤step 2 青椒对半切开,顶刀切丝,猪肉切丝,葱姜蒜切末,淀粉加水调成水淀粉 步骤step 3 炒锅入油烧热,下入葱姜蒜爆香,下入肉丝炒至变白 步骤step 4 下入青椒丝,煸炒变色 步骤step 5 加入水,酱油,盐,烧开,煮2分钟 步骤step 6 加入水淀粉勾...

青椒肉丝打卤面怎么做如何做好吃
答:青椒肉丝打卤面的做法步骤 1. 面条煮熟,过冷水,沥干我用的机制面条,有时间的话,可以自己做手擀面~~2. 做卤~肉和青椒洗净切丝,葱蒜切碎,生粉加清水搅匀,以上材料准备就绪 3. 炒锅加少许食用油,加热,放入葱花及蒜末,超出香味,下青椒及肉丝大火翻炒,待肉色变白,且有香味飘出,转小火,...

青椒卤怎么做好吃
答:用料 碱面 250克 青泡椒 2个 猪肉馅 一碗 葱花 少许 蒜末 少许 小米辣 2个 生抽 适量 蚝油 适量 盐 少许 鸡精 少许 青椒打卤面的做法 青泡椒切碎,葱 小米辣 蒜 切碎,猪肉剁成馅 请点击输入图片描述 先煮面,烧开一锅热水,下少许盐,放面条,用筷子打散,煮滚...

青椒肉丝打卤行面的图片
答:适量 青椒肉丝打卤面的做法 将肉,辣椒切丝。切葱花 炒川子:就是炒肉丝。将肉丝炒变色,然后放葱花和花椒粉,炒出香味后,加酱油炒。川子可以多炒点,留着炒菜拌凉菜用。然后将辣椒丝放到川子里大火炒,微软后,加盐,倒入水淀粉,稍炒一会,然后出锅。煮面条 面条出锅,拌上卤,就可以吃了 ...

青椒肉丝打卤面怎么做好吃
答:做法 :1、猪肉切成肉丝,加入料酒、盐、味精(可选)淀粉拌匀。2、青椒切成丝,加入盐拌匀。3、锅内加油八成热,加入豆瓣,炒香后加入肉丝。4、肉丝断生后加入料酒和酱油拌匀 。5、加入青椒丝炒匀,出锅加明油。要点 :1、肉一定要先抹味。2、青椒要先放盐。3、肉丝不要炒太久,否则口感不好...

青椒肉丝打卤面的做法?
答:做法:1.先把青椒、肉切丝,肉拿嫩肉粉、酱油、盐、一点点油拌好腌10分钟左右 2.锅内放入油烧热,把干辣椒放进去炸变色再放入花椒30粒(可根据口味加多少)炸出香味,放入姜、蒜、葱(必须按此顺序)倒入肉丝炒可加入一点水防止粘锅(千万别加多大约两口)翻炒三分钟左右,盛出。3.倒入油烧热...

青椒炒肉卤面怎么做好吃又简单 如何制作好吃的青椒肉丝打卤面
答:1、原料:面条约150克,青椒1个,肉丝约200克,食用油适量,葱花适量,酱油适量,老抽适量,清水适量,盐适量,鸡精适量,水淀粉适量。2、方法:锅中烧水,水开下入面条,煮熟后捞出过凉水,冷却后控干水分装入碗中。3、锅中烧油,油热下入肉丝,炒至变色后放入葱花爆香,再放入酱油,老抽炒出酱香...

青椒肉丝打卤面怎么做?
答:【青椒肉丝打卤面】【食材】:猪臀肉200克,大青椒1个,新鲜花椒2串,葱花少许,大蒜2粒,料酒1勺,酱油2勺,豆瓣酱1勺,淀粉1勺,新鲜面条200克 【制作方法】:1、准备好所用的食材,猪臀肉清洗干净,青椒洗净,鲜花椒清洗干净,没有的可以不放。2、把青椒切成青椒粒,猪臀肉切成肉丝,大葱切成...

喜欢吃打卤面的姐妹们!
答:做法:1、鸡蛋打散入油锅煎熟搅散取出,锅中留油加葱花,蒜末小火炒出香味,加入黄豆酱,生抽,蚝油翻炒均匀,加清水半碗小火煮。2、煮至略微有些浓稠加鸡蛋,和韭菜末翻炒均匀即可。面条用电火锅煮熟捞出过下凉水,放上打卤面就可以开吃啦。 青椒肉丝打卤面: 食材:面条250克,尖椒3个,猪肉150克,植物油两汤匙,盐...

娄心弦15513778627:    青椒肉丝打卤面怎么做好吃 -
舒寇希:      : 食材明细 湿面条400g 绿豆芽300g 黄瓜100g 食用油10g 大蒜3g 里脊肉300g 青椒2个 味极鲜酱油3勺 豆瓣酱1勺 淀粉3勺 十三香粉1勺 清水50g 酱香口味 炒工艺 半小时耗时 普通难度 青椒肉丝打卤面的做法步骤1 先烧上水.里脊肉切丝加入1勺淀...

娄心弦15513778627:    青椒肉丝打卤面怎么做
舒寇希:      : 青椒肉丝打卤面用料 青椒两个 肉丝 淀粉 油盐生抽 李锦记豆豉蒜蓉酱一勺 葱姜蒜末 面条 青椒肉丝打卤面的做法 油锅六分热,葱姜蒜起锅爆炒至有香味,放入青椒块翻炒....

娄心弦15513778627:    打卤面的卤怎么做青椒 -
舒寇希:      : 材料 肉丝,料酒,生抽,胡椒粉,淀粉,蒜薹,葱,辣椒 做法 1、肉丝用盐、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉腌一会儿. 2、蒜薹切段,葱和辣椒切好备用. 3、锅里热油把肉丝炒变色盛出来,锅里再倒一点油炒一下葱. 4、把蒜苔和辣椒倒进去,加一点水把蒜苔炒软. 5、把肉丝倒进去炒一会儿,最后放一点盐调味即可.

娄心弦15513778627:    怎么做尖椒肉丝打卤面 -
舒寇希:      : 特点:面条筋斗、卤香浓郁.原料:圆茄子200克、尖椒100克、面条200克 调料:生抽10克、鸡粉2克、豆瓣酱10克、胡椒粉1克、葱丁10克、蒜片5克、鲜汤500克、水淀粉10克 制法:1、茄子去皮切丝用冷水浸泡、尖椒去籽去蒂切丝.2、锅中放油烧至120度下葱丁、大料瓣两片、豆瓣酱炒香下鲜汤、生抽、鸡粉、胡椒粉、烧开出香味、下茄丝用小火煮熟、下尖椒丝、芶入水淀粉盛入碗中、蒜片放在上面用200度热油浇烫成熟出香.3、锅中注入清水烧开、放少量精盐、下面煮熟捞出盛入碗中、浇上尖椒茄丝卤即可.

娄心弦15513778627:    青椒肉卤 打卤面怎么做 -
舒寇希:      : 用料 青椒 4个 猪肉糜 250g 葱花 少许 蒜末 少许 盐 两勺 老抽 适量 十三香 少许 青椒肉卤 打卤面的做法 4个青椒切碎 准备半碗肉糜 葱花少许 蒜末少许 热油放入葱花蒜末,炒香 肉糜放入锅中炒匀 肉糜炒至变色,加入少量食盐,老抽,十三香,继续炒熟 肉糜完全熟透的情况下,青椒入锅,继续翻炒 加入少量水,继续翻炒 汤汁差不多收干时,加入一勺盐,适量老抽,味道可以稍重一点,炒匀出锅 面条用的就是普通的挂面,是在做卤之前煮好的 煮熟后过几遍冷水,然后泡在冷水盆中即可 最后捞出沥干,拌上青椒肉卤,就可以美美地享用啦~

娄心弦15513778627:    尖椒肉丝卤打卤面做法 -
舒寇希:      : 材料盐,尖椒,蒜,鸡肉丝,猪肉,酱油,鸡精,五香粉 做法1.这次用了猪肉和鸡肉丝两种~ 2.先放入蒜和肉丝爆锅. 3.再放入尖椒,加入五香粉,盐,鸡精,酱油调料,炒熟出锅 面条煮熟,将菜浇上,即可.

娄心弦15513778627:    尖椒肉丝卤怎么做
舒寇希:      : 尖椒洗净,去籽、切丝,备用; 瘦肉切丝,除了五花肉,其他部位大概都可以,就是尽量瘦,可以有一点点肥; 切一丝姜丝备用.半碗湿淀粉. 炒锅倒油,感觉熟了或8分熟也可,把肉丝倒入锅内,保持大火翻炒,变色后放入酱油、姜丝、尖椒一起炒,炒的时间按尖椒软硬程度决定,喜欢吃硬一点的就少炒会,软一点的就多炒会,然后放盐、味精,翻炒几下放入湿淀粉勾芡,芡汁不要太厚..可以出锅了..

娄心弦15513778627:    做法,辣椒肉卤面怎么做好吃,辣椒肉卤面的家常做法 -
舒寇希:      : 主料 肉馅250g 尖椒250g 辅料 油 适量 盐 适量 姜片 适量 花椒粉 适量 水淀粉 适量 步骤1.尖椒洗干净切丁2.锅中放油,葱姜爆香,放入肉馅3.翻炒致变色加入花椒粉4.加入酱油爆香5.加入适量的水6.煮开后加入青椒丁7.加入适量的盐8.最后加入水淀粉勾芡,出锅配着面条即可 小贴士 尖椒可以不去籽,会特别的香哦

娄心弦15513778627:    尖椒肉丝打卤面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
舒寇希:      : 主料面条100克辣椒50克精肉100克 辅料油适量盐适量蒜瓣适量蚝油适量酱油适量鸡精适量 步骤 辣椒肉丝打卤面的做法步骤11.辣椒切丝 辣椒肉丝打卤面的做法步骤22.精肉切丝 辣椒肉丝打卤面的做法步骤33.蒜瓣切片 辣椒肉丝打卤面的做法步骤44.坐锅,放油,爆香蒜片 辣椒肉丝打卤面的做法步骤55.倒入肉丝炒熟 辣椒肉丝打卤面的做法步骤66.放辣椒 辣椒肉丝打卤面的做法步骤77.炒至熟透 辣椒肉丝打卤面的做法步骤88.放盐、蚝油、酱油、鸡精,加少许水成为卤子 辣椒肉丝打卤面的做法步骤99.面条煮熟 辣椒肉丝打卤面的做法步骤1010.盛入碗中 辣椒肉丝打卤面的做法步骤1111.浇上卤子即可

娄心弦15513778627:    青椒肉丝菠菜鸡蛋卤面的做法 -
舒寇希:      : 1.菠菜洗净焯一下,切碎2.精肉切丝3.小葱切碎4.坐锅,放油,爆香葱碎5.倒入肉丝炒熟6.放黄豆酱炒香7.放入菠菜8.翻炒一会儿9.放盐,加少许水烧开成卤10.面条煮熟11.盛入碗中12.浇上卤子即可


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(编辑:qq网友)
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