柿子干怎么晒干

食材：柿子若干。

方法：

1、第一步去山上摘些已经发红但是还是硬硬的柿子备用，不要青的也不要软的，软的就可以直接吃了。

2、第二步将柿子用刀切成小块。

3、第三步将切好的块晒起来，要找好天气。

4、第四步晒到晚上的时候找块塑料布将柿干蒙住，早上再揭开接着晒。

5、第五步就是每天晚上捂白天晒这样循环三到五天，晒得柿干没有水分，表面形成一层白霜的时候就可以收起来了，能放到冬天当零食吃，或者和红豆一起做馅做豆馅馍吃。一起来试试吧，完全没有防腐剂的绿色食品。

15311848729：果干如何制作?
苏齿怡 ：答：人工干制初温55℃、终温65℃,相对湿度30%。自然干制时延长熏硫时间,晒干。 杏 用大果或中等大小色泽深黄果,粗纤维含量低且充分成熟,切半、去核(也有不去核)后切面向上于晒盘中熏硫3小时以上,太阳下晒至5～7成干后阴干。人工干制初温50℃,终温75℃,相对湿度10%,含花青索的杏干色泽以晒干为好。 详情 ...

15311848729：橙子皮如何晒干?其实这个并不难!
苏齿怡 ：答：把橙子皮放入专门的容器当中晒干 晒干橙子皮事实上也是有讲究的，并不是说直接将橙子皮扔在外面晒干就可以了，而是应该要放入专门晒成子干的器皿当中，静待5~10天，橙子皮基本上就已经把水分完全蒸发干了，就成为了干的橙子皮。在这其中人们应该要注意经常性的去观看查看橙子皮的晒单情况以及橙子皮...

15311848729：荔枝干怎么晒干
苏齿怡 ：答：荔枝可以晒干，但是晒干的时候要带着荔枝的壳一起晒干，壳不能剥。剥好的荔枝不会晒干，会发霉。晾晒方法:选择优质荔枝，放在通风处晾晒。干燥过程中注意转动。一般荔枝里的水分一个月后会自然变干。加工流程:原料挑选→去枝叶→分级→一次烘焙→软化→二次烘焙→日晒加速色泽→包装→成品。荔枝干燥操作...

15311848729：家庭晒荔枝干方法
苏齿怡 ：答：1、1日晒法带枝带梗的鲜果放在竹筛里，薄薄地晒一层，隔天翻一次大约20天后，当它干燥到80%时，切开果实，除去树枝和梗荔枝是晴天中午堆起来的，然后再回潮让荔枝果实在室温下调节其水分34天，然后将荔枝果实暴。2、1用剪刀把荔枝剪下来，保留一节果蒂，这样外壳就很完整，不容易滋生细菌2将荔枝放进...

15311848729：晒荔枝干要开水烫吗晒荔枝干要不要开水烫
苏齿怡 ：答：1、晒荔枝干要先用开水烫过是为了消毒。2、荔枝可以晒干，但荔枝晒干时、要和荔枝壳一起晒，不要将壳剥掉，剥壳的荔枝怎晒都不干，还会发霉的。3、晒法：挑选品质好的荔枝，蒋荔枝平铺在通风的地方进行晾晒。4、焙干用的荔枝果实，要求果大圆整，肉厚，果核中或小，干物质含量高，香味浓，涩味淡...

15311848729：荔枝可晒干吗?怎么晒?
苏齿怡 ：答：荔枝可晒干。原料选择→预晒→烘焙→发汗→烘干→散热→包装 1、原料选择：应选果形大而圆整、肉厚核小，干物质含量高、香味浓、涩味淡的七至八成熟的原料，壳不宜太薄，以免干燥时裂壳或破碎凹陷。加工品种中以“糯米枝”和“元香枝”等为佳。2、干燥：干燥方法有日晒法和火焙法两种。日晒法就...

15311848729：荔枝可以晒成干吗
苏齿怡 ：答：因为新鲜荔枝的水分很足，如果直接把新鲜荔枝晒干，那么即便是连续晒上一周，荔枝也很难晒干。但是焯水荔枝，把荔枝焯至断生，把荔枝焯水至刚开始变色就马上捞出。还有一点就是：荔枝在焯水时，必须保持中火烧水，这样荔枝才不易爆裂。再者，焯过水的荔枝，涩味没那么重，所以晒出来比较甜。

15311848729：荔枝可以晒干吗??直接晒吗?
苏齿怡 ：答：可以晒，但荔枝晒干时、要和荔枝壳一起晒，不要将壳剥掉，剥壳的荔枝怎晒都不干，还会发霉的；

15311848729：荔枝晒干可以吃吗 荔枝干的制作
苏齿怡 ：答：做法： 1、挑选品质好的荔枝。2、蒋荔枝平铺在通风的地方进行晾晒。3、晾晒的过程中注意翻动。4、一般一个月后荔枝中的水分就会自然晾干了。5、打开一个试试，试试味道。6、用干净的袋子装起来。7、密封保存。4 荔枝干怎么吃最好 直接吃。荔枝干的味道酸酸甜甜，吃起来风味独特，一般来说...

15311848729：湖北宜昌的刁子干鱼怎么做
苏齿怡 ：答：先剖开肚子，取出内脏，并清洗感觉，然后用盐腌制，晒干，收起来