.“红肉”与“白肉”相比,哪个更健康一些?

红肉和白肉有什么区别？营养师解释，红肉不如白肉健康！

红肉和白肉，哪一种才更健康？这个答案很中肯

红肉和白肉，哪一种才更健康？这个答案很中肯

13915963110：红肉健康还是白肉健康?
阴连秒 ：答：白肉比红肉对人体相对好一些，但也不可多食，因为肉类属酸性食物，增加体液酸度，最好多吃绿叶蔬菜来中和酸度，因为健康人的体液的pH 7.35...7.45 .呈弱碱性.

13915963110：红肉健康还是白肉健康?
阴连秒 ：答：通常我们把牛肉、羊肉和猪肉叫做红肉，而把鱼肉、虾肉、贝类、鸡肉、鸭肉等叫做白肉。日常生活中，常吃红肉的人比常吃白肉的人有更高的几率患上高血压、心脏病、癌症等各类疾病，相对而言，吃白肉确实比吃红肉健康。红肉中含有丰富的肌红蛋白和血红蛋白，而这两种蛋白的颜色呈血红色，这就是红色的由来...

13915963110：红肉和白肉哪个更健康?
阴连秒 ：答：白肉相对于红肉要更健康一些，研究人员发现，吃红肉最多的那部分人死于癌症、老年痴呆、心脏病、糖尿病、中风、肾病、肝病、肺病等的几率比吃红肉最少的那部分人高26%；与几乎不吃白肉和鱼肉的人相比，常吃白肉和鱼肉则会让人们死于上述几类病的几率降低25%。但是，这一切的前提是“吃红肉多”，也就...

13915963110：营养析疑,白肉比红肉更健康吗?
阴连秒 ：答：许多人认为吃白肉比吃红肉更健康。不一定。肉的红色来自含铁的血红素。来自红肉的血红素铁更容易被身体吸收和利用。相比之下，植物性食物中的非血红素铁虽然不低，但其吸收率远低于红肉中的非血红素铁。根据中医食疗理论，肉是“肉和血”，可以滋养身体、益气和补血。从现代营养学研究来看，红肉能提供丰...

13915963110：为什么说白肉比红肉健康
阴连秒 ：答：白肉相对而言纤维细腻些，脂肪含量也比较低，含有较多的不饱和脂肪。不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸恰恰相反，属于不稳定、活跃的物质，具有很多特殊的生理活性，对人体的健康非常重要。白肉中脂肪、胆固醇含量也比红肉低。虽然红肉比白肉的脂肪酸含量高，近年来还有“红肉致癌”的新闻，但是并不是意味着红肉就没...

13915963110：红肉和白肉的营养价值的比较
阴连秒 ：答：红肉之所以呈红色，是因为含有肌红蛋白。与白肉相比，红肉中富含铁、锌等微量元素以及维生素B12、烟酸、维生素B1、维生素B2和磷等。这些成分对人体的健康至关重要，尤其是正处于生长发育期的孩子。对于基本不食用红肉的人来说，应该加强其他的补铁方式。每天吃红肉量控制在100克以内。经过加工的肉质食品添加...

13915963110：红肉、白肉,到底哪种肉比较健康?医生:牢记3个原则健康吃红肉
阴连秒 ：答：从上述对比中可以看出，红肉富含各类矿物质及造血元素，包括铁、锌、维生素B12等，是相当好的补血圣品，贫血者、怀孕妇女可以多摄取；而白肉的蛋白质含量稍高、热量仅一半，是想要减重、增加肌肉量的好选择。红肉的营养成分不少，更是贫血者的救星，为什么大家普遍认为红肉比较不 健康 ？这是因为世界卫生...

13915963110：红肉与白肉的营养价值到底哪个好
阴连秒 ：答：白肉对大多数健康人来说更好，原因如下：1.红肉更容易引起血脂升高。红肉含有高比例的饱和脂肪酸和低含量的多不饱和脂肪酸。白肉含有更多的不饱和脂肪酸和更少的饱和脂肪酸，所以红肉更容易引起血脂失衡和诱发心脏和脑部疾病。2.白肉中血红素铁的含量很低。科学实验证明，饮食中血红素铁含量越高，患心脑...

13915963110：红肉和白肉的区别
阴连秒 ：答：除了健康方面，红肉和白肉在口感和外观上也存在明显的差异。红肉口感较为坚韧，有时还带有腥味，而白肉则口感更加鲜嫩，口感更为细腻。此外，红肉的颜色为暗红色或深红色，而白肉则呈现出淡黄色或浅白色。总的来说，红肉和白肉各有其独特的营养价值和健康效益。在选择肉类时，应该根据自己的健康状况和...