青蛙怎么做好吃
青蛙肉怎么炒好吃
：答：小炒青蛙肉的用料 青蛙一碗，姜蒜切好，黄瓜一根，切段。花椒、胡椒粉、生抽料酒还有香油 小炒青蛙肉的做法 步骤1 杀好的蛙洗好用生抽和料酒腌制半小时 步骤2 生姜切片，蒜粒可拍碎，切好适当的红辣椒，还有紫苏 步骤3 黄瓜洗净切成小条 步骤4 放油烧热先把花椒放进去爆香，然后捞出，放生姜大蒜...
青蛙肉怎么做好吃?
：答：主料：青蛙肉400克 辅料：食盐1克、青红椒各2个、食油30克、大蒜适量、生抽适量、姜适量、干辣椒适量、料酒适量、老抽适量 1、准备好材料，青蛙肉清干净备用。2、把青红辣椒洗净切小段，姜切丝，大蒜略拍。3、锅里倒入适量的油，把姜丝蒜，少许干辣椒爆香。4、加入清冼净的青蛙肉，倒入少许料酒翻...
腊青蛙怎么做好吃?
：答：你好，以下几种是青蛙的烹制方法，你看看那种符合你的口味，做来试试吧。茶油蒸腊青蛙 原料：腊青蛙250克，葱、蒜、红椒、姜丝、茶油、蒸鱼豉油、鸡精适量。做法：1、先把腊青蛙拆袋清洗过水待用。2、青蛙和以上原料加入盘中入蒸茏约15分钟取出，撒上葱、蒜叶即可。特点：味美爽口、下酒之佳肴。...
青蛙的家常做法
：答：青蛙肉好吃的做法如下：准备食材：青蛙一斤半，青尖椒8个，新鲜紫苏适量，洋葱半个，鸡精1勺，生抽1勺，盐适量1勺，小米辣10个，老抽适量1勺，蒜子10瓣，蚝油两勺1勺，生姜两块。1、青蛙杀好冲掉血水，一分为二，后腿关节用手扳断，要不不好装锅。2、准备辅料：青红尖椒，蒜末姜末，新鲜紫苏。3...
青蛙怎样做好吃
：答：一、爆炒青蛙：青蛙（养殖）、花椒、生抽、老抽、盐、醋、葱段、大蒜、姜、郫县豆瓣酱、老干妈、蒜苔、洋葱、小米辣、干辣椒、砂糖、米酒或白酒。1、把青蛙（养殖）洗净抹盐腌制10分钟控水备用。2、热锅冷油爆香花椒、葱、姜、蒜、小米辣，拨开加入一大勺郫县豆瓣及香辣酱炒出红油后倒入青蛙翻炒断生。...
干煸青蛙的做法 干煸青蛙怎么做好吃
：答：干煸青蛙怎么做好吃 1、主料：牛蛙250克。2、辅料：尖椒20克、红尖椒20克。3、调料：色拉油50克、食盐适量、葱少许、花椒5克、料酒适量、白糖适量。4、将牛蛙肉洗净，斩成约3厘米见方的块，用精盐、料酒拌匀码味；青椒、红椒去蒂洗净，均切成马耳形。5、净锅上火，入精炼油烧至四五成热，下入...
韭菜花爆炒青蛙怎么做如何做好吃
：答：材料 青娃500克，韭菜150克.配料：适量的生姜片、辣椒三只、大蒜头一大只、白酒、盐、酱油、胡椒粉、白糖、味精.做法 1．青娃洗净备用。韭菜洗净切断备用。2．锅内加入适量的食用油，开大火。3．油热后加入生姜片、辣椒、大蒜头煸香，倒入青娃大火翻炒，加入白酒、酱油、白糖，然后加入适量清水盖上...
青蛙肉怎么做好吃?
：答：红烧青蛙 材料：青蛙、花生油、盐、料、酒醋、酱油、生姜、大蒜、辣椒、啤酒 做法：1.青蛙杀好洗净。2.每只青蛙分切成四小块。3.备好需要辅料。4.加工好辅料备用。5.铁锅烧热。6.热锅加油烧热。7.放入生姜爆锅。8.放入青蛙不停翻炒约5分钟。9.先后加入料酒，醋，酱油，盐继续翻炒约3分钟。...
郦党毕: ： 主料 青蛙 500g辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 醋 适量 酱油 适量 生姜 适量 大蒜 适量 辣椒 适量 步骤1.青蛙杀好洗净.2.每只青蛙分切成四小块.3.备好需要辅料.4.加工好辅料备用.5.铁锅烧热.6.热锅加油烧热.7.放入生姜爆锅.8.投入青蛙不停翻炒约5分钟.9.先后加入料酒、醋、酱油、盐继续翻炒约5分钟.10.加入辣椒和适量的水继续翻炒约5分钟即可起锅.(用啤酒替代水烧出的青蛙肉味更滑嫩)11.装盘的红烧青蛙就这样.
满修耍19384074930： 青蛙怎么吃才好吃? -
郦党毕: ： 青蛙又名田鸡有很多种吃法啊.像水煮田鸡,宫宝田鸡,麻辣田鸡,爆炒田鸡,田鸡烧田螺.这些都是普通的吃饭 可以做干锅田鸡 材料:田鸡4个,蒜蓉2勺,红辣椒2个,青辣椒4个,芹菜叶适量,洋葱1个.做法1田鸡去皮,洗干净切块.2.用...
满修耍19384074930： 辣炒青蛙怎么做如何做好吃 -
郦党毕: ： 辣炒青蛙的做法步骤1. 姜切片,辣椒切丝2. 姜蒜切碎3. 料酒和五香粉,码味道 4. 菜油烧直9成热,下青蛙炒直白色,再放姜蒜炒香后,放辣椒和嫩姜,炒一分钟,放少量水,大火烧至收汁,放盐和味精5. 一定要辣
满修耍19384074930： 牛蛙能吃吗?怎样做好吃. -
郦党毕: ： 可以吃 方法一:清炖 1、将油烧红,放入姜片,再放牛蛙爆炒一下(这样可以祛腥) 2、拿个盆子装起来,加清水 3、入锅炖,大火炖15分钟(水开后算起),小火炖一个小时,出锅时加入调味品盐、味精、胡椒粉.方法二:小炒牛蛙 1、将油烧红,放入姜片、蒜子(整个整个的),再放牛蛙爆炒一下 2、放辣椒翻炒两下,放点水,小火收汁,再放点水,汤汁差不多遮住牛蛙可以了,放调味品盐、味精,再放点葱段(葱的白色这段就行了),即可出锅 方法三:牛蛙火锅(湖南人喜欢吃牛蛙火锅,又名跳跳蛙) 制作方法和小炒差不多,只是多汤、多辣椒.
满修耍19384074930： 青蛙怎么做才好吃`?
郦党毕: ： 青蛙清蒸最好吃了` 或者红烧
满修耍19384074930： 青蛙怎么做好吃今天刚买了青蛙,回来都收拾好了,但不知道怎么做好吃
郦党毕: ： 放辣椒,豆豉,葱姜蒜爆香,放青蛙肉,料酒,糖,胡椒,鸡精,盐即可.
满修耍19384074930： 牛蛙怎么做好吃 -
郦党毕: ： 牛蛙三吃 沈涛 现在大家的生活都好啦,平常在家里吃东西也变得越来越挑剔了.有时候,我们真还不知道该做些什么饭菜吃才好.最近,我特意为家里人制作了一套名为“牛蛙三吃”的自创菜,没想到这菜不仅受老婆孩子的欢迎,而且在介绍...
满修耍19384074930： 青蛙怎么做好吃 -
郦党毕: ： 主料:田鸡(700克) 辅料:玉兰片(15克)、油菜(15克)、 火腿(15克)、 香菜(15克).调料:盐(1克)、黄酒(15克)、味精(1克)、酱油(15克)、白砂糖(15克)、花椒(15克)、醋(1克)、大葱(5克)、姜(5克)、大蒜...
满修耍19384074930： 牛蛙怎样做好吃 -
郦党毕: ： 步骤1.青椒、牛蛙切好备用.2.上油锅,下葱姜蒜翻炒.3.放入牛蛙翻炒,放入料酒翻炒.4.放入鸡精、白糖、生抽、青椒翻炒.5.放入酒泡枸杞子翻炒.6.放入盐调味出锅.
满修耍19384074930： 家常牛蛙怎么做好吃 牛蛙怎么做才嫩窍门 -
郦党毕: ： 红烧牛蛙 材料 牛蛙2斤,长泡椒5根,泡姜1个,蒜瓣8个,红油豆瓣,青花椒,料酒,老抽少许,豆粉,大葱段,味精 做法1、在买牛蛙时就处理干净,拿回家清洗干净,沥干水份,用料酒、豆粉一起码味10分钟,再用开水过哈水,捞出沥干水份待用.(使豆粉凝固在牛蛙上,也嫩,免得煮的时候糊锅.)2、泡姜切细颗粒,泡椒、大葱切段.3、热油锅多放点油,先把豆瓣、花椒、泡姜、泡椒、蒜瓣、料酒一起炒香后,再放牛蛙一起翻炒片刻,掺水刚好盖过牛蛙即可.4、焖个几分钟,焖至汤汁少时,放入葱段、味精,也可以放点香醋即可.
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