油炸干哈士蟆的做法
干林蛙怎么吃
：答：服用方法是将林蛙干泡好后煮熟服用或配以其他中药服用。林蛙油不仅具有较高的药用价值，而且有很高的食用价值。林蛙油含有大量的蛋白质，被广泛应用于保健和膳食，用以烹制多种菜肴，是宴席上的美味佳肴。史书“辽海丛书”中记载：哈士蟆形似田鸡，腹中油如粉可作羹，味极美，唯兴京一带有之。实践证明...
林蛙干怎么食用
：答：2、现代服用方法是将林蛙油制成口服液、冲剂、林蛙油精、软胶囊或林蛙油酒的形式直接服用。二、中国林蛙除去内脏后经干燥可入药，其性淡、味咸、凉、无毒，主治虚痨咳嗽，其主要成分为醇、三磷酸腺苷和二磷酸腺苷。服用方法是将林蛙干泡好后煮熟服用或配以其他中药服用。
林蛙怎么做好吃?
：答：林蛙最好吃的做法，肉质鲜嫩入味，做法简单，家人超爱吃 大家好，每天分享一道好吃又实用的家常菜 1、林蛙属欧洲林蛙的中国亚种。商品名哈士蟆。2、 今天老刘就来分享一下“红烧林蛙”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：样子的林蛙500克、毛豆米150克、青红椒...
东北的小黑蛤蟆怎么处理 怎么吃
：答：东北的小黑蛤蟆叫哈士蟆也叫林蛙。最常见的吃法，林蛙炖土豆做法：原料：林蛙9只（约一斤）、小土豆3个、东北黄酱10克、酱油5克、老抽3克、盐2.5克、小葱1根、姜3片。（注：如果是林蛙干需提前一天用清水泡发）操作步骤：林蛙去内脏清洗干净，备用；备锅，烧一锅水，水开后放入林蛙，林蛙表皮变...
蛤蟆油的食用方法大全
：答：拌匀，加热至鱼胶粉全部溶解。把已煮好的牛奶鱼胶粉液放凉，然后放入冰箱冷藏成果冻状。把牛奶鱼胶粉果冻切成大约2克的粒状。取5克的糯米皮拍平，包入2克的牛奶果冻馅后搓圆，再沾上杏仁片，备用。把油烧至150℃，把搓好的雪蛤球放入锅中炸3分钟，至金黄色，捞起沥干油，上碟，完成。
谁知道林蛙干怎么吃
：答：林蛙干可以加黄豆酱，做酱焖林蛙干，不需要别的佐料，可以保持林蛙干原有的风味，具体的操作步骤如下：1、准备好林蛙干。2、往林蛙干上倒入一大勺黄豆酱。3、将林蛙干倒入锅中。4、往锅中加入开水。5、将水与林蛙干一平就可以，炖30分钟左右。6、出锅装盘就可以食用了。
冰糖蛤士蟆怎样做才好吃?
：答：冰糖哈士蟆的做法：1.枸杞子、青豆洗净；葱切段，姜切片 2.将雪蛤膏盛入瓦钵内，加清水500毫升和一半葡萄酒汁，以及葱段、姜片，蒸2小时 3.取出，去掉姜、葱，沥尽水 4.除去雪蛤膏上面的黑筋膜，大的掰成数块，盛于钵内，加清水500毫升、另一半葡萄酒，蒸两小时，使其完全涨发，捞入大汤碗中...
雪蛤的做法
：答：主料：雪蛤1粒 辅料：红枣1颗、枸杞适量 1、雪蛤一粒，红枣一颗，枸杞适量。2、雪蛤洗净放到纯净水里提前泡发（早上吃最好前一天晚上泡发）。3、泡发好的雪蛤摘去筋膜和杂质。4、红枣洗净去核撕成小碎块，枸杞洗净备用。5、清理干净的雪蛤分成小块放入砂锅，放入红枣和适量水，小火煮十分钟。6、...
哈士莫怎么弄了吃
：答：做法 1.桂圆肉先用温水泡开;枸杞放漏勺中快速清洗，放置一旁备用。2.哈士蟆和作法1的材料盛入碗中，再加上果冻粉，以清水600c.c搅拌均匀，加入少许糖调味。3.将做法2的材料盛入模具中，放入电锅蒸约20分钟，取出放入冰箱冷藏即可。冰糖哈士蟆 基本材料 干哈士蟆油45克、罐头青豆15克、枸杞10克...
求蛤蟆干的做法。
：答：干蛤蟆炖土豆 食材 主料 蛤蟆400g 辅料 油适量、盐适量 土豆适量、老抽适量、酱油适量、白糖适量、料酒适量、葱姜蒜适量、干辣椒适量 步骤 1.将蛤蟆用开水焯一下，然后洗净。2.将土豆切成块。3.油七分热后，放入葱花爆锅。4.爆出香味后，放入土豆块翻炒。然后放入酱油和老抽。5.然后再放入焯好...
蒋固怨: ： 如果是公的,就先用调味料腌上15分钟,直接用油炸着吃,比炸鸡腿好吃多了呢,一点腥味都没有. 母的就不可以,因为母哈士蟆肚子里有油和籽,并且由于哈士蟆的油是不饱和的,所以沸点相当低,一炸就飞掉了,结果营养尽失,保健作用就大大削减了.可以把它的油和籽先取出来,把它的身子直接和公的一样处理(油炸),然后油和籽先放在冰箱里存放起来,什么时候炖鱼就拿出来一块放上,这样就不觉的腥了,而且还挺好吃.
朱柿封18342967664： 油炸蛤士蟆的做法是什么? -
蒋固怨: ： 炸蛤蟆腿也叫炸田鸡腿菜谱名称 炸田鸡腿 所属菜系 东北菜 所属类型 中厨靓菜 基本特点 外焦内嫩,味美鲜美,营养丰富 基本材料 主料 田鸡腿4只. 辅料 面粉.精盐,味精,清油,绍酒,花椒水,花椒盐. 1、将活田鸡剁下大腿扒去皮,剁去爪再从骨节处剁开,放盆内,加点精盐、绍酒,味精,花椒水抓匀,卤十分钟.2、勺内放入清油,油烧至七、八成热时,将田鸡蘸上面粉,一个一个地放入油内炸熟捞出控净油装盘即可
朱柿封18342967664： 蟆蛤怎么做 -
蒋固怨: ： 活蛤蟆用沸水烫死.五花猪肉切片,炒一下微出油,添汤放蛤蟆,加葱姜、干辣椒少许,酱油等调味料,(可以加点配菜土豆等)炖熟即可.喝汤吃肉.不喜欢喝汤,可以收汁,放点酱油,类似红烧.吃时可以把下水用筷子挑出弃之.干蛤蟆,可以用木棒把蛤蟆敲软(松),然后喷点淡盐水,油炸.炖也可,不怎么好吃.
朱柿封18342967664： 油炸林蛙怎么做 -
蒋固怨: ： 材料:林蛙9只(约一斤),小土豆3个,东北黄酱,酱油,老抽,盐,小葱,姜. 做法: 1.活林蛙清洗干净,拽住后腿把头冲案板摔晕,备用. 2.备锅,烧一锅水,水开后放入晕的林蛙,林蛙表皮变白后即刻捞出,过凉水备用. 3.油热后放入...
朱柿封18342967664： 怎样做干炸海蛎蝗 -
蒋固怨: ： 材料: 牡蛎·600克面粉·适量淀粉·适量食用油·500克(实耗60克)胡椒盐·适量 做法: 1.将淀粉、面粉倒入盘中,均匀混合成粉料;牡蛎洗净,沥干水分,均匀沾裹粉料;2.锅中倒入油烧热,放入牡蛎,炸至金黄色,捞出,食用前沾...
朱柿封18342967664： 干林蛙的子、油及皮的吃法 -
蒋固怨: ： 一蛙三吃 林蛙选用长臼山特产林蛙的油、子、腿为主料 , 通过雪衣炸、冰糖煨制、火靠等烹调技怯制成.成菜具有造型别致,口味各异,色泽美观,营养丰富的特点. 用料:雌林蛙 ( 哈士蟆 )30只 鸡蛋 冬瓜 黄瓜 菠菜 洋葱 精盐 味精 番茄酱 ...
朱柿封18342967664： 油炸蚂蚱家常做法,正宗油炸蚂蚱怎么做 -
蒋固怨: ： 准备材料:蚂蚱若干,油适量,盐少许 1、买回来活蚂蚱先用开水烫一下,然后洗净备用. 2、锅中倒入油,洗净的蚂蚱下锅小火慢慢炸. 3、继续小火慢炸,用筷子不停的搅动. 4、炸到每只蚂蚱都通体透亮,变成红色,肚子膨胀饱满,就可以撒盐拌匀出锅了. 5、油炸蚂蚱装盘后就可以开始美味的享用了.
朱柿封18342967664： 蛤士蟆怎么做的,哪里有卖的 -
蒋固怨: ： 蛤士蟆洗净.锅放油烧热,加入葱姜蒜么炒香,放酱油,大酱(最好是农村大酱)烧开冒泡,放干辣椒,放水,放香料.烧开延后放蛤士蟆,大火烧开,小火炖熟.看里面没有多少汤了大火收汁.放香油,维素,撒香菜,蒜末,出锅.买蛤士蟆要碰机会.市场很少卖.
朱柿封18342967664： 哈什蚂怎么做没有土腥味 -
蒋固怨: ： 去土腥味,清洗干净后泡4小时.做菜用的辅料加足就好 一、贵妃哈士蟆 原料: 原 料:主料:哈士蟆4克.配料:莲子5克,枸杞子2克,清汤75克.调料:冰糖3克,盐1克. 制法: (1)哈士蟆水发后去杂质及异味.(2)莲子泡透去心后入清汤...
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