原笼粉蒸肉清蒸桂花嫂,粉蒸肉怎么做
：答：做法 1.小南瓜顶部1/3处切开，捞干净籽和瓤；2.肋排切小块，放黄酒和少量酱油抓匀，再撒粉蒸肉粉，用手抓匀；3.肋排腌渍半个小时后放入南瓜，盖上南瓜盖，放蒸锅蒸30分钟；4.开盖在肉上浇少量水，继续蒸15分钟；5.开吃前可撒点葱花或者香菜碎。

江西人有那些饮食习惯和风土人情?
：答：2、萍乡春锣 萍乡春锣是流传在江西萍乡一带的由报春演变来的一种传统曲艺形式，广泛流传在萍乡市及周边地区，运用萍乡方言、兼有说唱的一种民间曲艺。萍乡春锣的起源目前还没有在历史文献中找到确切记载。从传统春锣唱本内容来推测，春锣在萍乡的演唱流传在清朝中叶就已出现。传统的萍乡春锣，由一个人...

习俗中秋节
：答：中秋宴席各地亦不相同,安徽等地必食塘鱼,江另;——带食烤鸭或盐水鸭,湖南民间说这天是芋头生日,喜欢蒸一盆“粉蒸芋头肉”作宴席卜的丰盛佳肴。晚上,全家人围坐在月光下,一杯琼液,几盘月饼糖果,共同赏月、赏菊、赏桂叙家常,谈论月球天体知识、宇航新闻、中秋节的习俗、联系古代神话故事,已成为今天欢度中秋的新...

帮忙介绍下成都有什么好玩的,好吃的
：答：青石桥三绝：大名鼎鼎的青石桥三绝是：肥肠粉/荞面/糖油果子。糖油果子1元/三个，荞面应该是2.5元/碗，肥肠粉大份应该是5元，成都小吃城的斜对面，春熙路走路大概十分钟就到。冒菜：所谓冒菜，和串串香没什么区别的。文武路的叶鸭子有顶刮刮的冒菜。棒棒鸡：这个乐山地区的传统小吃，几十年来长盛...

冯汤饲18433211730：    关于桂花糕的说明文 -
吴狱油:      ： 桂花糕中国之大,摇篮之广,我国的美食也数不胜数.其中,我最喜欢的是具有特色的广西风味食品——桂花糕. 桂花糕已有300多年的历史了.桂花糕洁白如玉、清甜爽口.桂花糕呈方块状,面有一条条压制的格纹,是用糯米粉、粳米、...

冯汤饲18433211730：    粉蒸里脊肉的做法,粉蒸里脊肉怎么做好吃,粉蒸 -
吴狱油:      ： 1.里脊肉洗净2.土豆削皮洗净3.蒸肉粉一袋,我喜欢麻辣的4.洗好切片5.洗好切条,切好放入清水把淀粉洗净6.把土豆洗净捞出,把肉到进去7.加入蒸肉粉,盐、鸡精8.加点老抽上色,少加些料酒去腥9.搅拌均匀10.先把土豆条摆在盘底11.在把里脊肉摆在上面12.入锅蒸半小时左右即可13.粉蒸里脊肉就出锅了

冯汤饲18433211730：    粉蒸是什么意思? -
吴狱油:      ： 是一种菜的做法,比如粉蒸排骨,粉蒸肥肠,粉蒸肉等.粉指的是汤圆粉,也就是糯米粉.粉蒸肉就是把糯米粉和肉加适量的水、调料和在一起,放在锅里蒸熟.如果不会拌作料,超市也有现成的粉蒸作料卖,是袋装的,很方便.

冯汤饲18433211730：    粉蒸茵陈的正宗做法,粉蒸茵陈怎样做才好吃的做法步骤 -
吴狱油:      ： 粉蒸茵陈的做法步骤1 准备材料,野菜好吃,摘、洗太耗功夫.2 茵陈去根摘黄叶洗净,攥干水分,加一汤匙盐拌匀.3 一边加入面粉,一边拌均匀,每棵菜上都均匀蘸上面粉即可.4 上蒸锅大火蒸七分钟即熟.大蒜颠成蒜泥加适量醋、生抽、糖、香油成已蘸料就可以上桌了

冯汤饲18433211730：    粉蒸牛肉的做法?
吴狱油:      ： 粉蒸牛肉的做法:1、大米炒黄,用搅拌机磨成稍粗点的粉.2、葱切成葱花,豆豉剁碎、姜捣烂,加少许水泡上.3、牛肉洗净,切成长4厘米,宽2.5厘米的薄片,加油、酱油、豆豉、豆瓣酱、辣椒粉、姜水、鸡精、料酒拌匀.4、加入大米粉,拌匀.5、蒸锅水开后,将拌匀的牛肉,连盘上蒸锅,蒸至牛肉软烂.6、取出,翻扣在盘中,撒上葱花,另用小碟盛胡椒粉、花椒粉和香菜,即可上桌.如果是珍珠米,就不用加糯米了,因为它本身具有一定的黏性!想试一试的筒子们尽量自己炒米粉吧,味道很不错的说.个人觉得比超市里买的米粉好吃.碾碎的粉粉里可以根据自己的口味加点调味料哦,比如腐乳,我就常加哈!赶快试试吧,做一道属于你的粉蒸牛肉.

冯汤饲18433211730：    粉蒸萝卜丝做法 -
吴狱油:      ： 河南粉蒸菜,主要是指粉蒸的蔬菜,这类菜在河南很多地方都叫“蒸菜”.河南的蒸菜可用的原料很多,春季一般用野菜,如荠菜、面条菜、白蒿等来蒸,夏季多用荆芥、茼蒿、茄子,秋冬季节则用土豆、萝卜、胡萝卜、莲藕等来蒸,蒸菜用的...

冯汤饲18433211730：    桂花糕是哪里的特产 -
吴狱油:      ： 桂花糕已有三百多年历史.相传,在明朝末年,新都县城有个叫刘吉祥的小贩,从状元杨升庵桂子飘香的书斋中得到启示,将鲜桂花收集起来,挤去苦水,用蜜糖浸渍,并与蒸熟米粉、糯米粉、熟油、提糖拌合,装盒成型出售,取名桂花糕....

冯汤饲18433211730：    粉蒸的菜式有哪些 -
吴狱油:      ： 粉蒸排骨 食材:700g小排、100g大米、2小勺腐乳汁、1小勺老抽、1小勺蚝油、1小勺糖、1/2小勺盐、1小勺白酒、适量葱、适量姜、1个八角、10粒花椒、1个小红椒 做法:1)准备原料2)排骨放水中清洗干净3)捞出沥干水分,加入白酒4)...

冯汤饲18433211730：    粉蒸肉的做法 -
吴狱油:      ： 杭州特色名菜荷叶粉蒸肉 “荷叶粉蒸肉”是杭州一款享有较高声誉的特色名菜.在清末,相传其名与“西湖十景”的“曲院风荷”有关.它是用当时杭州的鲜荷叶,将炒熟的香米粉和经调味的猪肉裹包起来蒸制而成,其味清香,鲜肥软糯而不腻...

冯汤饲18433211730：    粉蒸鸡腿的做法,粉蒸鸡腿怎么做好吃,粉蒸鸡腿 -
吴狱油:      ： 粉蒸鸡腿的做法 1.鸡腿、五香蒸肉粉 2.鸡腿洗净,切块 3.土豆洗净,去皮 4.切片 5.鸡腿块倒入五香蒸肉粉、 6.料酒、六月鲜特级酱油 7.拌匀 8.垫上土豆片,放入拌好料的鸡腿块,放上土豆片 9.上锅电高压锅蒸 10.蒸熟出锅装盘上桌

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