怎么快速煮软意大利面

17778842453：以前都煮错了!意大利面的正确打开方式
沈毅卫 ：答：先倒一大锅水,煮沸后加盐和意面,经漫长等待意面终于变软,然后捞进锅里拌酱。不是等待时间太长,就是意面煮过了头。 过程及结果 以螺旋意面为例,取100g/份以不同方式烹煮;至留有少量白芯视为完成烹煮,记录所需时间及意面状态。 ①不同水量(沸水下锅) 煮面时间:750ml-12分钟<1500ml-15分钟。 煮面水稠度:7...

17778842453：意大利面怎么煮软一点,上次煮了半个小时都没煮熟,想用水提前泡一下...
沈毅卫 ：答：开水煮10分钟以内一般就熟了，在多煮5分钟左右就会变得软一些了。要是嫌煮的慢可以选用更细一点的意大利面。意大利面的标准做法其实要煮软并不会很慢的，开水煮10分钟以内一般就熟了，在多煮5分钟左右就会变得软一些了。你要是嫌煮的慢可以选用更细一点的意大利面，一般在包装上面都会有粗细的标号和...

17778842453：怎样煮意大利面会快软
沈毅卫 ：答：盖上盖子，使用大火煮，可以使意大利面快速变软，方法如下：需要提前准备好的材料包括：意面 100克、番茄酱 适量、水 适量、食盐 适量、食用油 适量。1、第一步锅中放入水和盐，拌匀，煮沸。2、放入适量的食用油。3、放入意面，盖上盖子，大火煮5分钟。4、捞出沥干水分。5、倒入油，拌匀。6、倒入...

17778842453：怎样煮意大利面煮得软的快
沈毅卫 ：答：1、想要将意大利面煮软，需要注意以下几点：煮之前需要加入大量的清水。煮面的水里加入适量的盐。水沸腾之后再放入面，第四，煮的时候盖上锅盖，沸腾后大概再煮10至15分钟左右即可。2、如果意大利面比较细，煮制的时间可以适当缩短一点，以免煮得过软，失去弹性和劲道。3、放意大利面进入锅内的时候，先...

17778842453：意大利面怎么煮才会软,煮意大利面必知的诀窍
沈毅卫 ：答：煮意大利面需要煮多三到五分钟才会软。材料：意大利面适量、红肠适量、圣女果适量、黄油适量、番茄酱适量、青红椒适量、盐适量。1、先将水烧开，然后下入意大利面，如图所示。2、起油锅，放入红肠、番茄酱，白糖翻炒，如图所示。3、倒入青红椒，翻炒均匀，如图所示。4、接下来倒入意大利面和适量的小...

17778842453：意面怎么煮才能煮软?
沈毅卫 ：答：把意大利面泡好，放在开水里煮，会很快软化。1、锅里放水把面放进去，盖上锅盖大火煮，然后开锅，倒入冷水，开锅后再次加入冷水，煮到面条变软，可以用筷子夹夹试试，直到没有硬心为止，这个过程大约需要8分钟；2、面煮熟后捞出来过冷水，然后将锅里的油烧开，倒入打好的蛋液快速翻炒，待蛋液凝固后...

17778842453：意大利面怎么煮软的快?
沈毅卫 ：答：意大利面是咱们平常生活中最常接触到的一款外国面食，有它独特的味道和口感，意大利面也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。怎么快速把意大利面煮软加盐就可以了，或者泡一段时间再煮。

17778842453：意面的面怎么煮
沈毅卫 ：答：第一小窍门，就是凉水下锅，这是因为意大利面实在是太硬了，即使凉水下锅，也不会变坨。第二小窍门，煮的时候加一勺盐，因为盐可以使意面快速发胀煮熟 可以加锅盖大火烧开以后 在转中火煮，这样意大利面一般都可以在5分钟左右煮到7-8分熟了。捞起来过凉水 要是炒，可以加几滴植物油拌均匀 这样...

17778842453：如何快速煮软意大利面
沈毅卫 ：答：等水沸腾后，慢慢倒入干意大利面。搅拌以确保意大利面不要粘在一起。使水再次沸腾，然后降低温度。您可以留点空间来不断搅拌意大利面，以防止粘在一起。第三步：加入盐 在烹饪过程中，加入一些盐可能会让您的意大利面味道更好。将少量盐倒入锅中以确保食物味道均匀分布。在煮软前两分钟加入盐就可以...

17778842453：意大利面怎么煮才会软
沈毅卫 ：答：1、意大利面的标准做法其b实并不会很慢的，开水煮10分钟以内一般就熟了 2、你要是嫌煮的慢可以选用 更细的面（包装上面有粗细的标号和推荐的烹煮时间）3、最快的1-3分钟就可以熟透了 4、另外，意大利面本来就是要吃略微有点硬的感觉的你可以在煮面的同时热酱汁（我都自己做，都是等酱汁差不多...