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幸蝶祁:      ： 鱼香肉丝,宫保鸡丁,最爱雪菜肉丝,哈哈

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裴耿珊17272125514：    榨菜肉丝卤怎么做好吃
幸蝶祁:      ： 榨菜肉丝打卤面的做法 小葱的葱白和葱叶分开切,切好分开放,大蒜拍好,两个干辣椒剪成丝.榨菜洗一下,我买的一包包的榨菜,里面有汁我不喜欢,我就给洗掉了.不介意的也可以不洗.瘦肉切丝,切好了用淀粉抓一下,加一点点水.准备一小勺淀粉,兑水,搅匀.锅热下油,油热之后下葱白大蒜和辣椒,葱花留着最后撒在上面,炒香之后,下肉丝,肉丝炒五分熟之后,下榨菜翻炒,然后放调料,盐、鸡精、十三香、酱油、老抽,炒八分熟的时候倒一碗白水,水开之后,倒入之前准备好的淀粉水,汤汁变得浓稠了,就关火啦,关火之后再倒几滴香油,再翻几下.面条捞好了,淋上打卤汁,撒上葱花,就开吃啦.

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