红肉好还是白肉好？大部分人都吃错了

你喜欢吃红肉还是白肉呀？知道吃哪种肉更 健康 吗？红肉和白肉，到底有什么区别呢？

今天就来说说，关于红肉和白肉的几个问题。

1、什么是红肉&白肉？

红肉：猪肉、牛肉、羊肉等哺乳类动物的肉，呈暗红色。

白肉：鸡、鸭、鱼、虾等禽类和海鲜水产的肉。

2、红肉和白肉有什么区别？

红肉和白肉都含有丰富的蛋白质。

红肉含有丰富的铁、锌，B族维生素，维生素A，对预防缺铁性贫血有非常大的好处。

白肉脂肪含量比红肉低，维生素主要以维生素A和B族维生素为主，其中一些深海鱼、贝类含DHA、EPA等营养元素，对大脑发育非常重要。

3、红肉和白肉，哪个更 健康 ？

我认为红肉和白肉本身都是好的，只是吃“过量”了，可能会增加肥胖等疾病的概率。

目前我国的现状是红肉吃的多，白肉吃的少，需要调整比例，才更有益于 健康 。

《中国居民膳食指南》建议，成年人每天吃畜禽肉40-75g，水产品40-75g，也就是一个拳头大小，是比较 健康 的。

所以建议红肉、白肉搭配着吃，营养更加均衡。

也不要过于担忧，如果什么都不敢吃，生活就没有乐趣了呀。

13625838511：吃红肉好还是白肉好 吃肉要注意些什么
阴思房 ：答：对一般人来说，什么肉都要吃，但是，什么食物都要适当的吃，不能偏食。吃的食物越杂越好。这样才能营养全面。对于体胖的人和老人，吃白肉比较好，特别是鱼肉，它高钙高蛋白，低脂肪。鱼汤炖豆腐是最好的搭档。补钙又不会发胖。但是，也要适当的吃，一般说，一星期吃两三次就可以了。

13625838511：红肉和白肉分别指的是什么肉?哪种肉营养更好?
阴思房 ：答：10. 选择烹饪方法时，应考虑个人健康状况，如高血脂、肥胖患者应更加注意控制食用白肉。

13625838511：多吃白肉好呀 还是瘦肉好呀 谢谢啦
阴思房 ：答：从营养角度分析，两者各有千秋，关键在于根据不同的情况进行选择，才能使肉产生最大的营养价值。白肉主要成分是脂肪，是一种饱和脂肪酸，可使血中的胆固醇含量增高。成人每天吃白肉，瘦肉各五十克就可以了。食物没有好与不好，在于怎么去食用，合理的搭配，才能吃出来健康。

13625838511：红肉与白肉相比哪个更好?
阴思房 ：答：白肉。从影响价值上和健康养生方面来考虑，白肉都更优于红肉。而且白肉富含有丰富的蛋白质等营养物质。

13625838511：到底是红肉好还是白肉好
阴思房 ：答：白肉好。红肉中含饱和脂肪酸多。摄入过多会增加肥胖和得心血管疾病的危险，饱和脂肪酸摄入过高是导致血中胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇升高，不利于身体健康。

13625838511：吃白肉好还是吃红肉好
阴思房 ：答：白肉和红肉都各有各的好处，不能片面的判断哪个好，根据自身情况而定。红肉中含有维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素等营养物质，而且其含有的铁含量要比白肉要高，可以为贫血者或者经期女性补充营养，因此相对来说贫血者或者经期女性比较适合食用红肉。白肉含有丰富的钙、磷、蛋白质等营养物质，其中的蛋白...

13625838511：白肉是什么肉 白肉和红肉哪个好
阴思房 ：答：建议吃白肉好。红肉中虽然有丰富的铁和蛋白质、锌、烟酸、维生素、核黄素和磷等物质，但是脂肪含量较高，尤其是饱和脂肪酸含量高于白肉，饱和脂肪酸摄入量过高容易增加患冠心病的风险。而白肉类食物能为人体提供丰富的蛋白质的同时，所含的脂肪含量低，不容易造成“三高”。

13625838511：红肉和白肉哪个更健康?
阴思房 ：答：不过不论是红肉还是白肉，要想吃得健康，一是要均衡饮食，食物多样化，不能长期只吃某一种肉；二是要选择健康的烹饪方式，对于肉类来说，最好选择炒、蒸、炖的方法。急火快炒，能够减少肉的热接触时间，从而保护肉中的营养。蒸、炖的方法，有利于蛋白质的消化吸收。以上内容参考 人民网——“红肉吃...

13625838511：吃红肉好还是吃白肉好?
阴思房 ：答：红肉和白肉各有千秋的，最好是均衡！都要吃点！

13625838511：长期吃白肉对身体好吗 多吃红肉好还是白肉好
阴思房 ：答：白肉，是我们日常饮食中常见的肉类之一，因其较低的脂肪含量和较高的蛋白质含量而备受青睐。然而，关于长期吃白肉对身体的影响，人们往往存在不同的看法。本文将从多个角度探讨长期吃白肉对身体的影响。长期吃白肉对身体好吗 长期适量食用白肉对健康有益。白肉作为良好的蛋白质来源，对维持肌肉、组织修复和...