蛤蟆的营养价值
这种物质是蟾蜍耳朵后面的皮肤腺分泌的白色物质干燥后形成的，蕴含很多的成分，有清热解毒，利尿，抗癌的功效，还可治疗一些咽喉疾病。
二、蟾衣。
这种物质是蟾蜍正常生长时所脱落的角质衣膜，对一些肝病和癌症，支气管炎都有比较好的治疗作用。
三、蟾蜍肉。
癞蛤蟆的肉比较鲜嫩，并且味道比较鲜美，还含有丰富的营养物质，适当吃一点对身体有很好的保健作用。
癞蛤蟆除了肉之外，其他的部位是有一定的毒性的，平时食用癞蛤蟆时一定要注意，免得引起身体不适。
食用癞蛤蟆一般注意事项
1、一定要把癞蛤蟆的皮剥干净，平常抓到癞蛤蟆或者处理癞蛤蟆的时候要注意，观察它是否会喷出毒液。
2、不要一次食用过多癞蛤蟆肉，因为癞蛤蟆有毒素，且并不一定完全清理干净，如果食用过多，毒素在体内推积，容易引发中毒或者各种疾病。
3、癞蛤蟆肉含有大量的寄生虫和细菌，如果一次性摄入过多，容易摄入大量的寄生虫和病毒。而且，用烹饪的方式也不一定能完全杀死这些寄生虫，虽然这些寄生虫可能不会生长繁殖，但是也会给人体带来危害。
其貌不扬的癞蛤蟆，有很大的药用和食用价值。因此，一些惧怕但又想吃的人可以大胆的尝试一下，适当的食用一些，能为身体带来很大的好处。
它的营养价值是比较高的。所以如果您经常是蛤蟆的话，对人体肯定会有一定的好处。恩恩，补充一些微量元素，对人体美容也是有一定的效果。
18535778466：花蛤的英文短文,关于美食ppt的作业。。
苗货哈
：答：蛤肉的营养价值丰富，在每100克蛤肉中含蛋白质10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克，以及碘、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素，而蛤壳中则含碳酸钙、磷酸钙、硅酸镁、碘、溴盐等。现代医学研究发现，在文蛤中有一种叫蛤素的物质，有抑制肿瘤生长的抗癌效应。The nutritional value of clam meat ric...
18535778466：孕妇吃花甲:滋补又美味,但需注意这些要点!
苗货哈
：答：花甲,又称文蛤、蛤蜊、华哥,是人们非常喜爱的食物。它不仅味美营养丰富,还具有很高的食疗药用价值。那么,孕妇能吃花甲吗?答案是肯定的,但需要注意以下几点哦。注意脾胃虚寒花甲含有丰富的碘,能够加快人体新陈代谢,具有亮发润肤、抗冷御寒的作用。但有宿疾或是脾胃虚寒者不宜多吃哦。️注意皮肤病花甲中的...
18535778466：有谁知道蛤喇与蛤蜊有什么区别?百科上怎么是一样的啊?
苗货哈
：答：蛤蜊科的动物具有很高的经济价值，肉鲜嫩味美，营养丰富，也是我国的滩涂养殖的主要品种。
18535778466：孕妇吃花蛤,这些好处你一定不能错过!
苗货哈
：答：花蛤不仅美味,对孕妇来说更是营养丰富的宝库。它具有滋阴、利水和化痰的功效,能生津止渴,消除水肿和口渴。本文将为你介绍孕妇食用花蛤的好处,让你更好地了解这种海鲜的营养价值。防治痔疮花蛤能够起到防治痔疮的作用,特别是对患有糖尿病的孕妇,它更是一个不可或缺的辅助治疗食物。️维持血糖正常浓度花蛤中...
18535778466：花蛤,蛏子,青蛾,美国蛤的营养
苗货哈
：答：四者都是味美鲜嫩的食物，而且还具有很高的营养价值。 1、花蛤肉味鲜美，富含糖类，蛋白质，脂肪，无机盐，维生素A，维生素B1，维生素B2，壳含碳酸钙，磷酸钙，矽酸镁，碘及溴盐等，有清热化痰，软坚散结，制酸止痛之功。 2、蛏子肉色泽白润，质脆鲜嫩，经过加热煮熟后，汁白而清淡，鲜味醇香，...
18535778466：蛤蜊的营养价值 蛤蜊有什么营养价值
苗货哈
：答：蛤蜊的营养价值 蛤肉的营养价值丰富，在每100克蛤肉中含蛋白质10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克，以及碘、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素，而蛤壳中则含碳酸钙、磷酸钙、硅酸镁、碘、溴盐等。现代医学研究发现，在文蛤中有一种叫蛤素的物质，有抑制肿瘤生长的抗癌效应。营养分析 1、蛤蜊具有高...
18535778466：蛤的营养价值及功效与作用
苗货哈
：答：1、营养价值：蛤肉含糖类，蛋白质，脂肪，菸酸，无机盐，维生素A、B1、B2。蛤壳含碳酸钙、磷酸钙、矽酸镁、碘及溴盐等。2、蛤蜊的钙质含量，在海鲜中颇为凸出。以100公克重的蛤蜊为例，钙质含量就有130毫克，虽然不能跟奶制品相提并论，但也算是不错的钙质源。3、蛤蜊的维生素B12含量也很丰富。
18535778466：花蛤的营养价值
苗货哈
：答：花蛤的营养价值解说如下花蛤含有丰富的铁元素，可以促进血红蛋白生成，能改善缺铁性贫血。花蛤中还含有大量牛磺酸，可以抑制血小板聚集，降低血压中胆固醇含量，保持人体正常血压，预防动脉粥样硬化，有助于防治心血管疾病。花蛤富含钙质、维生素B12、牛磺酸等营养，而且低脂高蛋白，可以滋阴明目、软坚散结、化痰...
18535778466：花蛤和蛤蜊营养价值是否一样?
苗货哈
：答：花蛤和蛤蜊营养价值一样。蛤又叫蛤蜊,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理； 脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。 含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养、绿色食品，深受...
18535778466：蛤蜊和花甲一样吗
苗货哈
：答：蛤蜊和花甲都是我们比较常见的动物，二者都是海鲜，也都是软体动物，在我国的分布都比较广泛。蛤蜊营养价值1. 蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点；2. 蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7－胆固醇和24－亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特...
