晒柿子干步骤
自己在家怎么晒柿子
：答：4准备一个透气的工具，将切好的柿子片摆放上去尽量分散摆开，使空气流通尽量选择在晴天的时候晾晒，并且要随时翻翻面，这样更容易晒干5一直将柿子干晒到表面干燥，用手摸起来有韧性，看上去微微透亮，这时候就晒好。3晾晒柿子准备足够结实的细绳，把削皮的柿子逐个系在绳子上，挂在阳光充足，通风良好的...
晒柿子干的方法是什么?
：答：2.去皮：目前大都采用脚踏式半自动去皮机。将果皮转圈旋削下。去皮要干净，同时旋皮要薄而均匀。3.晒饼：选光照充足、空气流通、清洁卫生的地方，用木棒或砖块搭架，架高0.8~1米，上铺秫千箔，将去皮后的柿果果顶向上，单层排在箔上曝晒，晚间用席盖好，防露水，雨天要防雨，约10天左右果肉皱缩...
柿干的制作过程
：答：3、切片：将旋皮的柿果切成0.4—0.5厘米厚的薄片。4、晾晒：把柿片放在漏筛或竹编的晒具上，以单摆放为宜，放在通风干燥处，保持上面见光，下面通风透气。若遇雨天要盖塑料薄膜，还要保证通风透气让其自然干燥。5、上霜：先在缸(或其它容器)底铺放一层柿皮，然后在上面按柿干两两相对的办法...
自己在家怎么晒柿子,为什么发黑
：答：6.出霜：将收起来的柿子装入合适的容器中，两饼相合，放一层柿皮放一层柿饼，最上面再盖上一层柿皮。然后包上塑料纸，封口后放在阴凉处。4～5天后，等柿饼开始回软时，取出放在通风阴凉处摊开晾干，便有柿霜生成。这一步骤需要重复4-5次，柿霜才会出的更好。二、为什么发黑 发黑可能有两种原因...
自制柿饼怎么快速晾干
：答：3/6 晒炕：将刨净外皮的柿果，逐果整齐地摊放在晒垫上(晒垫可用竹子编织)用太阳晒。晒垫应放在离地面1 米高的架子上。柿果摊晒时萼盘朝下，夜晚露天晾。白天若天气不好，可用塑料薄膜架空遮盖，但薄膜不能直接盖在柿子上。遭雨淋的柿子，要及时用干布擦干。若长期阴雨，可在晚上用文火烘干。一般...
柿子干怎么晒
：答：柿子干这样晒：将柿子用刀切成小块，将切好的块放到阳光充足的地方晒起来，要找好天气。晒到晚上的时候找块塑料布将柿干蒙住，早上再揭开接着晒就可以。柿子干是一道以柿子等为主要食材制作的点心。而柿子为柿科柿属植物，落叶乔木，原产东亚。在我国已有3000多年的栽培历史，迄今为止，各国科研工作者...
柿干是怎么做的
：答：主料柿子：8个 方法/步骤：1、柿子洗净，沥干水分，再用削皮刀削去柿子表皮。2、将削好皮的柿子，摆放在竹屉上，在日光通风条件下晒制柿子表皮干枯（不能着水），用手轻轻将其挤压成饼状（不可用力过大，以免挤破）。3、再次将挤过的柿子放回竹屉上晒制，约八至十天后，再依次挤压一次（同第一...
柿饼可以放太阳下晒吗 怎么晒柿饼干的快
：答：2 怎么晒柿饼干的快 1、挑选柿子 选择刚刚成熟还未变软，重量在在100克左右的柿子，并且果形比较端正易削皮的，这种柿子甜度比较高、含水量偏低，容易晒干。2、削柿子皮 建议将柿子洗净后，削去表皮，剪掉萼片、叶片等多余的部分，保留萼盘和部分果柄皆可，这样可以较快晒干。3、晾晒时保...
教你做一个好吃的柿子干
：答：你知道怎么做好吃的柿子干吗？一起来看看吧 01 首选我们要选大个的柿子，而且熟的软硬度要七八成的柿子，太软或青涩的都做不出好吃的柿干来，如图所示柿子有些发红但没变软。02
柿子干制作方法
：答：柿子干的做法是柿子洗干净，削皮， 横着切半，放入烤箱， 用烤箱最低温度把柿子烤干最低温是华氏170度， 约摄氏77度柿子干成即可。柿子为柿科柿属植物，有“木本粮食”和“铁杆庄稼”之称，柿子是落叶乔木，原产东亚。在我国已有3000多年的栽培历史，栽培面积达20万hm2，柿子不仅营养丰富，含有大量的...
嵇明方: ： 1.选果:选用充分成熟、肉质坚硬、果形端正、果顶平坦或微突起、无纵沟、含糖量高、少核或无核品种.剔除机械伤和虫果. 2.去皮:目前大都采用脚踏式半自动去皮机.将果皮转圈旋削下.去皮要干净,同时旋皮要薄而均匀. 3.晒饼:选...
梅委炉15656387508： 柿子干怎么晒 -
嵇明方: ： 将洗干净的青柿子用削皮到把皮削掉,注意不要把顶上和尾部的皮削干净要留一些.放在太阳底下晒10天左右,颜色变成跟自然成熟的柿子一样,手摸上去软软的这样机已经可以吃了,味道也是很好吃的.当然也可以多晒久一阵等柿子的水分完全蒸发掉就变成柿子干啦.
梅委炉15656387508： 怎么晒柿子干 -
嵇明方: ： 柿子变黄还没变软时采摘,削皮(非常关键),然后暴晒,中途把柿子压扁,晒到八成干就可以,太干了不好吃.
梅委炉15656387508： 柿饼的方法与步骤,怎样晒柿饼 -
嵇明方: ： 从大小上来说,最好是选择重量不超过100克,个头较小的柿子,因为个头比较大的柿子(如每只300克左右以上的)不太容易晒干,而且不容易出柿霜. 家庭晒柿饼的方法与步骤,怎样晒柿饼 二、削柿子皮 把选好的柿子洗净沥水,剪掉萼片...
梅委炉15656387508： 柿子干怎样晒 -
嵇明方: ： 柿饼加工有两种方法,即自然干燥法和人工干燥法.现分别介绍下下: [编辑本段]一、自然干燥法操作要点: 1.选果:选用充分成熟、肉质坚硬、果形端正、果顶平坦或微突起、无纵沟、含糖量高、少核或无核品种.剔除机械伤和虫果. 2....
梅委炉15656387508： 怎么晒柿饼子. -
嵇明方: ： 采收后,将未软且没有损伤的柿果去皮,然后进行干燥.干燥的方法有两种: 一是日晒法,挂晒或平晒.将刮皮后带有拐把的柿子逐个夹在松散的绳子上,按大小分别挂在架上晾晒,并经常翻动.待晾晒3~4天后,果面发白、结皮,果肉发软时...
梅委炉15656387508： 怎样晒柿饼子 -
嵇明方: ： 晒制与制作,完全奉上: 对于外皮比较粗糙的柿子果实,必须进行去皮,除去无用部分,改进制品品质,同时使水分易于蒸发,促进干燥.去皮可采用手工、机械或化学去皮法.人工去皮:在去皮前,齐果蒂剪去果柄,切除萼片...
梅委炉15656387508： 柿子干是怎样加工的? -
嵇明方: ： 以前民间的方法是将柿子没变软的时候削皮 然后放在簸箕里晒 晒到外面水分蒸发了 在压成饼 在嗮 一周之后在压 也曾见过 表皮晒干后放在一砖井字形垒好的大约1.5米左右 将柿饼穿在一起阴干的
梅委炉15656387508： 柿子干的做法是什么 最佳的步骤小技巧 -
嵇明方: ： 主料:柿子8个 调料:削皮刀一把 做法步骤: 1、第一步:脆柿子,削皮刀 2、第二步:将柿子逐个削皮 3、第三步:按横切面切成2毫米厚的片状 4、第四步:烤网上垫锡纸 5、第五步:烤箱100度预热5分钟后,入烤箱烤制 6、第六步:中途多次翻面,可有效的烤干水分 7、第七步:3小时后,成品出箱
梅委炉15656387508： 怎样晒柿饼不发霉 -
嵇明方: ： 能晒柿饼的柿子是那种小个的,红红的,大家买的时候要注意,尽量买硬一点的,容易削皮,都削好皮后放在通风处脱水,等它们慢慢变软了,当然,也变色了,这时候的柿子有点黑黑的,表面有点粘粘的,就能用手把它按扁后,再接着晒,到它变硬一点时,就把它们都放在容器里,放到阴凉处就可以储藏了.大家注意了么,外面卖的那个柿饼表面不都有一层白霜么,其实那就是柿子本身的糖份,家里自制的柿饼如果出了白霜,那就是能吃了,非常好吃哦! 注意:通风脱水的时候,如果家里有那种网状的东西是最好的,要是没有的话,就要注意经常动一动,不然,有时候遇到天气不好,会发霉的.储藏的时候,尽量密封,然后放在阴凉处,那样更容易出白霜.采纳哟
相关链接： 晒的柿子干太硬怎么办 | 柿子怎么快速晒干 | 柿子干制作全过程 | 柿子干怎么晒最快 | 柿子干怎么晒得好窍门 | 柿子怎么制作柿子干 | 柿子怎么晒成柿干 | 晒柿子怎么晒出白霜 | 自家鲜柿子怎么晒柿子干 | 柿子干自己在家里怎么晒 | 柿子干制作方法视频 | 晒柿子干怎么晒简便方法 | 怎样晒柿饼干最好吃 | 最简单的晒柿子干 | 家常晒柿子干的做法 | 柿子怎么晒成柿子干视频 | 硬柿子制作柿子干方法 | 柿子干怎么晒成霜 | 自制柿子干的做法 | 农家晒柿子干的技巧 | 晒柿子干的制作方法 | 柿子如何晒成柿子干视频 | 自己在家怎么晒柿子干 | 家种柿子怎么晒柿饼 | 柿子干怎么晒最好吃 | 怎样自己在家晒柿子干 |
