黄鳝怎么炖汤最有营养
：答：黄鳝炖营养汤的做法如下：工具：黄鳝200克、豆腐渣30克、油适量、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、盐1茶匙、小葱1根、枸杞5克。1、黄鳝洗净。2、干豆腐渣浸泡10分钟。3、首先起锅倒油，油热放入姜炒出香味，再倒入黄鳝继续翻炒3分钟。4、然后倒入适量清水烧开，再放入料酒、蒜继续焖煮10分钟待汤变成...

黄鳝汤怎么炖最营养
：答：最有营养的黄鳝汤炖法如下：材料：鳝鱼、山药、胡萝卜、小葱、姜、盐、胡椒粉、鸡精、香油、清水。工具：碗、菜刀、砧板、锅、盆、锅铲、漏勺、砂锅。1、宰杀好的黄鳝清洗干净。2、小葱切葱花，山药去皮切滚刀，胡萝卜去皮切块，姜切片。3、锅中烧热水放入鳝鱼、山药焯水2分钟，捞出备用。4、砂锅中...

黄鳝瘦肉汤的功效和制作方法是怎样的?
：答：燥咳、便秘等症。二者合用 对肾虚腰痛患者有显效。材料：黄鳝五两，猪瘦肉三两，调料适量。制作：将黄鳝剖洗干净，猪瘦肉洗净切块同炖熟烂，加油、盐、味精调味。食法：日服一次，连服数次即可见效。煮妇心得 夏天里最好一天多餐少吃，以利消化，如此你会感觉精神更加充沛，千万不可暴饮暴食。

鳝鱼骨头怎么煲汤?
：答：炒一下加入水 大火烧开转小火煨30分钟，放入盐、味精、鸡粉、胡椒粉调味，再煮五分钟入味撒入葱花即可出锅。成品 鳝鱼骨头汤的营养 黄鳝其肉嫩鲜美，营养丰富，含蛋白质，DHA，卵磷脂，维生素A等。而且有补气养血滋补肝肾，是一道适合夏秋季食用汤品。鳝鱼不能跟什么一起吃 鳝鱼不可与菠菜同食，以免...

黄鳝怎么炖汤有营养
：答：2、莴笋去皮，切成滚刀块备用。3、锅内倒植物油，将蒜和生姜片倒入煸炒出香。4、倒入黄鳝进行翻炒，直到变色。5、加黄酒后盖一下锅盖，再打开，使黄鳝充分吸黄酒。6、加清水，倒入莴笋煮开后小火10分钟左右，加鱼露、胡椒粉等调味即可。黄鳝：黄鳝入内味鲜，营养价值甚高，黄鳝中含还有丰富的dha和...

黄鳝煮汤用什么搭配?
：答：鸡丝黄鳝汤 材料：鸡丝100克，鳝鱼丝150克，鸡蛋清2个，湿淀粉、精盐、酱油、香醋、葱姜丝、白胡椒粉、香油、清汤各适量 做法：1、精盐、蛋清、湿淀粉、白胡椒粉拌匀成糊，将鳝鱼丝、鸡丝分别抓匀上浆;2、锅内放清汤，加精盐、酱油、香醋，旺火烧开，放入鳝鱼丝、鸡丝、姜丝烧开，用湿淀粉勾芡，...

黄鳝怎么烧汤
：答：竹荪鱼腥草炖鳝鱼的功效 1.鳝鱼益气血，补肝肾，强筋骨，祛风湿。2.补气养阴，润肺止咳，清热利湿。将鱼腥草洗净后，晒干。与鳝鱼一起煮，只要放少许盐即可。味道极为自然，有淡淡的折耳根的清香，鳝鱼肉还能补身。鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的...

黄鳝放什么煲汤补气血?
：答：放黄芪一起煲汤可以补气血。主料：黄鳝900g 辅料：盐适量、黄芪3g 黄芪黄鳝汤的做法：1、黄鳝杀洗干净。2、斩段备用。3、黄芪洗净放入炖锅内。4、把黄鳝倒入炖锅里。5、注入适量的开水，以差不多能没过黄鳝鱼为准。6、盖上盖子，大火炖2个小时。7、调入盐，轻轻搅动均匀，再闷十分钟即可关火食用...

黄鳝适合炖什么?
：答：2.锅置火上，倒油烧热，爆香葱段、姜片，放入鳝段，加料酒烹至鳝肉软烂，加入适量水煮开，加盐、味精、白糖、鸡精调味即可。黄鳝低脂肪、高蛋白，具有益气养阴，美容健身的作用。 节瓜薏米黄鳝汤 材料 黄鳝250克，节瓜 2条（约500克），薏米60克，芡实30克，冬菇15克，生姜4片。 做法 （1）黄鳝...

经哄鱼19738435644：    黄鳝用什么烧汤有营养 -
赵陆锦:      ： 黄鳝鱼最滋补的吃法便是鳝鱼汤,做汤时营养价值最高,因为黄鳝中含有大量的钙质,在做汤时可以让它钙质更好的析出,更利于人体吸收,能起到良好的补钙作用.黄鳝最大的营养特点是富含卵磷脂、鳝鱼素等营养成分,丰富的卵磷脂是构成...

经哄鱼19738435644：    黄鳝用什么材料煲汤? -
赵陆锦:      ： 主料:黄鳝4条、五花肉500g辅料:火腿适量、盐适量、姜适量、料酒适量、小葱适量 1、准备食材.2、黄鳝去除内脏,用热水泡,把黄鳝表面的粘膜去掉. 3、五花肉切块,加姜片和料酒,冷水上锅,烧到快开时,再加入切成块的火腿一起焯水.水开煮出浮沫后,把肉用冷水洗净.4、黄鳝切段,每一段的背部再划些口子,方便入味.5、加姜片、料酒,直接加开水,中小火煮,煮熟. 6、加盐. 7、出锅后撒上些小葱.

经哄鱼19738435644：    黄鳝炖汤可以放哪些佐料? -
赵陆锦:      ： 黄鳝炖汤可以放的佐料有:小葱、姜片,盐、食用糖,肉桂、八角等等干料,花椒(用纱布扎袋)、枸杞、条参、当归等药物,葱段、蒜块、干辣椒、金针、拳菜、豆筋等等配菜.煲汤方法如下:先把黄鳝剥皮开膛洗净,用热水去掉黄鳝外皮黏液,准备好各样佐料,油烧热后,先把小葱、姜片下锅试油,放入微量盐、食用糖,接着黄鳝入锅,加入肉桂、八角等等干料,翻炒约5分钟,注入开水适量,放入花椒(用纱布扎袋)、枸杞、条参、当归等药物,大火炖10分钟,加入葱段、蒜块、干辣椒、金针、拳菜、豆筋等等配菜,小火煲30分钟,加入盐调整咸淡,滴少许白酒去除腥膻,放入切好的青椒丝,加入小磨油,装盘出锅.

经哄鱼19738435644：    黄鳝鱼煲汤煲什么有营养 -
赵陆锦:      ： 黄鳝鱼煲汤具有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾保健功能. 黄鳝鱼最滋补的吃法便是鳝鱼汤,做汤时营养价值最高,因为黄鳝中含有大量的钙质,在做汤时可以让它钙质更好的析出,更利于人体吸收,能起到良好的补钙作用. 黄鳝最大的营养...

经哄鱼19738435644：    黄鳝怎么吃最营养 -
赵陆锦:      ： 新鲜的活黄鳝在清水里放几天每天换水,去除杂物.把活鳝鱼放入锅中加水,烧开后用筷子夹住鳝头另一双筷子去肉,骨头不要.放入鸡蛋花新鲜蔬菜.极其营养大补.

经哄鱼19738435644：    黄鳝怎么吃最补 -
赵陆锦:      ： 给你两个选择 装一锅水,放米,然后拿一条或者n条黄鳝,把黄鳝的尾切掉,放进锅里 然后开始加热,黄鳝在锅里开始感到热就会游动起来 血就因为游动而源源不断地从尾部流出,因为黄鳝在不断地游,不用搅动血就会很均匀地散布在粥里 直...

经哄鱼19738435644：    黄鳝怎么做最有营养? -
赵陆锦:      ： 节瓜薏米黄鳝汤 材料 黄鳝250克,节瓜 2条(约500克),薏米60克,芡实30克,冬菇15克,生姜4片. 做法 (1)黄鳝劏干净, 在开水锅内稍煮捞起过冷河,刮净节瓜之青皮,洗净,切成大块;生姜、苡米冬菇、芡实洗净. (2)把全部材料放...

经哄鱼19738435644：    黄鳝怎么做最营养 -
赵陆锦:      ： 煮 推荐2个传统美食:1,黄鳝切段,黄瓜切丝,酸泡菜少许, 姜爆香,轻轻翻炒黄鳝,加少许汤,放入黄瓜,酸泡菜,煮开3分钟左右,加盐,酱油,味精即可! 2,韭菜炒黄鳝

经哄鱼19738435644：    土黄鳝怎么烧最有营养 -
赵陆锦:      ： 当然是黄鳝鱼粥 装一锅水,放米,然后拿一条或者n条黄鳝,把黄鳝的尾切掉,放进锅里 然后开始加热,黄鳝在锅里开始感到热就会游动起来 血就因为游动而源源不断地从尾部流出,因为黄鳝在不断地游,不用搅动血就会很均匀地散布在粥里 直到温度过高,黄鳝游完最后一口气,血也几乎全部放出身体,弥漫在粥中 这样煮出来的粥新鲜美味,不浪费一滴血 据说黄鳝的血对身体很有好处

经哄鱼19738435644：    黄鳝烧汤怎样做更有营养?
赵陆锦:      ： 给你示范1下黄鳝烧汤(下图为效果图)吧!食材明细:黄鳝250克韭菜200克葱、姜150克菜子油50克盐、料酒、胡椒粉、味精各少量制作方法:1热锅至120度倒入菜子油,冒烟后倒入葱姜爆香2倒入黄鳝煎至鱼皮发脆.3加少量的料酒和胡椒粉...

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