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晒柿子干的做法图解

来源:www.zuowenzhai.com   投稿:2024-05-16

柿子干怎么做的方法家庭做法
答:1、首先要将柿子削皮,削皮后不能水洗!选柿子一定要选硬的,不能有一点儿变软的地方,否则容易坏!2、柿子切成两公分厚度,不能太厚,否则不容易晾干!3、切好后用棉线穿成串,穿的时候每块柿子之间系上一个结,保持间隙通风,线的两头如图系两个圆扣,以方便挂起来。4、把棉线两段挂在衣架上...

教你做一个好吃的柿子干
答:01 首选我们要选大个的柿子,而且熟的软硬度要七八成的柿子,太软或青涩的都做不出好吃的柿干来,如图所示柿子有些发红但没变软。02

怎么晒柿子干最简单最好吃
答:1、采了一大盆柿子,削掉皮切块。2、柿子削好皮,切块。3、用户需要将柿子切成小块,然后中间的芯削掉。4、用水冲洗一下,放在帘子上晾晒,大太阳几天就晒干了。5、需要注意晒干后,担心有灰尘又用开水烫了一下,稍微晾干里可以吃了。以上内容参考 百度百科-柿子干 ...

西红柿干的详细制作方法
答:具体做法如下:1、西红柿洗净。2、西红柿切片。3、摆放在烤网上,下面用烤盘接着,这样西红柿片比较容易晒干。4、防止蚊虫,罩上菜罩子,放在阳光下晒。5、晚上收回来,放入烤箱低温烘烤几小时。6、翻面,在西红柿片表面撒上少许盐。7、第二天继续放在阳光下晒,晒干。8、西红柿干终于晒好了。

柿子干怎么晒
答:方法:1、第一步去山上摘些已经发红但是还是硬硬的柿子备用,不要青的也不要软的,软的就可以直接吃了。2、第二步将柿子用刀切成小块。3、第三步将切好的块晒起来,要找好天气。4、第四步晒到晚上的时候找块塑料布将柿干蒙住,早上再揭开接着晒。5、第五步就是每天晚上捂白天晒这样循环三...

晒柿子干怎么晒简便方法
答:步骤:1、自家树上的柿子,摘下后修剪留梗稍长一点,洗干净滤水,记住要用摸上去不软的那种。2、去蒂(以往经验晒干后的蒂叶会脆得纷纷碎,沾在柿干上或掉地上)。3、削皮。4、用随便什么绳,系好挂阳光棚里晒。5、天气连续晴好的情况下,晒一周就可以这样了,归拢一些后继续挂着再晒几天。

怎么晒柿子干最简单最好吃
答:步骤:1、柿子和无花果洗干净,用厨房纸吸干水分再用。2、柿子削皮,切掉不好的部分。3、再切片,注意想要吃酥脆口感的柿子干就切薄一点,喜欢吃有点嚼劲的,柿子片稍微厚一点,比如我这样的。4、这个厚度即可。5、平铺在烤网上,按个放好即可。6、挑选柿子的颜色偏深,7、摸起来有点软的柿子。8...

怎样晒柿干?鲜柿子摘下后怎样晾晒成柿干保存啊
答:1、制作柿子干,要选择摸起来硬实的,没有磕碰的柿子来做,这样更容易晾晒,同时更耐保存。2、柿子在切片之前需要先将外皮洗干净,这样是为了避免在削皮的时候粘到外皮上的细菌或灰尘对柿子果肉造成污染。3、在晾晒柿子干的时候要选择晴天,同时在晾晒的期间要多翻几次面,这样可以加速晒干的速度。4、...

晒柿子干的做法大全
答:1、第一做法:材料:柿子3个,水适量。做柿子干要选硬柿子才行。把柿子用削皮刀削去皮。用刀切成片,注意不要切太薄。把柿子片铺开,注意不要有重叠的,放在太阳底下晾晒。晒大约十几天左右就做好了。2、第二做法:材料:新鲜柿子5个。将柿子清理干净,去皮。去皮的柿子热水过一下,网上好多人都...

庄脉庞15546956568:    柿子干怎么晒 -
赵育华:      : 主料:柿子3个 .辅料:水适量.【步骤】1.做柿子干要选硬柿子才行.2.把柿子用削皮刀削去皮.3.用刀切成片,注意不要切太薄.4.把柿子片铺开,注意不要有重叠的,放在太阳底下晾晒.5.晒大约十几天左右就做好了.

庄脉庞15546956568:    熟了 的柿子怎么做成柿子干 -
赵育华:      : 在树上摘下那些很硬的柿子然后用石灰浸二天左右拿起来,这样的柿子削了皮也可以吃了而且不涩,你想做柿子干就直接把这些浸过的柿子削皮在太阳下晒干就可以了,不用添加任何东西,但是晒的过程中还要经常拿起来压一下,这样就成那种扁扁的样子了,我家种有一颗柿子树我就是这样做的.

庄脉庞15546956568:    怎样晒柿饼不发霉 -
赵育华:      : 能晒柿饼的柿子是那种小个的,红红的,大家买的时候要注意,尽量买硬一点的,容易削皮,都削好皮后放在通风处脱水,等它们慢慢变软了,当然,也变色了,这时候的柿子有点黑黑的,表面有点粘粘的,就能用手把它按扁后,再接着晒,到它变硬一点时,就把它们都放在容器里,放到阴凉处就可以储藏了.大家注意了么,外面卖的那个柿饼表面不都有一层白霜么,其实那就是柿子本身的糖份,家里自制的柿饼如果出了白霜,那就是能吃了,非常好吃哦! 注意:通风脱水的时候,如果家里有那种网状的东西是最好的,要是没有的话,就要注意经常动一动,不然,有时候遇到天气不好,会发霉的.储藏的时候,尽量密封,然后放在阴凉处,那样更容易出白霜.采纳哟

庄脉庞15546956568:    柿饼的方法与步骤,怎样晒柿饼 -
赵育华:      : 从大小上来说,最好是选择重量不超过100克,个头较小的柿子,因为个头比较大的柿子(如每只300克左右以上的)不太容易晒干,而且不容易出柿霜. 家庭晒柿饼的方法与步骤,怎样晒柿饼 二、削柿子皮 把选好的柿子洗净沥水,剪掉萼片...

庄脉庞15546956568:    柿子干的做法是什么 最佳的步骤小技巧 -
赵育华:      : 主料:柿子8个 调料:削皮刀一把 做法步骤: 1、第一步:脆柿子,削皮刀 2、第二步:将柿子逐个削皮 3、第三步:按横切面切成2毫米厚的片状 4、第四步:烤网上垫锡纸 5、第五步:烤箱100度预热5分钟后,入烤箱烤制 6、第六步:中途多次翻面,可有效的烤干水分 7、第七步:3小时后,成品出箱

庄脉庞15546956568:    晒柿子干怎么晒 -
赵育华:      : 1.选果:选用充分成熟、肉质坚硬、果形端正、果顶平坦或微突起、无纵沟、含糖量高、少核或无核品种.剔除机械伤和虫果. 2.去皮:目前大都采用脚踏式半自动去皮机.将果皮转圈旋削下.去皮要干净,同时旋皮要薄而均匀. 3.晒饼:选...

庄脉庞15546956568:    怎样晒柿饼子 -
赵育华:      : 晒制与制作,完全奉上: 对于外皮比较粗糙的柿子果实,必须进行去皮,除去无用部分,改进制品品质,同时使水分易于蒸发,促进干燥.去皮可采用手工、机械或化学去皮法.人工去皮:在去皮前,齐果蒂剪去果柄,切除萼片...

庄脉庞15546956568:    柿子怎么晒柿子干 -
赵育华:      : 柿饼加工有两种方法,即自然干燥法和人工干燥法.现分别介绍下下: [编辑本段]一、自然干燥法操作要点: 1.选果:选用充分成熟、肉质坚硬、果形端正、果顶平坦或微突起、无纵沟、含糖量高、少核或无核品种.剔除机械伤和虫果. 2....

庄脉庞15546956568:    自制柿饼怎么快速晾干 -
赵育华:      : 1/6 把柿子洗净,擦干!选料:选择果大,含水量适中,无病虫害,不软烂的柿子.最好挑选无核或少核品种的柿子.从外观看,色泽金黄略带红色,萼尖薄黄的成熟果最佳.柿子要适时采收进行加工,如过早采收,柿子水分多,糖分少,加工...

庄脉庞15546956568:    柿子怎样晒成饼 -
赵育华:      : 柿饼加工是一个比较长的过程: 1、把成熟而且没有软化的柿子的皮用专用的刀具去掉. 2、去掉皮的柿子放到太阳下晒,脱去大部分的水分. 3、柿子晒到用手摸的时候不再有粘粘的感觉,堆积在一起发酵.也就是一个糖化的过程. 4、发酵到柿子发软,拿出来再晒. 5、柿子脱去大部分水分后,可以装起来,柿子饼上面的霜是自然产生的. 详见: http://zhidao.baidu.com/link?url=Q64ekYEVPdmiV2tGqkTxNfwlPY1Ys1o5cO83BG288oQDtoVa7irc0FAKpZcSqPySNEl4xKRqygfLGYmXkU8Esa


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(编辑:qq网友)
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