怎样晒柿子干的做法

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怎样晒柿子干的做法

来源：www.zuowenzhai.com 投稿：2024-05-16

柿子干怎么制作方法
：答：首先选择硬柿子并削皮,留下顶部的蒂子;其次用线将柿子串起来晾晒; 最后偶尔捏捏柿子,使其变软,加速干燥过程。制作过程中注意,柿子不能太软,否则无法削皮,也不能晒得太干,以免影响口感。抢首赞已赞过已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论分享复制链接http://zhidao.baidu.com/question/50757199098704556...

柿子干怎么晒
：答：方法：1、第一步去山上摘些已经发红但是还是硬硬的柿子备用，不要青的也不要软的，软的就可以直接吃了。2、第二步将柿子用刀切成小块。3、第三步将切好的块晒起来，要找好天气。4、第四步晒到晚上的时候找块塑料布将柿干蒙住，早上再揭开接着晒。5、第五步就是每天晚上捂白天晒这样循环三...

怎么晒柿子干最简单最好吃
：答：1、采了一大盆柿子，削掉皮切块。2、柿子削好皮，切块。3、用户需要将柿子切成小块，然后中间的芯削掉。4、用水冲洗一下，放在帘子上晾晒，大太阳几天就晒干了。5、需要注意晒干后，担心有灰尘又用开水烫了一下，稍微晾干里可以吃了。以上内容参考百度百科-柿子干 ...

怎么晒柿子干最简单最好吃
：答：步骤：1、柿子和无花果洗干净，用厨房纸吸干水分再用。2、柿子削皮，切掉不好的部分。3、再切片，注意想要吃酥脆口感的柿子干就切薄一点，喜欢吃有点嚼劲的，柿子片稍微厚一点，比如我这样的。4、这个厚度即可。5、平铺在烤网上，按个放好即可。6、挑选柿子的颜色偏深，7、摸起来有点软的柿子。8...

怎样晒柿干?鲜柿子摘下后怎样晾晒成柿干保存啊
：答：【小茉莉有话说】1、制作柿子干，要选择摸起来硬实的，没有磕碰的柿子来做，这样更容易晾晒，同时更耐保存。2、柿子在切片之前需要先将外皮洗干净，这样是为了避免在削皮的时候粘到外皮上的细菌或灰尘对柿子果肉造成污染。3、在晾晒柿子干的时候要选择晴天，同时在晾晒的期间要多翻几次面，这样可以...

青涩的柿子怎么晒成干
：答：1.最简单的方法：把熟了的柿子去皮，烧开水，把去了皮的柿子倒下去，三分钟左右，捞起来拿去晒，晒到七八成干就可以了，柿饼做好了。如果是自己吃的话就不要晒太干了，那样口感就好一点。2.方法二：家常的柿饼做起来也不是太难啊，直接将成熟的柿子切片晒干就行了，保存时尽量密封或放在通风处 ...

柿子干怎么做的
：答：第一步：从树上摘下柿子干。第二步：将摘下来的柿子放在篮子里，去皮。第三步：将柿子切开，用手挖掉里面的籽儿。第四步：用个大盆将柿子放里面，晒个四到六天，晒了这几天之后，之前的柿子已经变成柿子干了，柿子原有的糖分都会融化在柿子里面，此时的柿子咬进嘴里，是有一种天然的柿子甜味的...

柿子晒干怎么晒
：答：第四点，准备一个透气的工具，将切好的柿子片摆放上去。尽量分散摆开，使空气流通。事实上，尽量选择在晴天的时候晾晒，并且要随时翻翻面，这样更容易晒干。第五点，一直将柿子干晒到表面干燥，用手摸起来有韧性，看上去微微透亮，这时候就晒好了。晒好的柿子干装进干净且干燥的塑料袋中，排尽内部的...

柿干的制作过程
：答：柿干的做法：1、采果：以柿果充分黄熟、果皮黄色减退稍呈红色、果肉坚硬时为最佳采收期。2、旋皮：采收的柿果要用剪刀剪去柿蒂翼，并去皮，去皮是用旋刀旋去表皮，去皮要求薄匀，不漏旋、不重旋。基部果蒂周围留皮要尽量少一些，一般宽度不能超过1厘米。3、切片：将旋皮的柿果切成0.4—0.5厘米...

柿子干如何晒好
：答：3、干制。柿饼干制分为自然干制和人工干制。比较传统和常见的为自然干制。选择空旷、阳光充足的晒场或空地，直接把放有柿果的竹筛，摆放在搭起的柿架上在阳光下摊晒，用绳串的直接挂在拉平的铁丝上晒。在阳光充足的晴天，一般晒8-10天左右，个大的果实20天左右。夜间露天，注意天气变化，下雨时...

庞度念17635493682：    怎么做柿子干? -
戴览弘:      ：准备材料:硬柿子10个、线(粗)制作步骤: 1、首先要将柿子削皮,削皮后不能水洗!选柿子一定要选硬的,不能有一点儿变软的地方,否则容易坏 2、柿子切成两公分厚度,不能太厚,否则不容易晾干 3、切好后用棉线穿成串,这样的话就不用总翻个了,穿的时候每块柿子之间系上一个结,保持间隙通风,线的两头如图系两个圆扣,以方便挂起来晾晒,晾晒的时候一定要选阳光充足,透气的地方,要不很容易发了4、像这样挂起来,切记,晾晒期间一定要在通风的地方 5、这是晾晒3天的成果 6、这是晾晒5天的成果 7、成品图

庞度念17635493682：    怎么晒柿饼子. -
戴览弘:      ：采收后,将未软且没有损伤的柿果去皮,然后进行干燥.干燥的方法有两种: 一是日晒法,挂晒或平晒.将刮皮后带有拐把的柿子逐个夹在松散的绳子上,按大小分别挂在架上晾晒,并经常翻动.待晾晒3~4天后,果面发白、结皮,果肉发软时...

庞度念17635493682：    柿饼的方法与步骤,怎样晒柿饼 -
戴览弘:      ：从大小上来说,最好是选择重量不超过100克,个头较小的柿子,因为个头比较大的柿子(如每只300克左右以上的)不太容易晒干,而且不容易出柿霜. 家庭晒柿饼的方法与步骤,怎样晒柿饼二、削柿子皮把选好的柿子洗净沥水,剪掉萼片...

庞度念17635493682：    秋天的柿子怎么晒 -
戴览弘:      ：对于外皮比较粗糙的柿子果实,必须进行去皮,除去无用部分,改进制品品质,同时使水分易于蒸发,促进干燥.去皮可采用手工、机械或化学去皮法.人工去皮:在去皮前,齐果蒂剪去果柄,切除萼片、保留萼盘和果梗,趁鲜去平,用铁刮...

庞度念17635493682：    怎样制作柿干
戴览弘:      ：用柿子加工制成的柿干,具有甘甜柔韧、风味俱佳、耐运耐贮的特点,是柿子转化增值的好方法.现将加工制作方法介绍如下: 1、采收以柿果充分黄熟,果皮黄色减退稍呈红色、果肉坚硬时为最佳采收期,过早过晚都不好.过早,柿子含单宁...

庞度念17635493682：    怎样晒柿干?鲜柿子摘下后怎样晾晒成柿干保存啊 -
戴览弘:      ：柿子8成熟后,摘下刮去外面的皮,用线拴住柿子的蒂处,挂起来晾晒!脱水后放到阴凉的地方就会长霜!

庞度念17635493682：    怎样晒柿饼子 -
戴览弘:      ：晒制与制作,完全奉上: 对于外皮比较粗糙的柿子果实,必须进行去皮,除去无用部分,改进制品品质,同时使水分易于蒸发,促进干燥.去皮可采用手工、机械或化学去皮法.人工去皮:在去皮前,齐果蒂剪去果柄,切除萼片...

庞度念17635493682：    请问:刚摘的柿子怎么做成柿子干?要加糖吗.什么糖还要加什么 -
戴览弘:      ：削去柿皮,放在篾折子上令其日晒夜露(不能淋雨),待柿子表面干枯,即用手一个个地压成饼形,再放于篾折子上日晒夜露,约七到十天后,再压一次,这时涩味已全部消失,然后将其上缸,让其自行上一层白白的糖霜,然后以十个为一筒,...

庞度念17635493682：    柿子干是怎样加工的? -
戴览弘:      ：以前民间的方法是将柿子没变软的时候削皮然后放在簸箕里晒晒到外面水分蒸发了在压成饼在嗮一周之后在压也曾见过表皮晒干后放在一砖井字形垒好的大约1.5米左右将柿饼穿在一起阴干的

庞度念17635493682：    柿饼干怎么做? -
戴览弘:      ：柿饼加工有两种方法,即自然干燥法和人工干燥法.现分别介绍下下:一、自然干燥法操作要点:1.选果:选用充分成熟、肉质坚硬、果形端正、果顶平坦或微突起、无纵沟、含糖量高、少核或无核品种.剔除机械伤和虫果.2.去皮:目前...

（编辑：qq网友）