吃腊肠要去掉外面的肠衣吗

腊肠要撕开肠衣洗和炒吗?
：答：不用撕

吃蜡肠的时候外面那层膜用不用剥掉
：答：而有些厂家生产的使用塑料灌肠当然要剥掉了，我有一个较简单的方法鉴别是塑料还是肠衣，当你煮熟腊肠时肠皮明显变厚而不透明的是肠衣可以食用，没什么变化的是塑料，劝你别吃，那玩意可不易消化。

吃腊香肠时需不需要把香肠那层皮拨掉?
：答：1.腊肠要不要剥皮要看具体情况。2.如果外面的皮是天然肠衣,也就是猪小肠制作而成的,是可以直接吃的,不用剥皮。如果是人造肠衣做的,最好不要食用,剥皮食用最好。

腊肠需要剥皮吗 腊肠怎么剥皮简单
：答：腊肠需要剥皮吗 腊肠要不要剥皮要看具体情况，如果外面的皮是天然肠衣，也就是猪小肠制作而成的，是可以直接吃的，不用剥皮。如果是人造肠衣做的，最好不要食用，薄皮食用最好。灌香肠的肠衣是用的猪小肠或者羊小肠制作而成的，这种天然的肠衣是可以吃的。如果是人工制作最好别吃。如果是猪的肠衣是...

请问腊肠的外皮用撕掉吗?
：答：1、在吃腊肠的时候不需要将腊肠的外皮撕掉，腊肠的外皮叫做肠衣一般有猪肠衣和羊肠衣，一般在制作完成后，肠衣也可以直接食用的，并且带肠衣食用能使腊肠的口感更好。2、腊肠俗称香肠，为中国广东、香港和澳门和南方其他地区常见的食品。腊肠是以肉类为原料，经切，绞成丁，配以辅料，灌入动物肠点衣经...

腊肠外面的皮要撕掉吗 腊肠外面的皮怎么去掉
：答：我们都知道，腊肠外面都会有一层薄薄的皮，有的是天然的，有的是人造的，第二种是不能吃的，需要去除掉。下面让我们具体来看看吧！腊肠的肠衣需要撕掉吗 天然的肠衣是能吃的，不用撕掉的；如果是人造肠衣就需要撕掉。如果是猪的肠衣是能吃的;如果是人造的就不要吃了。其实最好不要吃香肠的外皮...

广式腊肠的包膜用不用去掉才能吃
：答：如果正规腊味厂家生产的就不用的。你说的包膜应该就是肠衣，一般分两种，一种是猪肠衣，一种是植物蛋白肠衣。猪肠衣一般在中高端的腊肠产品，低端的只能用植物蛋白肠衣，因为成本和生产难度相对低。但一定要买正规厂家的腊肠产品哦！现在肉类产品制作社会问题很多，正规厂家的生产都严格按国家标准来检验的，...

广式腊肠的那层包膜吃的时候用不用去掉?
：答：而且也非常的健康安全，吃起来口感也会更好一些。但是对于在外面买的腊肠，一般都是用的人造肠衣，因为这样对于大量生产是很有帮助的，所以不管是自己家做的腊肠，还是在外面买的腊肠，这层肠衣都是不用刻意去去掉的，都是可以使用的，而且腊肠外面的肠衣嚼起来也非常的有嚼劲，非常的好吃。

炒腊肠要不要把外面的皮撕掉
：答：炒腊肠不需要把外面的皮撕掉，以下是炒腊肠的做法：主料：腊肠150g、尖椒3个、洋葱半个 辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、鸡精少量、黄酒少量、生抽少量 步骤一：腊肠、阆苑、尖椒，洗净备用。步骤二：葱切段，姜切丝。步骤三：腊肠切片。步骤四：洋葱和尖椒也切片。步骤五：锅内油热后先下葱...

腊肠的外层的那层衣是什么做的?能吃吗?
：答：肠衣，就是猪肠子挂去脂肪剩下的薄皮。我家做过肠，能吃。不过我喜欢吃前揭掉，因为我嚼不烂，呵呵。