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花样馒头做法100种大全集

来源:www.zuowenzhai.com    作者:编辑   日期:2024-05-28
花样馒头是一种非常受欢迎的中式面点,其造型多样,口感软糯,营养丰富。下面为大家介绍100种花样馒头的做法,让你在家也能轻松做出美味的花样馒头。
1. 南瓜馒头:将南瓜蒸熟后捣成泥,加入面粉和酵母粉揉成面团,发酵后蒸熟即可。
2. 紫薯馒头:将紫薯蒸熟后捣成泥,加入面粉和酵母粉揉成面团,发酵后蒸熟即可。
3. 胡萝卜馒头:将胡萝卜榨汁,加入面粉和酵母粉揉成面团,发酵后蒸熟即可。
4. 菠菜馒头:将菠菜榨汁,加入面粉和酵母粉揉成面团,发酵后蒸熟即可。
5. 红豆馒头:将红豆煮熟后捣成泥,加入面粉和酵母粉揉成面团,发酵后蒸熟即可。
6. 绿豆馒头:将绿豆煮熟后捣成泥,加入面粉和酵母粉揉成面团,发酵后蒸熟即可。
7. 黑米馒头:将黑米煮熟后捣成泥,加入面粉和酵母粉揉成面团,发酵后蒸熟即可。
8. 红枣馒头:将红枣煮熟后捣成泥,加入面粉和酵母粉揉成面团,发酵后蒸熟即可。
9. 芝麻馒头:将芝麻炒香后磨成粉,加入面粉和酵母粉揉成面团,发酵后蒸熟即可。
10. 花生馒头:将花生炒香后磨成粉,加入面粉和酵母粉揉成面团,发酵后蒸熟即可。
11. 核桃馒头:将核桃炒香后磨成粉,加入面粉和酵母粉揉成面团,发酵后蒸熟即可。
12. 椰蓉馒头:将椰蓉加入面粉和酵母粉揉成面团,发酵后蒸熟即可。
13. 奶香馒头:在面粉中加入适量的牛奶,揉成面团,发酵后蒸熟即可。
14. 芝士馒头:在面粉中加入适量的芝士粉,揉成面团,发酵后蒸熟即可。
15. 肉松馒头:在面团中包入肉松,发酵后蒸熟即可。
16. 豆沙馒头:将豆沙馅包入面团中,发酵后蒸熟即可。
17. 果酱馒头:将果酱包入面团中,发酵后蒸熟即可。
18. 巧克力馒头:在面粉中加入适量的巧克力粉,揉成面团,发酵后蒸熟即可。
19. 蜂蜜馒头:在面团中加入适量的蜂蜜,揉匀后发酵,蒸熟即可。
20. 红糖馒头:在面团中加入适量的红糖,揉匀后发酵,蒸熟即可。
以上只是20种花样馒头的做法,还有80种花样馒头等待你去发掘。你可以根据自己的口味和喜好,尝试不同的食材和做法,让家人品尝到各种美味的花样馒头。


19375776747花样馒头做法100种大全集
皮融娟答:2. 紫薯馒头:将紫薯蒸熟后捣成泥,加入面粉和酵母粉揉成面团,发酵后蒸熟即可。3. 胡萝卜馒头:将胡萝卜榨汁,加入面粉和酵母粉揉成面团,发酵后蒸熟即可。4. 菠菜馒头:将菠菜榨汁,加入面粉和酵母粉揉成面团,发酵后蒸熟即可。5. 红豆馒头:将红豆煮熟后捣成泥,加入面粉和酵母粉揉成面团,发酵后...

19375776747花样面点的100种做法
皮融娟答:1.醒发好的面团,然后揉成椭圆形 2.然后在后面捏出尾巴,用剪刀剪出耳朵,用手轻轻按压 3.贴上眼睛,小兔子就做好啦!4.跟着冷水上锅,开锅蒸15分钟左右关火,闷五分钟开盖,防止馒头回缩。花样面沙卷 材料:土司,香芋泥,鸡蛋1个,白芝麻适量 做法 1.用擀面杖把土司稍稍擀平薄,放上香芋泥或...

19375776747蒸出来的100种面食
皮融娟答:做法:3克酵母粉,倒入150克温水中搅拌均匀;准备一口碗,倒入面粉300克、20克白砂糖,倒入酵母水、边倒边搅拌,搅拌成絮状;揉成面团,盖上保鲜膜醒发30分钟左右,醒发至2倍大;醒好的面团揉搓一下,挤压排气;分割成等量小块;取一块揉成长条。将两头连接起来,每一条都是一样的步骤;两端放上红...

19375776747卡通馒头做法100种大全
皮融娟答:1. 红豆酥馒头 将适量红豆泡软,加入适量白糖搅拌均匀后备用,制作馒头时在表面涂上一层红豆酥,烤制后即可食用。2. 奶香玉米馒头 将适量的玉米加入到面粉中,加入牛奶调好面团,制作成各种形状的馒头。口感柔软,有淡淡的玉米香和奶香味道。3. 绿茶麻糬馒头 将糯米粉、绿茶粉、白糖混合均匀,加入适量...

19375776747花式馒头做法100种大全
皮融娟答:花式馒头有100种做法,列举其中10种介绍如下:一、【塔型馒头】制作流程:我们把面剂微微按扁,用切板压出米字形纹路,然后按照纹路切开,注意,中间不要切断,切好以后分别在中间的位置往里推,然后用筷子把相对的小瓣向中间夹,夹好后两手指顺着压痕向上,一边捏一边推,呈现出小格子凹陷的感觉。二...

1937577674740种花样馒头做法
皮融娟答:花样馒头做法有:小兔子馒头、枣花馒头、蝴蝶馒头、小刺猬馒头、小鱼儿馒头、碱面大馒头、双色蝴蝶馒头、硬面刀切馒头、手撕硬面大馒头、白莲花馒头、酸奶果干大馒头、玫瑰花馒头、紫薯双色玫瑰花、太阳花馒头、菊花馒头、向日葵馒头、绣球馒头、富贵馒头、卷心馒头、点点馒头、花儿馒头、南瓜富贵馒头、小猪...

19375776747花式馒头做法100种大全窍门
皮融娟答:1. 剁椰子和糖和面团一起搓捏和匀,做出椰蓉馒头。2. 将紫薯蒸熟后加入面粉中,制作出紫薯馒头。3. 面粉和芝麻混合搓揉均匀,制作出芝麻馒头。4. 将洗净的花菜泡在开水里,捞出后切碎加入面粉中制作出花菜馒头。5. 加入砂糖、牛奶和面粉一起进行搅拌,制作出甜味馒头。6. 将热水和面粉混合用手揉...

19375776747各种花馒头的做法大全图解窍门
皮融娟答:花样馒头的做法 1.配料:(大约制作各种样式馒头9-10个)富强粉500克,水250克,酵母5克,白砂糖10克;红枣若干,红豆若干,黑豆若干计量好所有材料,将酵母放入少量温水中;所有材料混合,揉匀,直至揉成光滑的面团,将面团盖上湿布,置于温暖潮湿处发酵一到两个小时,可以在烤箱中放入一碗热水,将面团放入...

19375776747花样馒头的做法大全?
皮融娟答:①面粉加水、面粉调成面团,发酵发足后加碱水揉匀 ②葱切成细末,加盐、油拌匀。面团搓成胚子,擀成长方形片,刷上油,撒上葱花,卷起;③上笼蒸一刻钟即可。【制作过程】①将面团擀成厚0.5cm的面片,撒上盐、花椒面(用手抹匀)、油(拿起面片,对折几次,沾匀)都不用太多,将面片卷起切成...

19375776747花式馒头做法100种大全
皮融娟答:操作步骤如下:1.粉加水揉好,分成相等的面团2.将芝麻夹在红糖中混合,取一块面团揉成皮,把红糖放进面皮中。3.两边大拇指将面皮像中间挤压,食指将面皮向下挤压,把面皮捏紧就成三角形啦。4.把做好的三角红糖馒头放进蒸笼中(蒸锅也可),蒸熟以后就可以吃啦。


(编辑:凤炉俭)
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