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怎么做 柿子干?
来源:www.zuowenzhai.com 作者:编辑 日期:2024-06-13
用料:新鲜柿子
自制柿子干(暖气烤)的做法
1、将柿子清理干净
2、去皮
3、去皮的柿子热水过一下,网上好多人都是消毒,我觉得这一步也有去涩的作用
4、切下的皮也过一遍热水,晾干备用
5、过完热水的柿子晾一会儿
6、我直接就垫一张纸在暖气上烤了
7、一天后柿子皮就干透了,这个本来是准备用来做铺垫让柿子干出霜的
8、一天后的柿子这样儿
9、对比图
10、第四天这样儿
11、切开后里面的样子
12、一周后就好了,表皮浸出一些糖汁,甜甜的
(编辑:苍友枫)