意大利面4号和5号差多少
怎么煮意大利面?
：答：意大利面怎么煮? 意大利面分好几类 鲜面(国内可能没有) 饺子馄饨类:意大利的饺子,陷很少要搭配酱吃。一般也是鲜面的,估计国内一样没有。 干面条: 长面条,(按Barilla牌子编号,好像是按直径算的)包括比较细的1号、3号面,正常的5号、7号面,比较粗的9号11号面,其中7号以上的面条中间是空心 短面条,标号更...
怎样做出好吃的意大利面?有什么要诀?
：答：Carbonara材料简单做法也简单，就像是我们的蛋炒饭、葱油拌面一样家常。需要准备的材料有，干意面100g（一人份，90-110g均可，如果不是吃正餐可以减半），鸡蛋2个，培根50g，帕玛森芝士10g，现磨黑胡椒适量。意面有很多种类，我通常用的是5号直意面（也是最常见的品种）。虽然真正的Carbonara里其实没有...
意大利面
：答：空心粉是意大利面的一种。3，5，7，是粗细的一种型号，建议买三号的。煮的时候，中间还有一丁点生就应该是煮好了。等中间都煮透了就烂了。然后用冷水过一下。再把锅烧热，放点黄油，把面条放进锅里再加热。这样吃起来，面条的口感最好。还有螺旋的，蝴蝶的，贝壳状的，另外还有扁的。其实吃法...
意大利面19号是什么意思
：答：意大利面19号是长度的意思。意大利面19号是长度的意思。对于同意品牌的意大利面就是标的数字越大，面的外直径越大一般1-3号是Spaghettin。
意大利面用什么做的 意大利面用什么面粉
：答：制作新鲜意大利面的基本食材有4项，分别是面粉、水、特级初榨橄榄油(EXV)、盐，如果再加蛋的话就是5项。食材很简单，却能直接感受到最原始的滋味，所以如果想追求道地美味，一定要严选品质良好的食材。以下我们一起来了解意大利面都是用什么面粉做的。制作意大利面的基本材料 特级初榨橄榄油(EXV)...
意大利面和普通面的区别
：答：意大利面和普通面的区别是形状、颜色、烹饪方式。意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中接近中国人饮食习惯的面点，意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。意大利面和普通面条是有本质区别的，意大利面也被称为意粉，种类有很多，例如螺丝型、弯管...
想煮意大利面,该用几号面?
：答：意大利5#面条.其它#的当然也可以，择喜好而定。各大超市都可以买到。
意大利面各种面的英文名?
：答：5、螺旋面(Fusil Ji)：其螺旋形状的面纹易于沾附面酱，搭配浓郁酱汁如奶油奶酪酱或肉酱最为适宜。煮熟时间：8～10分钟。6、长形意大利面(Pasta Lunga)：最常被使用的面条种类，如Spaghetti，分有15、16、18厘米粗细的面条，常用来搭配番茄口味的面酱。煮熟时间：8～10分钟 7、小贝壳面(ShellS)：较...
意大利面配什么菜好吃
：答：2.煮面的情况下，把肉沫放少量盐，米酒和木薯淀粉翻拌，洋葱和蒜剁碎，西红柿去皮切切丁 3.意大利面煮好捞起来沥水，放点植物油翻拌打撒，放一边预留 4.锅烧热，放一小块无盐黄油溶化 5.放肉沫爆锅掉色后盛出预留 6.用锅中余油爆锅圆葱碎和蒜泥，炒成香气至圆葱身软 7.放西红柿丁下来一起爆...
意大利面吃几号的
：答：一般都是3号的，号越大，就越粗
虞刘韵: ： 我买了4号和五号面,只是面条粗细不同而已,其他没什么
季瞿柱15028689285： 意大利面要怎样把它弄粗,我煮熟了还是细的. -
虞刘韵: ： 意面的号码从小到大就是意面从细到粗,一般5号以下都是细的spaghetti,往上就是通粉或者其他形状的面了.所以一般来说8号肯定是粗过4号的
季瞿柱15028689285： 意大利面粉 -
虞刘韵: ： 也叫通心粉,大型超市都有的,比如家乐福,好又多,易初莲花, 基本都是放在买面食的地方,不是很贵,就算进口的不会超过20元(500克左右的) 主要是以米,麦为主,就是高筋面粉做的拉!!吃了比较容易胖!! 严重不同意以上说法,大超市有没错,但意大利面是全进口的,没有国内生产的. 一般是500g/包,品种很多,常见的是直面、通心粉和螺旋面,这些又根据粗细规格分很多号,一般5号直面比较家常些. 便宜的在7-9元,贵的在十多块,彩色类的(比如墨鱼面、蔬菜面)或者宽面在20-30的样子. 意大利面是小麦做的,蛋白质含量高,热量低,所以在国外一般营养师会在减肥食谱里加入意大利面.
季瞿柱15028689285： 想煮意大利面,该用几号面? -
虞刘韵: ： 5号面噢
季瞿柱15028689285： 意大利面怎么做好吃,牛排意大利面的家常做法 -
虞刘韵: ： 牛排配意面主料 菲力牛排150g 意大利面4号50g 西兰花若干 香肠若干 洋葱2圈 鸡蛋1只辅料 番茄酱少许 黑椒2113汁52612勺 黄油一小块 牛排配意面的做法步4102骤1. 超市买的菲力牛排,用送肉锤敲一敲,比较入味.2. 准备佐料3. ...
季瞿柱15028689285： 如何分别天使面同意大利粉? -
虞刘韵: ： 意粉系以号数去俱分他地既粗幼,1号,天使面,Angel Hair,最幼3号,较粗一d,意大利人最钟意呢个粗幼度,但香港好少得卖!5号,一般香港人食开既意粉,茶餐厅最常用呢只另外仲有7号,9号,11号等.你可以留意,意粉包装袋面上有标明号数,简简单单一个5字,就系港人最爱既!1号太容易煮得过淋,时间要掌握得好好先得.5号较粗,加入酱汁后不能够互相配合,令意粉不得入味!3号最好,煮既时间不大耐,亦较入味.你可以去City Super,有好多意大利粉及天使面买.如要买3号意粉,我都要打听下先知.
季瞿柱15028689285： 关于意大利面的型号问题. -
虞刘韵: ： 意大利面就是意大利面条,也叫通心粉.意大利面的外型各异,配上不同的酱汁和食材,变成不同口味的意面.[型号] 长6厘米直径4毫米中空2毫米 [价格] 2,8元,中国.河北.石家庄有生产.
季瞿柱15028689285： 意大利面价格表 -
虞刘韵: ： 意大利面,价格在32到39元之间 披萨点12寸铁盘就可以了.96元左右 海鲜通心粉15元左右
季瞿柱15028689285： 哪个牌子的意大利面最好吃? -
虞刘韵: ： 我认为都差不多,不过意大利面最好的牌子是BARILLA,价格当然也是最贵的,其他的牌子一包差不多4角左右...它还分很多号,我觉得一号的不错... 口感有时候我觉得也取决于你怎么煮,如果煮太久自然就不好,如果煮的时间恰当就会很好吃了. 以上指的都是绝对生的意大利面,至于那种像小馄饨的cappelletti,tortellini等等我觉得最好吃的还是Giovanni Rana这个牌子,价格自然也是最贵的.2欧元左右一包500g.记得买过几次便宜的,但比起RANA牌的还是觉得面过厚,吃不出夹在里面的火腿肉的味道.
季瞿柱15028689285： 意大利面怎么煮? -
虞刘韵: ： 意大利面分好几类 鲜面(国内可能没有) 饺子馄饨类:意大利的饺子,陷很少要搭配酱吃.一般也是鲜面的,估计国内一样没有.干面条: 长面条,(按Barilla牌子编号,好像是按直径算的)包括比较细的1号、3号面,正常的5号、7号面,比...
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