家常晒柿子干的做法

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家常晒柿子干的做法

来源：www.zuowenzhai.com 投稿：2024-05-30

柿子怎么晒成柿子干
：答：柿子晒成柿子干的过程主要包括以下几个步骤：1. 选择成熟的柿子：首先，你需要选择完全熟透的柿子，这样的柿子含有的水分较少，更容易晾干。同时，过于熟透的柿子可能会腐烂或变软，也不适合制作柿子干。2. 去皮：把柿子削皮并切成你喜欢的形状，通常是切成片或者条状。这可以让晒干的柿子更加易于储存和...

晒柿子干的方法是什么?
：答：2.去皮：目前大都采用脚踏式半自动去皮机。将果皮转圈旋削下。去皮要干净，同时旋皮要薄而均匀。3.晒饼：选光照充足、空气流通、清洁卫生的地方，用木棒或砖块搭架，架高0.8~1米，上铺秫千箔，将去皮后的柿果果顶向上，单层排在箔上曝晒，晚间用席盖好，防露水，雨天要防雨，约10天左右果肉皱缩...

柿干的制作过程
：答：柿干是用柿子人工干燥成的饼状食品，又称干柿、柿饼，可用作点心馅。色灰白，断面呈金黄半透明胶质状、柔软、甜美。下面简单介绍如何制作柿干。柿干的食材：柿子。柿干的做法：1、采果：以柿果充分黄熟、果皮黄色减退稍呈红色、果肉坚硬时为最佳采收期。2、旋皮：采收的柿果要用剪刀剪去柿蒂翼，并...

怎么做柿子干?
：答：柿子干的做法是柿子洗干净，削皮，横着切半，放入烤箱，用烤箱最低温度把柿子烤干最低温是华氏170度，约摄氏77度柿子干成即可。柿子为柿科柿属植物，有“木本粮食”和“铁杆庄稼”之称，柿子是落叶乔木，原产东亚。在我国已有3000多年的栽培历史，栽培面积达20万hm2，柿子不仅营养丰富，含有大量的...

柿干是怎么做的
：答：在日光通风条件下晒制柿子表皮干枯（不能着水），用手轻轻将其挤压成饼状（不可用力过大，以免挤破）。3、再次将挤过的柿子放回竹屉上晒制，约八至十天后，再依次挤压一次（同第一次挤压的手法一样）。4、将晒制好的柿饼，均匀的码入小缸中，用保鲜膜封好缸口，盖上盖儿，使柿饼上霜即可。

教你做一个好吃的柿子干
：答：你知道怎么做好吃的柿子干吗？一起来看看吧 01 首选我们要选大个的柿子，而且熟的软硬度要七八成的柿子，太软或青涩的都做不出好吃的柿干来，如图所示柿子有些发红但没变软。02

柿子干制作方法
：答：柿子干的做法是柿子洗干净，削皮，横着切半，放入烤箱，用烤箱最低温度把柿子烤干最低温是华氏170度，约摄氏77度柿子干成即可。柿子为柿科柿属植物，有“木本粮食”和“铁杆庄稼”之称，柿子是落叶乔木，原产东亚。在我国已有3000多年的栽培历史，栽培面积达20万hm2，柿子不仅营养丰富，含有大量的...

柿子怎么晒干晒成柿子饼
：答：柿子晒成柿子饼的方法如下：主料：柿子。1、选择成熟的柿子，将柿子表皮用削皮刀削掉。2、将削好皮的柿子摆放在竹屉上，在通风且阳光充足的环境下晒制表皮干枯（不能着水）。3、将晒干的柿子用手轻轻挤压成饼状，再摆放在竹屉上晒制。4、约八至十天后，再依次挤压一次（同第一次挤压的手法一样...

怎样家庭做柿子干
：答：柿子去皮切片，放入烤箱烤3小时，中途要多次翻面，这样柿子干就完成了。需要提前准备好的材料包括：柿子 8个、削皮刀一把。1、第一步把柿子逐个削皮。2、按横切面切成2毫米厚的片状 3、烤网上垫锡纸，摆上柿子片 4、烤箱100度预热5分钟后，入烤箱烤制 5、中途多次翻面，可有效的烤干水分 6、3...

祖泡质13986287408：    熟了的柿子怎么做成柿子干 -
穆岚妹:      ：在树上摘下那些很硬的柿子然后用石灰浸二天左右拿起来,这样的柿子削了皮也可以吃了而且不涩,你想做柿子干就直接把这些浸过的柿子削皮在太阳下晒干就可以了,不用添加任何东西,但是晒的过程中还要经常拿起来压一下,这样就成那种扁扁的样子了,我家种有一颗柿子树我就是这样做的.

祖泡质13986287408：    柿子干的做法是什么最佳的步骤小技巧 -
穆岚妹:      ：主料:柿子8个调料:削皮刀一把做法步骤: 1、第一步:脆柿子,削皮刀 2、第二步:将柿子逐个削皮 3、第三步:按横切面切成2毫米厚的片状 4、第四步:烤网上垫锡纸 5、第五步:烤箱100度预热5分钟后,入烤箱烤制 6、第六步:中途多次翻面,可有效的烤干水分 7、第七步:3小时后,成品出箱

祖泡质13986287408：    柿饼的方法与步骤,怎样晒柿饼 -
穆岚妹:      ：从大小上来说,最好是选择重量不超过100克,个头较小的柿子,因为个头比较大的柿子(如每只300克左右以上的)不太容易晒干,而且不容易出柿霜. 家庭晒柿饼的方法与步骤,怎样晒柿饼二、削柿子皮把选好的柿子洗净沥水,剪掉萼片...

祖泡质13986287408：    怎样制作柿干
穆岚妹:      ：用柿子加工制成的柿干,具有甘甜柔韧、风味俱佳、耐运耐贮的特点,是柿子转化增值的好方法.现将加工制作方法介绍如下: 1、采收以柿果充分黄熟,果皮黄色减退稍呈红色、果肉坚硬时为最佳采收期,过早过晚都不好.过早,柿子含单宁...

祖泡质13986287408：    自制柿饼怎么快速晾干 -
穆岚妹:      ： 1/6 把柿子洗净,擦干!选料:选择果大,含水量适中,无病虫害,不软烂的柿子.最好挑选无核或少核品种的柿子.从外观看,色泽金黄略带红色,萼尖薄黄的成熟果最佳.柿子要适时采收进行加工,如过早采收,柿子水分多,糖分少,加工...

祖泡质13986287408：    土法烘柿子怎么做? -
穆岚妹:      ：为了去掉柿子的涩味,使柿子变的甜脆好吃,可以把成熟的柿子与鸭梨放在一起,就可以了,简单易行,较果很好.

祖泡质13986287408：    柿饼干怎么做? -
穆岚妹:      ：柿饼加工有两种方法,即自然干燥法和人工干燥法.现分别介绍下下:一、自然干燥法操作要点:1.选果:选用充分成熟、肉质坚硬、果形端正、果顶平坦或微突起、无纵沟、含糖量高、少核或无核品种.剔除机械伤和虫果.2.去皮:目前...

祖泡质13986287408：    怎样晒柿饼子 -
穆岚妹:      ：晒制与制作,完全奉上: 对于外皮比较粗糙的柿子果实,必须进行去皮,除去无用部分,改进制品品质,同时使水分易于蒸发,促进干燥.去皮可采用手工、机械或化学去皮法.人工去皮:在去皮前,齐果蒂剪去果柄,切除萼片...

祖泡质13986287408：    怎样晒柿饼不发霉 -
穆岚妹:      ：能晒柿饼的柿子是那种小个的,红红的,大家买的时候要注意,尽量买硬一点的,容易削皮,都削好皮后放在通风处脱水,等它们慢慢变软了,当然,也变色了,这时候的柿子有点黑黑的,表面有点粘粘的,就能用手把它按扁后,再接着晒,到它变硬一点时,就把它们都放在容器里,放到阴凉处就可以储藏了.大家注意了么,外面卖的那个柿饼表面不都有一层白霜么,其实那就是柿子本身的糖份,家里自制的柿饼如果出了白霜,那就是能吃了,非常好吃哦! 注意:通风脱水的时候,如果家里有那种网状的东西是最好的,要是没有的话,就要注意经常动一动,不然,有时候遇到天气不好,会发霉的.储藏的时候,尽量密封,然后放在阴凉处,那样更容易出白霜.采纳哟

祖泡质13986287408：    怎样晒柿子饼 -
穆岚妹:      ：柿饼:制作柿饼,要求选果大,果形端正,果顶平或稍突起,无纵沟,含糖量高,含水量适中,无核或少核的品种.柿果要充分成熟,色泽澄红,果心空虚,弯尖发黄. 采收后,将未软且没有损伤的柿果去皮,然后进行干燥.干燥的方法有两种...

（编辑：qq网友）