青蛙的最佳吃法

青蛙怎样炒又嫩又好吃
：答：1将青蛙洗净，码适量盐放置在旁新鲜海椒切碎嫩姜切丝放在一起蒜切片老姜切碎和大料八角放在一起2放油油热了之后放青蛙，炒成金黄色后捞起待用3在炒过青蛙的油里放豆瓣蒜老姜泡海椒料酒陈醋；做法第一步牛蛙活杀，去皮内脏，剁成小块，清洗干净，滤干水分备用第二步生姜大蒜切片，灯笼泡椒置于碗中备用...

青蛙肉怎么炒好吃
：答：小炒青蛙肉的用料 青蛙一碗，姜蒜切好，黄瓜一根，切段。花椒、胡椒粉、生抽料酒还有香油 小炒青蛙肉的做法 步骤1 杀好的蛙洗好用生抽和料酒腌制半小时 步骤2 生姜切片，蒜粒可拍碎，切好适当的红辣椒，还有紫苏 步骤3 黄瓜洗净切成小条 步骤4 放油烧热先把花椒放进去爆香，然后捞出，放生姜大蒜...

青蛙放什么妙好吃??
：答：1.青蛙在菜市场就让卖家杀掉并剥皮，回家洗干净 2.准备紫苏、辣椒、生姜和大蒜 3.热锅放油先炒青蛙 4.放入生姜大蒜和辣椒翻炒 5.放入水没过青蛙，调入盐和生抽 6.汤汁煮开后，放入紫苏小火煮 7.做好盛出来即可

红肚蛤蟆怎么做好吃
：答：红辣椒 5颗 做法：1.所需食材 2.全部切好备用 3.红皮青蛙杀好洗净 4.放少许盐和生粉 5.搅拌均匀 6.油锅烧热，倒入青蛙肉炸至金黄捞出备用 7.锅内余油，倒入青椒蒜米红椒和麻椒煸炒至青椒变虎皮 8.倒入炸好的蛙肉 9.加适量酱油翻炒 10.最后关火倒入小葱段和香菜快速翻一下即可出锅 ...

家常青蛙怎么做好吃
：答：1、食材：青蛙 、丝瓜 、生姜、大蒜、小葱、料酒、紫苏叶、干辣椒 、豆瓣酱 、酱油 、白糖、蚝油 、花椒 2、做法：将备好的青蛙置于清水中清洗干净之后将其切成小块置于一旁沥干净水分之后备用，再将备好的葱姜蒜置于清水中处理干净之后，将葱姜蒜都切成碎末状备用，干辣椒置于清水清洗干净之后切成段...

青蛙怎样做好吃
：答：1、把青蛙（养殖）洗净抹盐腌制10分钟控水备用。2、热锅冷油爆香花椒、葱、姜、蒜、小米辣，拨开加入一大勺郫县豆瓣及香辣酱炒出红油后倒入青蛙翻炒断生。倒入适量白酒或米酒爆香挥发掉青蛙的腥味，翻炒后加入一大勺老抽上色翻炒均匀后在加入适量生抽、醋调味翻炒均匀，然后用温水花开一勺糖倒入锅中翻...

丝瓜煮青蛙怎么做好吃
：答：准备材料：青蛙1000（小的3个，大的2个）、丝瓜3根、剁椒50g、花椒粒10颗左右（不喜欢麻的可以不放）、大蒜瓣3颗、葱花10g、食用油20g 制作步骤：1、丝瓜去皮，用盐腌5分钟 2、青蛙去皮切块，汆水后洗净 3、大蒜切末，花椒炒香，加入3勺剁椒炒出红油 4、丝瓜洗净，翻炒 5、加水略多一些 6、...

蒸青蛙怎样做好吃?
：答：青蛙 2只 老姜 几片 盐 少许 猪油 一小勺 清蒸青蛙的做法 青蛙剥皮，开肚，肚子里面的东西全刮干净，不要，剩下青蛙躯壳，洗干净放入碗里 请点击输入图片描述 往碗里加入切好的姜片，撒少许盐，在放一小勺猪油就可以下锅蒸了 请点击输入图片描述 蒸半个小时出锅，香喷喷的哈哈 ...

蛙怎么做好吃
：答：第一步：牛蛙活杀，去皮、内脏，剁成小块，清洗干净，滤干水分备用；第二步：生姜、大蒜切片，灯笼泡椒置于碗中备用；第三步：不沾锅倒入油，大火烧至九成热时，下入姜、蒜片，煸香；第四步：下入牛蛙，翻炒至肉色变白；第五步：倒入泡椒，加盐、鸡精、胡椒；第六步：加入红油豆瓣，倒入料酒、...

青蛙肉怎么做好吃?
：答：主料：青蛙肉400克 辅料：食盐1克、青红椒各2个、食油30克、大蒜适量、生抽适量、姜适量、干辣椒适量、料酒适量、老抽适量 1、准备好材料，青蛙肉清干净备用。2、把青红辣椒洗净切小段，姜切丝，大蒜略拍。3、锅里倒入适量的油，把姜丝蒜，少许干辣椒爆香。4、加入清冼净的青蛙肉，倒入少许料酒翻...