青蛙怎么做

青蛙是一种营养丰富的两栖动物，具有药用价值。常见的制作方法有清蒸、爆炒和红烧。清蒸青蛙需将青蛙清洗干净，剁成块状，加入调料后放入蒸锅中蒸熟。爆炒青蛙需将青蛙肉切成小块，用调料拌匀后热油爆炒。红烧青蛙需将青蛙肉切成块状，热油煎至两面金黄色，加入调料炖煮至入味。    

19853985313：牛蛙怎么做?
茅婷珍 ：答：11.把汤汁倒入碗里。 12.然后再撒上一些干辣椒、干花椒、蒜末,再淋上一些热油撒上葱花,一道麻辣鲜香好吃又下饭的水煮牛蛙就做好了。 本回答被网友采纳 抢首赞 评论 分享 举报 更多回答(8) 其他类似问题 2022-07-17 牛蛙的6种做法 2022-11-08 牛蛙的做法家常做法 2022-10-23 牛蛙怎样做又嫩又入味...

19853985313：川菜馋嘴蛙怎么做?
茅婷珍 ：答：1、牛蛙去皮洗净，剪成小块先用清水浸泡血水，再多冲洗几遍后沥干水份，加盐、白胡椒粉、淀粉抓匀放冰箱冷藏两三个小时，使牛蛙入味。2、把牛蛙从冰箱拿出，再次搅拌一下，如果碗底还有渗出的血水倒干净。在锅里倒入橄榄油（或色拉油）要多一点，等油温高了，再把牛蛙倒入锅内翻炒至断生，就是肉质...

19853985313：牛蛙怎么做好吃又简单?
茅婷珍 ：答：很多人在吃牛蛙的时候,不知道怎么去做,今天跟大家分享一下牛蛙简单美味的做法,营养均衡又美味可口,非常下饭,做法特别简单,食材也是我们日常生活中常见的,就连厨房小白做起来也无压力,喜欢动手做菜的朋友就一起来试试吧。 酱爆牛蛙 所需食材:牛蛙3只、洋葱 100克、红椒 2个、蒜 20克、生姜 20克、黄豆酱50克、...

19853985313：跳水蛙怎么做?
茅婷珍 ：答：做跳水蛙的步骤为：一、首先我们将青蛙去掉头、爪和内脏，然后我们用清水将其洗净，我们再准备沥水，码盐、料酒来备用。二、接着我们再将仔姜切成丝，泡椒、青椒和小米辣去蒂切成小椒圈，蒜拍松。三、然后我们将我们准备好的材料放入锅里下油烧至八成熟，接着我们再把蛙盘里的料酒倒掉，将青蛙放下...

19853985313：青蛙怎么做
茅婷珍 ：答：第一步：准备一张绿色彩纸，绿色彩纸分成平均两份（一张纸可以折两只小青蛙哦）先把上面两个角对角折叠，再把下面部分也对角折叠。按着两边折痕折成两个鱼雷状，把上面三角形两个角往中间线对折，再把两个角往外对半折，下面部分跟上面同样折法，翻个面把左右两边往中间线对折，下面往上折叠，把左右...

19853985313：牛蛙怎样做好吃
茅婷珍 ：答：做法 1、在买牛蛙时就处理干净，拿回家清洗干净，沥干水份，用料酒、豆粉一起码味10分钟，再用开水过哈水，捞出沥干水份待用。（使豆粉凝固在牛蛙上，也嫩，免得煮的时候糊锅。）2、泡姜切细颗粒，泡椒、大葱切段。3、热油锅多放点油，先把豆瓣、花椒、泡姜、泡椒、蒜瓣、料酒一起炒香后，再放...

19853985313：蛙怎么做好吃
茅婷珍 ：答：第一步：牛蛙活杀，去皮、内脏，剁成小块，清洗干净，滤干水分备用；第二步：生姜、大蒜切片，灯笼泡椒置于碗中备用；第三步：不沾锅倒入油，大火烧至九成热时，下入姜、蒜片，煸香；第四步：下入牛蛙，翻炒至肉色变白；第五步：倒入泡椒，加盐、鸡精、胡椒；第六步：加入红油豆瓣，倒入料酒、...

19853985313：牛蛙如何炒
茅婷珍 ：答：爆炒牛蛙 用料 牛蛙 2只 青椒 1根 小米辣 3-4根 蒜籽 6-7瓣 姜片 5-6片 泡椒 4-5根 蚝油、胡椒粉、生抽酱油、蛋清、生粉、郫县豆瓣酱、鸡精、料酒 适量 爆炒牛蛙的做法 新鲜牛蛙去皮、内脏洗净，这步可以让菜场的商户帮忙处理，所有辣椒都切成小段，蒜切两刀，蒜也可以多...