南豆和白扁豆的区别

15767165241：大白豆和白扁豆有什么区别
吴羽俭 ：答：1、外形不同。大白豆和白扁豆虽然是同科植物，但是却不是同一种蔬菜，大白豆它的皮比较厚，种子比较小，炒食以后有点面，但是白扁豆与它却不同，它的外表比较宽，也比较薄，而且种子的个比较大，食炒食以后比较有韧性。大白豆 白扁豆 2、营养不同。白扁豆中有一种抗血球凝集素，这是一种类似于...

15767165241：南豆和白扁豆的区别
吴羽俭 ：答：南豆和白扁豆是两种不同的豆类，它们有一些明显的区别。外观和口感：南豆的形状为长扁形，豆粒饱满，颜色为淡黄或黄褐色，煮熟后口感软糯。白扁豆的形状为扁圆形，颜色有灰白色或紫色的，豆粒较小，口感比较粉糯。营养成分：南豆富含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等营养成分。白扁豆含有蛋白质、脂...

15767165241：白扁豆和刀豆的区别
吴羽俭 ：答：白扁豆和刀豆的区别：原产地不同、形态特征不同、生长环境不同 一、原产地不同 白扁豆 原产印度、印度尼西亚等热带地区，约在汉晋间引入我国。刀豆 分布于中国长江以南各省（有栽培）。热带亚热带及非洲广布。二、形态特征不同 白扁豆 一年生缠绕草质藤本。茎光滑。羽状三出复叶，小叶3，顶生小叶...

15767165241：大白豆和白扁豆有什么区别?
吴羽俭 ：答：3.综上,白扁豆与大白豆不是同一种.芸豆虽然也可利肠胃,但祛湿作用不如扁豆,可去药店中草药看看,应该有卖.

15767165241：白眉豆和白扁豆的区别
吴羽俭 ：答：1、外观方面：白眉豆比较扁，呈现扁圆形或者球形，大小和腰果差不多，而白扁豆的形状较圆，皮薄且非常脆，气味也比较淡。2、功效方面：白眉豆有健脾作用，也可以益气、消暑，并含有丰富的蛋白质、脂肪、钙磷铁等微量元素和维生素，白扁豆则具有健脾化湿的功效，适合于脾胃虚弱以及大便溏泻的人群食用，...

15767165241：“大白豆”和“白扁豆”有什么区别
吴羽俭 ：答：回答：白扁豆炒用有健脾止泻作用. 1.芸豆具有温中下气,利肠胃,止呃逆,益肾补元等功用,是一种滋补食疗佳品.芸豆还有镇静作用,对治疗虚寒呃逆,胃寒呕吐,跌打损伤,喘息咳嗽,腰痛,神经痛均有一定疗效.芸豆还是一种高钾低钠食品,很适合于心脏病,动脉硬化,高血脂和忌盐患者食用.现代医学分析,芸豆粒含有血球...

15767165241：白扁豆是不是就是黄豆
吴羽俭 ：答：白扁豆不是就是黄豆。大豆其实就是我们常说的黄豆，黄色的，一般在我们东北这儿产的比较多，一般用来作豆浆、豆腐之类的，也是做豆油的原材料，营养非常的丰富。白扁豆是白色的，有的地方也叫白芸豆，一般是用来煮饭、煮粥之类的。

15767165241：白芸豆和白扁豆有什么区别
吴羽俭 ：答：白芸豆和白扁豆的区别在于形状、口感和营养成分。白芸豆和白扁豆在形状上有所不同，白芸豆呈圆形，而白扁豆呈扁平形。在口感上，白芸豆比较滑嫩，而白扁豆则略带坚硬。从营养成分来看，白芸豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素B和矿物质，尤其是钾和铁，有助于补充能量和促进血液循环。而白扁豆则富含蛋白质...

15767165241：请问白扁豆、白豆、眉豆是不是同一种豆啊?
吴羽俭 ：答：白豆和眉豆是同一种豆，扁豆不是。 白豆，也叫眉豆，是豆科植物菜豆种子，球形或扁圆，比黄豆略大，也有状如腰果的，又名饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。属于干豆类及制品，分布中国河北、江苏、四川、云南等省，越南亦有产品。 [性味]味甘，性平，无毒。